Rau dưa tuy đơn giản nhưng không thể thiếu trong bữa cơm hàng ngày, nhất là sau Tết mọi người thường háo và thích những món nhẹ. Xin gợi ý rau cải xào nấm cho thực đơn hôm nay nhé.

Rau cải xào nấm hương

  Nguyên liệu:

Nấm hương khô 10 cái
Rau cải ngọt
Sa tế
Bột nêm

Cách làm:

Nấm hương ngâm nước cho nở. Rửa sạch.   Bỏ chân nấm. Cái nấm to thì cắt đôi. Rau cải nhặt lá già, rửa sạch để ráo, cắt làm đôi cho đỡ dài.   Đun nóng 2 thìa dầu ăn trong chảo. Cho nấm hương vào xào trong 1 phút. Để lửa to   Tiếp đến cho rau cải vào vào, thêm ½ thìa sa tế,  nêm bột nêm cho vừa ăn. Xào trong 3 – 5 phút cho rau chín tới và ngấm gia vị là được.

 

Cho rau ra đĩa, chấm kèm xì dầu, tương ớt

N. D (Tổng hợp)


Về Menu

Rau cải xào nấm hương

Tưởng niệm Bồ tát Thích Quảng Đức Đâu TẠp Tu Tưởng niệm Bồ tát Thích Quảng Đức tánh Phật giáo Sức mạnh của sự vui sống Những biểu hiện khi cơ thể thiếu vi sao ta cu lam moi cach de co duoc tinh yeu Ngoài ấy lạnh Má³ ban khai sinh cua cuoc doi tấm Vu lan nhớ má chua hong duc Nhân cách Tống Hồ Cầm mười nghiệp lành bo phim sinh dong ve cuoc doi steven Cánh thëa 住相 Ăn uống thế nào để giảm nguy cơ phat tanh trong coi ao Trà sớm với Vu lan muộn vài suy ngẫm về khoan dung tôn giáo trong Uống trà giúp giảm cân bẠo dung bien minh thanh cong cu cua tro bao luc nghĩ về từ thiện Phật giáo Đồng Tháp tưởng niệm chư Lá sen Ai không nên ăn cam quýt Ai không nên ăn cam thinh phật giáo là một triết học hay là một Thích thiền tâm dù biet va khong biet Khoảnh khắc giao mùa Vượt Viết cho anh 首座 chương xii về trí bân và giải hàn thị Be o nươ c tương phùng tu theo phap mon tinh do de vang sanh ve tay Lục tổ huệ năng phần 2 Ăn chay tại nhà hàng Hoan Hỷ Chay 07 bardo va nhung thuc tai khac