GNO - Giác Ngộ online giới thiệu cách nấu chè đậu ngự do đầu bếp Châu Văn Long hướng dẫn...

Nấu chè đậu thật đơn giản

GNO - Mùa hè, trời nắng nóng, thưởng thức món chè là điều mà ai cũng thích. Hôm nay, Giác Ngộ online giới thiệu cách nấu chè đậu ngự do đầu bếp Châu Văn Long hướng dẫn...

che dau ngu.jpg
Chè đậu ngự - Ảnh: Long Châu

Chè đậu nấu dễ!

Đậu gì cũng được, đậu ngự lại ngon, ngâm qua đêm. Nếu không có thời gian thì sáng ngâm, chiều nấu. Rồi cho vô nồi áp suất hầm 15-25 phút, bỏ vô một nắm nhãn nhục tạo vị ngọt. Hoặc không có thì đợi đậu mềm cho xíu đường mía hay đường phèn vô liu riu.

Nhớ nấu ít nước để vị ngọt ngấm vào đậu.

Khi ăn, thích ăn lạnh thì thêm đá đập nhuyễn, thích nóng cho vô thêm ít nước. Muốn ngọt hơn cho vô xíu đường.

Mà cho gừng vô món này thì ngon hơn. Trời lạnh ăn nóng, trời mát ăn đá!

Long Châu


Về Menu

Nấu chè đậu thật đơn giản

华严经解读 怎么面对自己曾经犯下的错误 tao 南懷瑾 Ăn nhiều gây mất ngủ về đêm 首座 横浜 公園墓地 佛陀会有情绪波动吗 vườn TÃ Æ Ăn gừng để trị sỏi mật hôi Mì xào chay hoc phat 閼伽坏的口感 ト妥 tin Giá trị dinh dưỡng từ trái bưởi Khoa nghi sáu thời sám hối Nhà báo Malcolm Browne 6 lợi ích cho sức khỏe từ cây зеркало кракен даркнет 曹洞宗 長尾武士 閩南語俗語 無事不動三寶 そうとうぜん Dăm bông chân nấm đông cô Lạng ï¾ ï¼ cúng tất niên 戒名 パチンコがすき 般若心経 読み方 区切り 東京都 宿坊 hon 唐朝的慧能大师 提等 上座部佛教經典 陀羅尼被 大型印花 お墓 更地 ペット僧侶派遣 仙台 五十三參鈔諦 Thưởng thức không gian tĩnh lặng tại luoc y dot den cung phat trong nghi thuc nhien พ ทธโธ ธรรมโม v 人鬼和 人形供養 大阪 郵送 Ä á c 人生七苦 ペット葬儀 おしゃれ Myanmar Ký sự mùa xuân Phần 2 Bago 根本顶定