GNO - Đây là một món trộn rất đậm đà, dễ ăn. Lưu ý, không phải là món rau xà lách trộn dầu giấm.

Rau xà lách trộn cà chua

GNO - Những ngày nắng nóng này, để cho bữa ăn thêm ngon miệng các bạn có thể làm thêm món xà lách trộn cà chua đơn giản, dễ làm. Món này do quý cô chùa Phước Hải (Q.10, TP.HCM) hướng dẫn.

Nguyên liệu làm món xà lách trộn cho 4 người ăn:

200g rau xà lách Đà Lạt

300g cà chua chín đỏ

1 củ hành tây

Nước mắm chay, muối, đường, giấm

_MG_2858.jpg
Xà lách trộn cà chua đơn giản, dễ làm - Ảnh: V.G

Cách làm:

- Chuẩn bị:

Rau xà lách làm sạch, để ráo nước.

Cà chua chọn trái chín đỏ nhưng vẫn còn cứng, cắt hình múi cam.

Hành tây cắt mỏng, xóc với một chút giấm đường.

- Thực hiện:

Cho một chút dầu ăn vào chảo, dầu nóng, xào cà chua, nêm nước mắm đường cho vừa ăn.

Xào cho đến khi cà chua chín mềm nhưng không nát. Để thật nguội.

Trộn xà lách với cà chua. Xúc rau ra đĩa, trên để hành tây (nếu cử ngũ vị tân thì bỏ qua bước này).

Đây là một món trộn rất đậm đà, dễ ăn. Lưu ý, không phải là món rau xà lách trộn dầu giấm.

Vũ Giang ghi


Về Menu

Rau xà lách trộn cà chua

ß đi 不空羂索心咒梵文 Sư ông cho con niềm tin Phật đản nhớ Phật trầm tư về vũ trụ xung quanh chúng ta 大乘教 cuÑi 菩提阁官网 tue trung thuong si hien than cua duy ma cat va Tiểu sử cố đại lão HT Thích 康 惡 濊佉阿悉底迦 vu lan hoi me tu bao gio quán món chay bánh hoa hÓng học 仏壇屋 Năm mới sẽ tu luyện như lời ba má thách thức lớn của phật giáo đứng dậy và tìm tương lai cho mình em 士用果 niệm Phật cuu lay dong song Nhớ Trăng ước 仏壇 専門店 giup nguoi khoa tu mua he 根本顶定 Lý Thái Tổ với Phật giáo nen goc rụng Sen tuà muoi dieu trong yeu cua su tu hanh 12 quy tac quan trongde song nhu mot thien su vài nét về pháp môn tịnh độ và hành thất tín là sự phá sản lớn nhất của bản Thuốc lá và những căn bệnh ung thư gây 證空性的方法 大方便佛報恩經 佛陀会有情绪波动吗 ทาตอะไรเป นองค 百工斯為備 講座 Làng Trung Kiên Chiếc nôi sản sinh nhiều テス