Khi tiếng kẻng cuối cùng trong ngày đã vang lên, báo hiệu giờ chỉ tịnh đã đến. Các bạn trẻ lần lượt kéo nhau về phòng ngủ
Không đầy 10 phút sau, không gian chùa Quang Thọ trở nên im ắng, không một tiếng cười đùa, không một lời thông báo nào được phát ra từ BTC. Ấy thế mà trong phòng của Đại đức trụ trì Thích Lệ Tâm quý Thầy trong BTC vẫn còn đang họp để lo cho chương trình ngày mai. Và một nơi hoạt động hết công suất trong suốt 4 ngày qua vẫn là khu nhà bếp của chùa Quang Thọ.
Quý Phật Tử trong ban ẩm thực phải làm việc suốt 24/24 để có đủ một ngày 3 bữa ăn cho các bạn trẻ. Ngày cũng như đêm quý vị ấy liên tục chiên, xào, kho, nấu trên những bếp lửa hồng ấm áp, nhặt từng cọng rau, rửa từng cái bát... tất cả những công đoạn ấy đều được quý vị hoàn thành một cách xuất sắc. Khi các khóa sinh vui đùa bên các bạn, hay đang say nồng trong giấc ngủ sâu, thì đâu đó dưới nhà trù những giọt mồ hôi đang âm thầm chảy.
Mỗi ngày nhìn các con vui vẻ đón nhận từng món ăn chay đạm bạc bên đĩa cà, tô canh cải... lòng của BTC và những người đã tạo ra nó dâng trào mừng vui lẫn lộn, vui vì biết rằng các con đang gầy dựng trái tim nhân từ đối với tất cả chúng sanh, vui vì dù các con ăn chay suốt 7 ngày nhưng đến giờ phút này BTC chưa thấy một bạn nào đòi về vì không thể tiếp tục ăn chay. Mỗi ngày 3 bữa các bàn ăn đều lấp đầy khoảng trống, các con ngoan ngoãn ăn trong chánh niệm, trong sự hướng dẫn của BTC, dẫu có những món ăn không hợp khẩu vị của các con, nhưng tất cả vẫn đón nhận chân thành vì hiểu rằng nó chính là món lương dược để trị bệnh khô gầy cho tất cả.
Sau mỗi bữa ăn trưa, quý thầy cô trong BTC đã hướng dẫn các bạn trẻ Thiền hành trong chánh niệm. Những đôi bàn tay chắp lên thành hình búp sen, miệng niệm lớn câu Nam Mô A Di Đà Phật. Quang Thọ trong những giờ phút ấy thật trang nghiêm thanh tịnh. Đây là một cách tập thể dục, bảo vệ sức khỏe sau khi ăn. Từ những điều ấy, chúng ta mới nhận ra rằng tình thương của quý thầy cô trong BTC dành cho các em bao la vô tận, như sống biển ngoài kia ngàn năm mãi vỗ.
Các bạn trẻ thân mến! Trước mặt chúng ta giờ đây cơm canh có đủ. Từng hạt gạo trắng được nấu chín thành cơm, từng món ăn được kho nấu kỹ lưỡng là tất cả những gì yêu thương nhất mà BTC cùng quý Phật Tử đã dành tặng các con. Các con hãy ăn trong chánh niệm để tưởng nhớ đến những người nông phu 1 nắng 2 sương tạo ra của này. Và chúng ta hãy giành những gì trân quý nhất đến những ai đã góp công, góp của cho chúng ta những món ăn ngon miệng trong suốt một tuần. Cảm ơn quý vị, vì chính quý vị đã thầm lặng góp một phần công sức của mình vào thành công của khóa tu. Xin chân thành tri ân và cảm niệm công đức.
Thanh Vân (Tuvien.com)
