GNO - Dưa hấu cung cấp khoảng 20% lượng vitamin C và 17% lượng vitamin A cần thiết cho cơ thể...

Những điều bạn có thể chưa biết về dưa hấu

GNO - Dưa hấu cung cấp khoảng 20% lượng vitamin C và 17% lượng vitamin A cần thiết cho cơ thể với một khẩu phần dưa được hấp thụ. Ngoài ra, dưa hấu còn giàu chất xơ, potassium có lợi cho tiêu hóa và huyết áp.

Sau đây là những thông tin về tác dụng của dưa hấu mà có thể bạn chưa biết:

Dưa hấu giàu lycopen hơn cà chua chưa qua chế biến

Một khẩu phần dưa hấu được hấp thụ chứa khoảng 6mg lycopen so với cà chua còn tươi chưa qua chế biến là 4mg, tức cao hơn cà chua gấp 1.5 lần. Lycopen là chất chống oxy hóa mạnh, làm giảm sự phá hủy của các gốc tự do lên tế bào và khả năng miễn dịch của cơ thể.

dua hau.jpg
Dưa hấu

Các nghiên cứu khoa học chỉ ra rằng các loại rau củ quả có màu đỏ có thể giúp chống lại bệnh tim mạch và nhiều loại ung thư. Để giữ được hàm lượng lycopen cao nhất trong dưa hấu, hãy bảo quản dưa hấu ở nhiệt độ mát mẻ trước khi cắt ra và dùng.

Nước ép dưa hấu làm giảm đau cơ

Một nghiên cứu của Tây Ban Nha báo cáo rằng uống sinh tố hoặc nước ép dưa hấu giúp làm giảm đau cơ sau khi thể dục hoặc tập thể lực nặng. Các vận động viên thường uống nước ép dưa hấu một giờ trước khi luyện tập để làm giảm các cơn đau cơ và giảm nhịp tim trong quá trình tập.

Dưa hấu thúc đẩy sự hy-drat hóa

Dưa hấu giàu năng lượng hy-đrat hóa với 91.5% là nước. Một nghiên cứu xuất bản trên Tờ Dinh dưỡng (The Journal of Nutrition) cho thấy phụ nữ với mức hy-đrat hóa yếu sẽ thường bị đau đầu, tập trung kém, hay mệt mỏi và thường rơi vào trạng thái tinh thần xấu. Dưa hấu là giải pháp cho các vấn đề này.

Tuy chưa có nhiều nghiên cứu về giá trị dinh dưỡng của dưa hấu ruột vàng nhưng bạn cũng nên kết hợp dùng cả dưa hấu ruột vàng và ruột đỏ.

Trần Trọng Hiếu (Theo The Health)


Về Menu

Những điều bạn có thể chưa biết về dưa hấu

念空王啸 Ùng cao 心靈 環保 Lợi ích tu tập thiền định trong kinh ทาน thương 心經 診療 sơ lược tiểu sử tổ sư minh Đăng quang ứng phó một cách chánh niệm với chủ âm ด วยอำนาจแห งพระพ Thiếu ngủ có gây tăng cân  一念心性 是 Thử một bông hồng trắng æ å Œ อ ปสมบท Ăn chay đúng cách vẫn đủ mọi chất 萬分感謝師父 阿彌陀佛 Phật giáo nhap Đi doi la vo thuong 放下凡夫心 故事 山地剝 高島 白話 ペット葬儀 おしゃれ 八吉祥 khóc nghệ thuật sống tỉnh thức mà người 住相 æ ä½ å 五痛五燒意思 Thoát pháp môn niệm phật trong kinh a di đà пѕѓ giúp บทสวดพาห งมหากา Thiên hoc phat 皈依的意思 曹洞宗青年联盟 quan tam khong sinh khong diet Ñ 曹洞宗管長猊下 本 Tư liệu đặc biệt về quê ngoại nhà Hương trà mùa xuân