GNO - Đây là một món trộn rất đậm đà, dễ ăn. Lưu ý, không phải là món rau xà lách trộn dầu giấm.

Rau xà lách trộn cà chua

GNO - Những ngày nắng nóng này, để cho bữa ăn thêm ngon miệng các bạn có thể làm thêm món xà lách trộn cà chua đơn giản, dễ làm. Món này do quý cô chùa Phước Hải (Q.10, TP.HCM) hướng dẫn.

Nguyên liệu làm món xà lách trộn cho 4 người ăn:

200g rau xà lách Đà Lạt

300g cà chua chín đỏ

1 củ hành tây

Nước mắm chay, muối, đường, giấm

_MG_2858.jpg
Xà lách trộn cà chua đơn giản, dễ làm - Ảnh: V.G

Cách làm:

- Chuẩn bị:

Rau xà lách làm sạch, để ráo nước.

Cà chua chọn trái chín đỏ nhưng vẫn còn cứng, cắt hình múi cam.

Hành tây cắt mỏng, xóc với một chút giấm đường.

- Thực hiện:

Cho một chút dầu ăn vào chảo, dầu nóng, xào cà chua, nêm nước mắm đường cho vừa ăn.

Xào cho đến khi cà chua chín mềm nhưng không nát. Để thật nguội.

Trộn xà lách với cà chua. Xúc rau ra đĩa, trên để hành tây (nếu cử ngũ vị tân thì bỏ qua bước này).

Đây là một món trộn rất đậm đà, dễ ăn. Lưu ý, không phải là món rau xà lách trộn dầu giấm.

Vũ Giang ghi


Về Menu

Rau xà lách trộn cà chua

Mẹ äºŒä ƒæ điểm Tâm sự với người mới xuất gia Hương vị trà từ Nhật Bản 簡単便利 戒名授与 水戸 phat giao thoi tien truyen お墓のお手入れ方法 hanh phuc 僧伽吒經四偈繁體注音 佛教与佛教中国化 ngam buong kinh pháp hoa 六因四缘五果的来源和作用 æ ¹æ å 7 thói quen xấu có hại cho sức khỏe Nghe 心經抄經本 妙善法师能入定 轉識為智 Chảy đi sông ơi cậu Hoa tím bên thềm Sữa giúp cơ thể chắc khỏe đẹp hãy dạy con về lòng tử tế Ùc Phía sau cánh cửa 仏壇 のし 修行者 孕妇 念地藏圣号发愿怎么说 49日法要 納骨 とくしまで 佛教 luà 西南卦 ほとけのかたより 姤卦 vu vi sao phat tu it tham gia hien tang va xac 什么是佛度正缘 giai nghi ve nhan Ö rồng do con người và vì con người ç æŒ dung bao gio lo mieng noi nhung cau lam cha me dau 2 bài thơ nguyện và đạo nhiệm chua long tuyen 祈祷カードの書き方 修行人一定要有信愿行吗 ky