GNO - Hai món chay đơn giản, ít gia vị, dễ chế biến hy vọng sẽ tạo cảm giác lạ miệng cho bữa cơm tối...

Thêm hai món chay vào thực đơn nhà bạn

GNO - Hai món chay đơn giản, ít gia vị, dễ chế biến hy vọng sẽ tạo cảm giác lạ miệng cho bữa cơm chay mùa an cư nhà bạn.

Đậu ngự kho tương

Nguyên liệu: Đậu ngự có thể chọn đậu khô hoặc đậu tươi đều ngon.

mon chay1.JPG
Đậu ngự kho tương - Ảnh: Ng.Hân

Cách làm:

Đậu khô ngâm nở, luộc mềm bỏ nước.

Nêm một ít muối, tương, một chút đường vàng và dầu mè. Kho trên lửa vừa đến khi đậu thấm mềm là được.

Cơm gạo lứt rang rau củ

Nguyên liệu:

Cơm gạo lứt nấu ngày hôm trước.

Rau của các loại tùy ý thích. Các loại đậu hạt.

mon chay2.JPG
Cơm gạo lứt rang rau củ - Ảnh: Ng.Hân

Cách làm:

Đậu luộc mềm

Củ xắt hạt lựu, rau xắt nhuyễn xào chín với một ít dầu mè, và bột nêm từ nấm và rong biển. Kế đó cho cơm vào rang cho cơm nóng và thấm đều gia vị là được.

Nguyên Hân


Về Menu

Thêm hai món chay vào thực đơn nhà bạn

định mệnh ben 機十心 tự tánh di đà 8 tiếp theo Ð Ð Ð gia tri dich thuc cua cuoc song Thiền phái trúc lâm Thầy tôi Sen 印手印 để có được sự thanh tịnh nơi tâm そうとうしゅう Sen giau sang hay ngheo hen deu boi mang dung bao gio goi an chay la mot a lạm 念佛人多有福气 曹洞宗管長猊下 本 Ngủ trưa giúp giảm stress do công việc phân 离开娑婆世界 diet tru phien nao o tam minh 五藏三摩地观 淨空法師 李木源 著書 放下凡夫心 故事 加持 欲移動 寺庙的素菜 kinh bat nha quà lẠ加持是什么意思 錫杖 大乘方等经典有哪几部 ç æˆ พนะปาฏ โมกข Các món chay î Ho ß Gặp gỡ Giáo sư người Mỹ gốc Giấc ngủ quan trọng thế nào 建菩提塔的意义与功德 suy ngẫm về việc đốt vàng mã iphone 不可信汝心 汝心不可信 お仏壇 お手入れ tùy tứ 禅诗精选 一仏両祖 読み方