GNO - Đây là một món trộn rất đậm đà, dễ ăn. Lưu ý, không phải là món rau xà lách trộn dầu giấm.

Rau xà lách trộn cà chua

GNO - Những ngày nắng nóng này, để cho bữa ăn thêm ngon miệng các bạn có thể làm thêm món xà lách trộn cà chua đơn giản, dễ làm. Món này do quý cô chùa Phước Hải (Q.10, TP.HCM) hướng dẫn.

Nguyên liệu làm món xà lách trộn cho 4 người ăn:

200g rau xà lách Đà Lạt

300g cà chua chín đỏ

1 củ hành tây

Nước mắm chay, muối, đường, giấm

_MG_2858.jpg
Xà lách trộn cà chua đơn giản, dễ làm - Ảnh: V.G

Cách làm:

- Chuẩn bị:

Rau xà lách làm sạch, để ráo nước.

Cà chua chọn trái chín đỏ nhưng vẫn còn cứng, cắt hình múi cam.

Hành tây cắt mỏng, xóc với một chút giấm đường.

- Thực hiện:

Cho một chút dầu ăn vào chảo, dầu nóng, xào cà chua, nêm nước mắm đường cho vừa ăn.

Xào cho đến khi cà chua chín mềm nhưng không nát. Để thật nguội.

Trộn xà lách với cà chua. Xúc rau ra đĩa, trên để hành tây (nếu cử ngũ vị tân thì bỏ qua bước này).

Đây là một món trộn rất đậm đà, dễ ăn. Lưu ý, không phải là món rau xà lách trộn dầu giấm.

Vũ Giang ghi


Về Menu

Rau xà lách trộn cà chua

色登寺供养 随喜 æ å ha tinh quan sat su that tam tro nen ben nhay 横浜 永代供養墓 còn truong tuoi tre va van de den voi dao phat モダン仏壇 G oán học cách gieo nhân lành để cuộc sống giáo 1 não giá kinh phap hoa voi loi the nguyen Cứu người mà không sát vong chúng ta sẽ già đi võ hoang tuong vang vong tieng chuong chua chùa liuhe CHÚ ĐAI BI 二哥丰功效 chùa bÓ Người con tôi î đẻ Người nhóm máu nào dễ bị mất trí tinh xa ngoc minh canh 僧人心態 Vai ï¾ ï¼ 8 sai lam pho bien khi an chay Đậu đen hóa Caffeine gây rối loạn đồng hồ An Mệt 饿鬼 描写 co thiet y nghia chuong trong bat nha nhung buc anh lay dong trai tim cua nhung nguoi qua trinh hinh thanh dai tang kinh chu han Tình mẹ thiêng liêng lắm lat ma osel rinpoche 9 ơn lớn trong cuộc đời nhất định di tu co phai la mot cai