Tôi vẫn nhớ mãi cái ngàymùa Đông năm ấy, mưacứ rả rích rơi, những cơnmưa miền Trung dai dẳng sớm đi nhưng lại tối tàn. Từng cơn gió luồn lách qua những sợi mưa mỏng manh đem cái se lạnh vào các ngôi nhà không kín đáo. Gió luồn qua nhà tôi. Một mái nhà đơn sơ chỉ được che bằng những phên mây không cứng cáp.

Nhớ món sắn xào chay

Tôi vẫn nhớ mãi cái ngày   mùa Đông năm ấy, mưa  cứ rả rích rơi, những cơn  mưa miền Trung dai dẳng sớm đi nhưng lại tối tàn. Từng cơn gió luồn lách qua những sợi mưa mỏng manh đem cái se lạnh vào các ngôi nhà không kín đáo. Gió luồn qua nhà tôi. Một mái nhà đơn sơ chỉ được che bằng những phên mây không cứng cáp.

Nhà tôi nghèo lắm, bữa cơm có một tô canh với vài con cá biển hay nồi cá kho nho nhỏ là cũng đủ no lòng. Nên khi trời trở gió động cái ăn trong nhà ngày càng đơn giản và thiếu thốn vì gánh cá trên vai má ít người mua.
 Mùa mưa là thế, chợ búa cứ ế ẩm ngày này qua ngày nọ cho nên bữa cơm của gia đình tôi chỉ lót dạ bằng những chén mắm, cọng rau để qua buổi là cũng đủ lắm rồi. Chính vì vậy buổi chiều rằm tháng Bảy hôm đó làm tôi nhớ mãi trong lòng món sắn má nấu.
Những củ sắn mộc mạc được cắt mỏng và xào với chút dầu, kèm theo là nước tương hòa vào làm dậy mùi thơm phưng phức. Cái vị ngon ngọt của sắn, cái mùi mằn mặn thanh thanh của nước tương, cái cay cay nồng nồng của ớt cùng cái nóng hơi khói phối hợp làm tôi thấy ngon đến lạ. Tôi ăn ngấu nghiến và chốc chốc lại nói: “Ngon lắm má à!”. Má mỉm cười, một nụ cười hằn lên trên đó hình như có những nỗi buồn da diết: “Ừ, ăn từ từ thôi con!”.
Ngoài kia trời vẫn mưa không dứt, từng cơn gió oà vào lòng người làm se lạnh khôn nguôi, còn bên trong tôi đang tận hưởng cái vị mặn nồng ngon ngọt từ món ăn dân dã nóng hổi làm ấm lòng tình yêu thương mẫu tử.
Nhìn len lén qua ánh mắt tôi biết má đang buồn lắm, một nỗi buồn sâu nặng đã hằn gánh trên vai người phụ nữ hơn 60 năm trời. Cái lam lũ bám trên mắt làm in lên vết chim di sâu đậm. Má già đi nhiều rồi.
Tôi tiếp tục ăn dù biết đối diện mình là ánh mắt của người mẹ đang quan sát đứa con trai. Tôi biết, tôi biết rất rõ chứ nhưng nén lòng lại tôi không dám nhìn vào ánh mắt sâu thẳm đầy tình thương đó. Vì tôi sợ mình làm rơi đi những giọt nước đang ứ nghẹn trong lòng, những giọt yêu thương mà tôi đã cất giữ bấy lâu nay. Món sắn xào ngon lắm má ơi, món sắn của tình mẫu tử chứa đựng trong đó nhiều ý nghĩa thiêng liêng…
Giờ đây, đang sống giữa đất Sài thành phố lộng. Những buổi chiều rằm tháng bảy mưa cứ ào ào kéo đến. Chợt bỗng nhớ hương vị sắn xào chay má nấu làm lòng tôi đắng lại. Tiếng lòng của tôi khe khẽ gọi vào phương trời xa xăm: “Con thèm được trở về để ăn món sắn lắm má à!”.
Mưa Sài Gòn lại tiếp tục rơi, nó vô tình hay cố ý đã làm vướng lên đôi mắt của thằng con trai xa quê đang khát khao bóng hình người mẹ già…

Nguyễn văn Nhị


Về Menu

Nhớ món sắn xào chay

Ăn đậu giúp giảm cholesterol tuong niem 40 nam ht thich chon thuc vien tich An lạc nghiep bao gioi thieu tong quat phan 2 Từ Đổi món với gỏi khoai môn chay Bông huệ xào Thịt đỏ làm tăng nguy cơ ung thư vú thuc tap chuyen hoa cam xuc Tác động của gene và béo phì đến Món chay Việt hút khách tại 천태종 대구동대사 도산스님 å çs¼ä½ æ làm sao cho con tự nguyện đi chùa một y nghia phat dan hÃn Bá n Bánh gì búng cánh bay lên nội Hoa quý vườn nhà đời người như gió qua VÃ Æ 父母呼應勿緩 事例 Một chế độ ăn chay đúng đắn bởi lẽ học phật vì sao bút chì có tẩy hanh chùa xuân lũng với những tuyệt tác お墓のお手入れ方法 hoÃƒÆ 18 su that khien ban manh me hon Dưới bóng Từ bi Lễ hội ẩm thực chay vì sức khỏe quà 6 cách giúp bạn phòng ngừa cảm Tái sanh theo Phật giáo ô Chạy bộ với tốc độ thế nào là sự xuÃ ï¾ 放下凡夫心 故事 vãn nhÄ kho tang sang suot vi dai cua tu tanh Mừng thượng thọ cư sĩ Tống Hồ Cầm khÕ cũng như thiên hạ đốt vàng mã vậy