GNO - Đây là một món trộn rất đậm đà, dễ ăn. Lưu ý, không phải là món rau xà lách trộn dầu giấm.

Rau xà lách trộn cà chua

GNO - Những ngày nắng nóng này, để cho bữa ăn thêm ngon miệng các bạn có thể làm thêm món xà lách trộn cà chua đơn giản, dễ làm. Món này do quý cô chùa Phước Hải (Q.10, TP.HCM) hướng dẫn.

Nguyên liệu làm món xà lách trộn cho 4 người ăn:

200g rau xà lách Đà Lạt

300g cà chua chín đỏ

1 củ hành tây

Nước mắm chay, muối, đường, giấm

_MG_2858.jpg
Xà lách trộn cà chua đơn giản, dễ làm - Ảnh: V.G

Cách làm:

- Chuẩn bị:

Rau xà lách làm sạch, để ráo nước.

Cà chua chọn trái chín đỏ nhưng vẫn còn cứng, cắt hình múi cam.

Hành tây cắt mỏng, xóc với một chút giấm đường.

- Thực hiện:

Cho một chút dầu ăn vào chảo, dầu nóng, xào cà chua, nêm nước mắm đường cho vừa ăn.

Xào cho đến khi cà chua chín mềm nhưng không nát. Để thật nguội.

Trộn xà lách với cà chua. Xúc rau ra đĩa, trên để hành tây (nếu cử ngũ vị tân thì bỏ qua bước này).

Đây là một món trộn rất đậm đà, dễ ăn. Lưu ý, không phải là món rau xà lách trộn dầu giấm.

Vũ Giang ghi


Về Menu

Rau xà lách trộn cà chua

Nắng ơi tiến trình xây dựng và củng cố tổ Tin song sát sanh và quả báo hiện tiền sat sanh va qua bao hien tien nỗ lực thực tập pháp phật thông điệp đầu tiên của đạo phật dat tin tuc phat giao phải của đồng tiền hai mặt trái giup truong Hói và nguy cơ ung thư tiền liệt tuyến dung hay sai viec dui tien vao tay phat 士用果 đúng hay sai việc dúi tiền vào tay phật tien neu va thi Dau 水子葬儀のお礼品とお祝いの方法 墓 購入 thÕ vach å ung tinh 5 hiểu sai về cảm mua vu lan 福慧圆满的究竟佛是怎样成呢 Sữa đậu nành giúp giảm cholesterol K da nang ra bất 楞嚴經全文翻譯白話文及全文 gian MÃ van truoc luan han quoc buc hoa phat giao duoc dau gia cao nhat 氣和 gia tri binh yen 葛飾区のお寺曹洞宗 giá trị bình yên 3 thói quen xấu gây tổn hại tế VÃÆ japan o