Lê-ki-ma chín vàng ươm được những người bán trái cây chào mời trên vài con phố quen thuộc. Lê-ki-ma (ở quê tôi gọi là ô-ma, còn quê bạn ngoài Bắc gọi là quả trứng gà) có lớp vỏ khi chín vàng, mỏng. Lột lớp vỏ ra ta có thể ăn ngay và cảm nhận vị ngọt bùi, thơm thơm .

Mùa lê-ki-ma

 

Lê-ki-ma - Ảnh: Internet

Thuở còn học cấp 1, cấp 2 trường làng, tôi và nhóm bạn thường hay rủ nhau đi hái lê-ki-ma, những cây thường mọc ven bờ giậu của những căn nhà hàng xóm. Tất nhiên là xin rồi mới hái chứ không phải… ăn trộm. Hàng xóm tốt bụng nên có khi đến mùa lê-ki-ma đã sắm cả một cây sào để cho tụi con nít chúng tôi hái, khỏi phải trèo lên nguy hiểm.

Nhớ hồi đó, trái lê-ki-ma hái thường là lúc trái vừa chín tới, vàng vỏ nhưng còn cứng, đem về để mẹ nhét một ít muối sống (muối hột) vào ngay cuốn của trái rồi đem giấu trong thùng lúa. Khoảng vài ba ngày trái chín, toả mùi thơm lừng, lột vỏ và cả nhà cùng ăn.

Ăn lê-ki-ma gần giống như ăn lòng đỏ trứng gà, có lẽ vì thế mà người Bắc gọi đây là quả trứng gà. Sau này, khi nghe bài hát về chị Võ Thị Sáu , tôi mới biết rằng cây này còn gắn với tên một người nữ anh hùng: “Mùa hoa lê-ki-ma nở/ Ở quê ta min đất đỏ/ Thôn xóm vn nhc tên người anh hùng/ Đã chết cho mùa hoa lê-ki-ma nở…” (*). Vì thế tôi càng thấy thích hơn loài cây và quả ô-ma.

Giữa thành phố nhộn nhịp này, hình ảnh những chiếc xe chở đầy lê-ki-ma gợi nhắc về những ngày tuổi thơ, nhắc tôi nhớ về bác hàng xóm tốt bụng và cả cây “ô-ma” mà tôi đã từng ăn trái.

Ở Sài Gòn muốn ăn lê-ki-ma thì mua, dừng lại bên vỉa hè, trả tiền và có cả một túi trái chín, khoẻ, không cần phải giấu trái vàng nhưng dường như khi cắn một miếng không thấy ngon bằng trái ở quê nhà…

Chúc Thiệu (PNTP)


Về Menu

Mùa lê ki ma

Những điều cần biết về chất béo nhãƒæ 25 loi phat day lam thay doi cuoc doi chã tuệ trung thượng sĩ hiện thân của duy 永宁寺 sự khác biệt giữa phật lịch và phật 佛家 看破红尘 Sự lo lắng của cha mẹ cũng lây đất mẹ lạt ma æ³ ä¼š nha khoa hoc albert einstein va dao phat Em Suy nghĩ chua bongeun chon binh yen cho tam hon Em còn trẻ nhìn sâu nghĩ kỹ để cảm thông với vì sao ta cứ trôi lăn trong vòng sanh tử Mẹ tôi hay thay Thử 42 nhã trá 纯素烘焙替代品 ï¾ ï¼ may 7 đặc điểm của người hiền thê Chiếc nhân ngày nhà giáo việt nam 20 11 những Trái tim bất tử Kỳ 4 Sự thật về 曹洞宗 梅花流 楽譜 thien su trang nguyen lung danh viet nam Lạm dụng caffeine có thể gây ra lo lắng 欲界六重天 Ân đức sự hiện diện ç đường tây PhẠn học cách đảnh lễ thiền sư thích phật tử tại gia với sứ mệnh hộ pháp cho và nhận để được kết nối những Bông cải giúp điều trị bệnh tự kỷ Tử uyển 金剛經 Chang Đi chùa ăn chay 因地不真 果招迂曲