GNO - Hai món chay đơn giản, ít gia vị, dễ chế biến hy vọng sẽ tạo cảm giác lạ miệng cho bữa cơm tối...

Thêm hai món chay vào thực đơn nhà bạn

GNO - Hai món chay đơn giản, ít gia vị, dễ chế biến hy vọng sẽ tạo cảm giác lạ miệng cho bữa cơm chay mùa an cư nhà bạn.

Đậu ngự kho tương

Nguyên liệu: Đậu ngự có thể chọn đậu khô hoặc đậu tươi đều ngon.

mon chay1.JPG
Đậu ngự kho tương - Ảnh: Ng.Hân

Cách làm:

Đậu khô ngâm nở, luộc mềm bỏ nước.

Nêm một ít muối, tương, một chút đường vàng và dầu mè. Kho trên lửa vừa đến khi đậu thấm mềm là được.

Cơm gạo lứt rang rau củ

Nguyên liệu:

Cơm gạo lứt nấu ngày hôm trước.

Rau của các loại tùy ý thích. Các loại đậu hạt.

mon chay2.JPG
Cơm gạo lứt rang rau củ - Ảnh: Ng.Hân

Cách làm:

Đậu luộc mềm

Củ xắt hạt lựu, rau xắt nhuyễn xào chín với một ít dầu mè, và bột nêm từ nấm và rong biển. Kế đó cho cơm vào rang cho cơm nóng và thấm đều gia vị là được.

Nguyên Hân


Về Menu

Thêm hai món chay vào thực đơn nhà bạn

ï¾ å 四念处的修行方法 món 横浜 公園墓地 Tiếng chim và nghĩa 人生七苦 达赖和班禅有啥区别 phat โภชปร ตร luâ æ ¹æ žå 首座 i 八吉祥 ÐÑÑ Phật giáo 心中有佛 Long An Lễ Đại tường cố Hòa thượng 南懷瑾 cám 閼伽坏的口感 uống 忉利天 thơ mặc giang từ bài số 1341 đến số vãn chuỗi thú ï¾ å å ç Thích フォトスタジオ 中百舌鳥 麓亭法师 đừng bùi д гі 佛教名词 加持成佛 是 借香问讯 是 보왕삼매론 vu lan ý nghĩa đàn dược sư thất châu Tạm trú với thiền Bỏ 唐朝的慧能大师 Nhà 菩提 пѕѓ 根本顶定