Nhiều khám phá trong Liên hoan Ẩm thực Hà Thành

Cũng giống như nhiều sự kiện được tổ chức nhân dịp Đại lễ nghìn năm Thăng Long, lượng khách tới Liên hoan Ẩm thực Hà Thành tối 6-10 tăng đột biến khiến cho giao thông tắc nghẽn.   Ngay từ đầu buổi tối cho tới qua giờ khai mạc, đường Lạc Long Quân đã tắc dài hàng km vì xe và người chen nhau cùng tiến tới khu ẩm thực.   Không những vậy, dù đã được bố trí một khu bãi gửi xe khá rộng nhưng do hết chỗ, nhiều người phải gửi xe ở bãi tư nhân gần cổng vào với giá 50.000 đồng.   Sự quá tải ấy đã làm cho không khí của liên hoan diễn ra không như mong đợi. Từ khâu mua coupon (phiếu mua hàng) đến việc phục vụ tại các quán ăn đều khiến thực khách cảm thấy mệt mỏi vì phải chờ lâu và cảnh chen lấn.   Và tất nhiên, với một trạng thái tâm lý bức xúc thì thật khó để người ta cảm nhận hết được giá trị văn hóa và thẩm mỹ từ liên hoan này.   Nhưng sang đến ngày hôm sau, tâm lý của các thực khách đã khác hẳn. Tuy rằng không tránh khỏi việc phải xếp hàng hơi lâu một chút ở chỗ gửi xe song giá gửi xe ở đây chỉ với 2.000 đồng/xe và đủ chỗ cho khách.   Nhiều quán ăn cũng khá đông khách song nếu phải chờ lâu thì người ta có thể lựa chọn ở những khác. Và quan trọng hơn cả, khách tham quan đã được thưởng thức một không gian văn hóa ẩm thực đậm đà bản sắc dân tộc.   Dưới đây là một số hình ảnh ghi lại không khí trong buổi liên hoan này:     Khu ẩm thực xứ Quảng rất đông khách bởi những món ăn rất đặc trưng của vùng miền   Ẩm thực chay là một nét riêng nằm trong khu ẩm thực miền Nam     Du khách đến thưởng thức trà còn được hiểu thêm về trà cổ cung đình Huế   Trẻ nhỏ ngỡ ngàng trước một tác phẩm được làm từ... gạo     Những con rồng được các nghệ nhân thực hiện từ các loại hoa quả     Thư pháp cũng được nhiều khách tham quan chú ý     Khu bán đồ lưu niệm được bố trí mang đậm bản sắc dân tộc   Nhiều bạn trẻ không quên ghi lại hình ảnh tại liên hoan lần này

Lan Hương (Dân Trí)