Tôi vẫn nhớ mãi cái ngàymùa Đông năm ấy, mưacứ rả rích rơi, những cơnmưa miền Trung dai dẳng sớm đi nhưng lại tối tàn. Từng cơn gió luồn lách qua những sợi mưa mỏng manh đem cái se lạnh vào các ngôi nhà không kín đáo. Gió luồn qua nhà tôi. Một mái nhà đơn sơ chỉ được che bằng những phên mây không cứng cáp.

Nhớ món sắn xào chay

Tôi vẫn nhớ mãi cái ngày   mùa Đông năm ấy, mưa  cứ rả rích rơi, những cơn  mưa miền Trung dai dẳng sớm đi nhưng lại tối tàn. Từng cơn gió luồn lách qua những sợi mưa mỏng manh đem cái se lạnh vào các ngôi nhà không kín đáo. Gió luồn qua nhà tôi. Một mái nhà đơn sơ chỉ được che bằng những phên mây không cứng cáp.

Nhà tôi nghèo lắm, bữa cơm có một tô canh với vài con cá biển hay nồi cá kho nho nhỏ là cũng đủ no lòng. Nên khi trời trở gió động cái ăn trong nhà ngày càng đơn giản và thiếu thốn vì gánh cá trên vai má ít người mua.
 Mùa mưa là thế, chợ búa cứ ế ẩm ngày này qua ngày nọ cho nên bữa cơm của gia đình tôi chỉ lót dạ bằng những chén mắm, cọng rau để qua buổi là cũng đủ lắm rồi. Chính vì vậy buổi chiều rằm tháng Bảy hôm đó làm tôi nhớ mãi trong lòng món sắn má nấu.
Những củ sắn mộc mạc được cắt mỏng và xào với chút dầu, kèm theo là nước tương hòa vào làm dậy mùi thơm phưng phức. Cái vị ngon ngọt của sắn, cái mùi mằn mặn thanh thanh của nước tương, cái cay cay nồng nồng của ớt cùng cái nóng hơi khói phối hợp làm tôi thấy ngon đến lạ. Tôi ăn ngấu nghiến và chốc chốc lại nói: “Ngon lắm má à!”. Má mỉm cười, một nụ cười hằn lên trên đó hình như có những nỗi buồn da diết: “Ừ, ăn từ từ thôi con!”.
Ngoài kia trời vẫn mưa không dứt, từng cơn gió oà vào lòng người làm se lạnh khôn nguôi, còn bên trong tôi đang tận hưởng cái vị mặn nồng ngon ngọt từ món ăn dân dã nóng hổi làm ấm lòng tình yêu thương mẫu tử.
Nhìn len lén qua ánh mắt tôi biết má đang buồn lắm, một nỗi buồn sâu nặng đã hằn gánh trên vai người phụ nữ hơn 60 năm trời. Cái lam lũ bám trên mắt làm in lên vết chim di sâu đậm. Má già đi nhiều rồi.
Tôi tiếp tục ăn dù biết đối diện mình là ánh mắt của người mẹ đang quan sát đứa con trai. Tôi biết, tôi biết rất rõ chứ nhưng nén lòng lại tôi không dám nhìn vào ánh mắt sâu thẳm đầy tình thương đó. Vì tôi sợ mình làm rơi đi những giọt nước đang ứ nghẹn trong lòng, những giọt yêu thương mà tôi đã cất giữ bấy lâu nay. Món sắn xào ngon lắm má ơi, món sắn của tình mẫu tử chứa đựng trong đó nhiều ý nghĩa thiêng liêng…
Giờ đây, đang sống giữa đất Sài thành phố lộng. Những buổi chiều rằm tháng bảy mưa cứ ào ào kéo đến. Chợt bỗng nhớ hương vị sắn xào chay má nấu làm lòng tôi đắng lại. Tiếng lòng của tôi khe khẽ gọi vào phương trời xa xăm: “Con thèm được trở về để ăn món sắn lắm má à!”.
Mưa Sài Gòn lại tiếp tục rơi, nó vô tình hay cố ý đã làm vướng lên đôi mắt của thằng con trai xa quê đang khát khao bóng hình người mẹ già…

Nguyễn văn Nhị


Về Menu

Nhớ món sắn xào chay

了凡四訓 三心 một số lưu ý khi lựa chọn đồ chay hòa thượng thích thiền tâm 1925 Mỗi ngày tôi chọn một niềm vui chua ngoc am Về chùa Các loại đậu không phải là thực phẩm Lặng lẽ bốn mùa Đa dạng sắc màu ẩm thực chay tu trong doi song thuong ngay ý nghĩa của nghi thức tắm phật tu vien key gompa tu theo pháp môn tịnh độ để vãng sanh phải của đồng tiền 佛 去掉手 Hạt quinoa Thực phẩm người ăn chay nên Thơm ngon các món ăn từ doc xin chao cac vi phap su ac huu ac bao hỏi về giới thứ sáu và giới thứ năm ngam loi duc phat day la ha u la ve long chinh thie n va tri thu c truyền giới bồ tát vô sanh pháp nhẫn Dựng tượng Quách Thị Trang trước mũi 6 loại thực phẩm gây đầy bụng ợ Đà Nẵng Tưởng niệm húy nhật cố to su nguyen thieu voi hanh tung va thi ke thi về thăm đất tổ tào khê 5 căn bệnh gây tử vong phổ biến nhất 持咒方法 vai trò ngôi chùa trong việc giáo dục những câu chuyện ám hại đức phật Xin lỗi hoa Quỳnh bói ngoi sao xanh tren bau troi xa Thái Bình Chùa Tây Khánh tưởng niệm thần thông cũng không thắng được Vì sao bạn mất ngủ về đêm yêu và chết tu thanh de huu tac den chan ly toi hau khai quat ve ngu uan vo nga vi sao toi day con minh niem phat bạo lực học đường và những biện Sinh tố dưa hấu dâu tây Lì xì con cái nhìn nhé mạ ơi bóng mát tâm hồn đừng ích kỷ 燒指 Một giọt nước một mầm cây hoc phat một năm nhìn lại một chặng đường