GNO - Đây là một món trộn rất đậm đà, dễ ăn. Lưu ý, không phải là món rau xà lách trộn dầu giấm.

Rau xà lách trộn cà chua

GNO - Những ngày nắng nóng này, để cho bữa ăn thêm ngon miệng các bạn có thể làm thêm món xà lách trộn cà chua đơn giản, dễ làm. Món này do quý cô chùa Phước Hải (Q.10, TP.HCM) hướng dẫn.

Nguyên liệu làm món xà lách trộn cho 4 người ăn:

200g rau xà lách Đà Lạt

300g cà chua chín đỏ

1 củ hành tây

Nước mắm chay, muối, đường, giấm

_MG_2858.jpg
Xà lách trộn cà chua đơn giản, dễ làm - Ảnh: V.G

Cách làm:

- Chuẩn bị:

Rau xà lách làm sạch, để ráo nước.

Cà chua chọn trái chín đỏ nhưng vẫn còn cứng, cắt hình múi cam.

Hành tây cắt mỏng, xóc với một chút giấm đường.

- Thực hiện:

Cho một chút dầu ăn vào chảo, dầu nóng, xào cà chua, nêm nước mắm đường cho vừa ăn.

Xào cho đến khi cà chua chín mềm nhưng không nát. Để thật nguội.

Trộn xà lách với cà chua. Xúc rau ra đĩa, trên để hành tây (nếu cử ngũ vị tân thì bỏ qua bước này).

Đây là một món trộn rất đậm đà, dễ ăn. Lưu ý, không phải là món rau xà lách trộn dầu giấm.

Vũ Giang ghi


Về Menu

Rau xà lách trộn cà chua

Hoa sứ nồng nàn ï¾ ï½ tu dai thien vuong trong dao phat la nhung 忉利天 中国佛度 大法寺 愛西市 墓の片付け 魂の引き上げ Điều kiện kinh tế tác động Mật ong có tác dụng kháng khuẩn mạnh トO Lòng từ của cha mẹ ç æˆ thầy nghiêm thuận với trang điện 無分別智 修妬路 行願品偈誦 既濟卦 若我說天地 사념처 Nếu một mai tôi đi xa TrẠmới Ăn chay giải pháp tốt nhất với bệnh お札の仏壇への供え方 僧秉 菩提 お寺小学生合宿 群馬 หล กการน งสมาธ 簡単便利 僧侶派遣 神奈川 อ มพชาดก tham sân si 怎么面对自己曾经犯下的错误 Nhân cách Tống Hồ Cầm 萬分感謝師父 阿彌陀佛 永宁寺 加持 Một thiên thu tuyệt tác ï¾ 菩提阁官网 四念处的修行方法 盂蘭盆会 応慶寺 một cõi đi về cÙt อ ตาต จอส nghiep î gene Hoàng 放下凡夫心 故事