Hạt sen có tác dụng tăng cường tỳ vị, bảo đảm dinh dưỡng cho toàn thân, điều hoà sự thu nạp thức ăn, tiểu đục và một số bệnh phụ nữ.

Sữa hạt sen bổ dưỡng

Hạt sen có chứa các chất dinh dưỡng như: tinh bột, chất đường, protein, chất béo, canxi, phốtpho, sắt... là thức ăn bổ dưỡng tâm, ích thận, kiện tỳ, những người lao động trí óc quá căng thẳng, tâm thần bất ổn, hay sợ sệt, lãng trí.

sen1.jpg

Các món ăn chế biến từ hạt sen, tốt cho người bị mất ngủ như cháo hạt sen, nước dừa hạt sen, chè hạt sen, hạt sen hầm với các loại thịt…

Gần đây, nhiều người còn dùng máy xay sinh tố, máy làm sữa đậu nành để chế biến một thức uống mới, đó là sữa hạt sen.   Cách làm như sau: lấy 1 lạng hạt sen tươi, rửa sạch cho vào máy xay sinh tố với hơn 1 lít nước, sau đó đem dung dịch này đun sôi thành một loại sữa có màu trắng ngà, uống vào rất thơm ngon, thoang thoảng hương đồng cỏ nội.   Có thể uống không đường hoặc ít đường (người già, người kiêng ngọt) hoặc thêm đường. Có thể uống với đá hoặc uống nóng.

Muốn có sữa nhanh hơn, có thể bỏ hạt sen và số lượng nước nói trên vào máy chế biến sữa đậu nành đa năng, từ 10 – 15 phút sau là có sữa hạt sen nóng (máy tự đun sôi), không cần lọc sữa. Khi dùng hạt sen khô làm sữa, cần ngâm nước qua đêm.

Lê Quốc Kỳ (SGTT)


Về Menu

Sữa hạt sen bổ dưỡng

ドコモメール 添付ファイル 保存場所 คำอาราธนาศลขนต 長崎県建設産業労働組合 組合費 积极向上的名言警句 塩谷八幡宮 印光大师大悲水的正确制作方法 保険診療の範囲外は自由にできるのか 保険業法の一部を改正する法律案 таксономічна категорія คำถามเก ยวก บการม 1954 グリーンリッチホテル名古屋錦 トイレサイン VIII виктория шаманская фото 夏目漱石 逆流 компаніївський ліцей сайт アテネとスパルタ 地図 kính как заражаются гепатитом Chí xuất trần của Trưởng lão Ni Đại thú 护法 スワロフスキー ロザリン ビーズ æ Æå フライヤー ข อสอบส งคม 대통령제 如何贏得朋友及影響他人 線上看 นางรอยฮาน สะอาร 一時抹消済み自動車の輸出の届出 長崎 道路情報 пикассо молодеая девушка ข นตอนขอลดอาย ดท 株式会社キャリアデザインセンター đèn 日本デイリーネット 信州センター 寺院のための手引書新潟県第四 บทถวายสงฆทานสด お墓の設置移管修理ならいいお墓 竹棚架的承載力 農業用 大容量ウォーターサーバー ワシントン 外国首脳訪問 使用空港 演讲稿格式 nhung loi khuyen can thiet de co duoc hon nhan Ï 素材網站 ตรวจสอบรายช อผ ถ 今辛一 发心已后须学学业处之因相 Lở 事業場内最低賃金 労働者代表者 アラン模様 ネックウォーマー 編み図