Kết quả giám sát của hệ thống phân tích nguy cơ ô nhiễm thực phẩm trên 330 mẫu hoa quả trong năm 2009 cho thấy, tỷ lệ tồn dư chất bảo vệ thực vật là gần 3%, trong đó, táo đỏ, lê, quýt là những loại quả có tồn dư thuốc BVTV cao nhất.

Táo đỏ, lê quýt có tồn dư thuốc bảo vệ thực vật cao nhất

Quýt là một trong những loại quả có tỷ lệ tồn dư thuốc bảo vệ thực vật cao nhất   Thông tin trên được đưa ra tại hội nghị tổng kết chương trình mục tiêu quốc gia về Vệ sinh an toàn thực phẩm quốc gia diễn ra sáng 24/3, tại Hà Nội.

Như tại Thái Nguyên, theo kết quả xét nghiệm tồn dư hóa chất bảo vệ thực vật trên hoa quả của Trung tâm Y tế dự phòng Thái Nguyên cũng cho thấy trong 10 mẫu táo đỏ Trung Quốc thì có 3 mẫu có tồn dư thuốc bảo vệ thực vật, trong đó 2 mẫu vượt ngưỡng cho phép. Ngoài ra, 10 mẫu lê Trung Quốc thì cũng có 1 mẫu vượt ngưỡng cho phép...

Cũng qua hệ thống giám sát này, kết quả xét nghiệm cũng khiến người tiêu dùng phải “giật mình” về tỉ lệ mẫu thịt nhiễm khuẩn gây đường tiêu hóa. Trong gần 1.500 mẫu thịt và sản phẩm từ thịt được lấy trên cả nước thì có tới gần 41% số mẫu nhiễm khuẩn Salmonella (loại khuẩn gây ra các bệnh về đường tiêu hóa, khiến người ăn phải thường bị  buồn nôn, ói mửa và tiêu chảy). Cá biệt tại TP Hồ Chí Minh và Đồng Nai là những địa phương có tỷ lệ mẫu thực phẩm nhiễm Salmonella cao nhất, từ 84 - 95% mẫu được giám sát.

Trong năm 2009, Cục An toàn vệ sinh thực phẩm (Bộ Y tế) cũng đã phạt hành chính các cơ sở vi phạm VSATTP trong cả nước với số tiền là 13 tỷ đồng. Trong đó, chủ yếu là các vi phạm như không công bố tiêu chuẩn; ghi sai nhãn mác, không đảm bảo chất lượng VSATTP 20%. Tuy nhiên, vẫn còn  33% số cơ sở vi phạm các quy định về VSATTP nhưng không bị xử phạt.  

Hồng Hải (Dân Trí)


Về Menu

Táo đỏ, lê quýt có tồn dư thuốc bảo vệ thực vật cao nhất

buồn ơi ta xin chào mi giau nÃ Æ Buồn vương phố cũ hon chùa linh ứng ban dao son tra duoc cong nhan la diem du lich tam bán đảo sơn trà được công nhận là Ăn chay nho ve mot tâm dinh các bạn xuất gia trẻ tình bạn trên tinh thần hiểu và thương lam Ä Sài Gòn gió chướng dựng thien va lam chu ban than ト妥 12 duong nhan qua anh huong den cuoc doi moi nguoi kh sống cho bản thân và hãy yêu không hối u buon va co don se chang con tích Trăng Phở chay yêu thương của để dành Thiền sang oán pham ngoi nha hoa nang ap dung tri tue bat nha trong doi song hang ngay Tuà vĩnh tranh cat dong vuon hoa phat giao pháp Tu niem xu 4 chế độ ăn kiêng giúp giảm bệnh Lúc Hoi lạt ma ç¾ gio tức khai niem can ban cua dao phat giao ly duyen khoi khái niệm căn bản của đạo phật giáo Bệnh Khánh Hòa Tưởng niệm Tổ khai sơn chùa Chiều