Lá khoai lang là loại rau dân dã vừa ngon, vừa mát và bổ, tính bình, vị ngọt, không độc, ích khí lực, kiện tỳ vị, bổ thận âm, dùng chữa tỳ hư, kém ăn, thận âm bất túc.Với những lợi ích như thế, có nhiều người gọi rau khoai lang là “sâm nam”.

Rau khoai lang chữa bệnh

Lá khoai lang là loại rau dân dã vừa ngon, vừa mát và bổ, tính bình, vị ngọt, không độc, ích khí lực, kiện tỳ vị, bổ thận âm, dùng chữa tỳ hư, kém ăn, thận âm bất túc. Với những lợi ích như thế, có nhiều người gọi rau khoai lang là “sâm nam”.

Theo các chuyên gia khoa học về dinh dưỡng thì trong 100g rau khoai lang có 91,9g nước, 2,6g protid, 2,8g glucid, 1,4g xenluloza, 48mg canxi, 54mg photpho, 11mg vitamin C.

Một số bài thuốc chữa bệnh từ rau khoai lang:

Quáng gà: Lá khoai lang non xào với gan gà hoặc gan lợn.

Thiếu sữa: Phụ nữ sinh con thiếu sữa, có thể dùng lá khoai lang tươi non 250 g, thịt lợn 200 g thái chỉ. Xào chín tới, nêm gia vị vừa phải. Ăn nóng còn có tác dụng giải cảm cúm.

Chữa táo bón:  Rau khoai lang luộc chấm nước mắm gừng, tỏi hoặc canh rau khoai lang, ăn nhiều lần.

Thận âm hư, đau lưng mỏi gối: Lá khoai lang tươi non 30 g, mai rùa 30 g, sắc kỹ lấy nước uống hàng ngày.

Phụ nữ băng huyết: Rau lang tươi một nắm giã nát, lấy nước cốt uống trong nhiều ngày.

Mụt nhọt: Để hút mủ nhọt đã vỡ, lấy lá khoai lang non 50 g, đậu xanh 12 g, thêm chút muối, giã nhuyễn cho vào bọc vải đắp lên chỗ đau.

Đoàn Xuân (PNTPHCM)


Về Menu

Rau khoai lang chữa bệnh

念佛人多有福气 กรรม รากศ พท ß トO 菩提阁官网 忉利天 bai hoc tu bong hoa hong kieu hanh Chùa Núi 蹇卦详解 chua phu dung お寺小学生合宿 群馬 Ä Æ 四念处的修行方法 行願品偈誦 huong tu aryasimha åº î 三身 加持 hoà 鼎卦 Ướp 放下凡夫心 故事 不可信汝心 汝心不可信 03 tu duy va thay doi お仏壇 お手入れ 一仏両祖 読み方 無分別智 そうとうしゅう ä½ æ ä Žä½ æ ä å ½åŒ SẠc cẠ大法寺 愛知県 Dăm bông chân nấm đông cô Những món chay bổ dưỡng trong mùa Vu Lan 大法寺 愛西市 五藏三摩地观 hu 第一 相 正式 พนะปาฏ โมกข đổi huy nhÃÆ 日本的墓所 若我說天地 phân 赞观音文