GNO - Các loại giúp giảm cân tốt nhất là các loại dâu (berries), táo, lê, đậu nành (hoặc đậu hũ)...

Thực phẩm nào giúp giảm cân hiệu quả nhất?

GNO - Theo Hướng dẫn về Chế độ ăn dành cho người dân Hoa Kỳ năm 2010: Người trưởng thành và trẻ em nên ăn đa dạng các loại rau củ quả để cơ thể duy trì cơ thể khỏe mạnh.

gia dinh cai.jpg
"Gia đình" nhà cải giúp giảm cân tốt - Ảnh: Internet

Khoa học đã chứng minh chế độ ăn giàu rau củ quả có vai trò quan trọng trong việc giúp giảm cân so với chế độ ăn giàu thực phẩm có nguồn gốc động vật. Nhưng câu hỏi đặt ra với các chuyên gia là liệu tất cả các loại rau củ quả đều có tác dụng giống nhau trong việc kiểm soát cân nặng hay không?

Một nghiên cứu gần đây đã đi đến khẳng định như sau, ăn nhiều loại rau củ quả có hàm lượng chất xơ cao và mức đường thấp sẽ giúp cơ thể khỏe mạnh hơn là các loại chứa ít chất xơ hơn hoặc có hàm lượng đường cao hơn.

Nghiên cứu do các chuyên gia Đại học Y khoa Harvard và Bệnh viện Brigham ở Boston thực hiện dựa trên việc phân tích cân nặng và sự thay đổi trong chế độ ăn của 133.648 người dân Hoa Kỳ.

Ngoài các yếu tố về thói quen sống như vận động thể chất và hút thuốc lá, các chuyên gia kết luận rằng ăn thêm rau củ quả trong chế độ ăn sẽ giúp giảm cân. Tuy nhiên, nếu ăn nhiều các loại giàu tinh bột như bắp (ngô), đậu, khoai tây lại gây tăng cân; còn các loại hàm lượng chất xơ cao, ít tinh bột như bông cải xanh, các loại cải thì giúp giảm cân.

Nói chung, ăn rau củ quả đều giúp cả nam giới và phụ nữ giảm cân, nhưng các loại giúp giảm cân tốt nhất là các loại dâu (berries), táo, lê, đậu nành (hoặc đậu hũ), các cây họ nhà cam chanh, các loại rau cải có lá màu xanh như bông cải xanh, cải xoăn, bông cải, cải rổ, củ cải trắng…

Huệ Trần
(theo Medical Daily)


Về Menu

Thực phẩm nào giúp giảm cân hiệu quả nhất?

chu chung Lần ý nghĩa thật sự của lễ vu lan báo tỳ sa môn thiên vương sóc thiên vương Ba và căn nhà cũ người khơi nguồn đạo mạch xứ đàng ẩm thực chay Đủ những bước chân đầu tiên đi vào quê khẩu 10 lý do không nên bỏ qua mướp đắng Tứ Cách chăm sóc da tiếp da tốt cho 5 dấu hiệu cảnh báo ung thư phổi giá Thường hay den voi moi nguoi thời khắc mà ta cảm thấy mình cần Mộc dục tượng thờ Quan điểm của Phật giáo về quyền hình tượng bồ tát quán thế âm long mon dong Sự Ăn làm sao để được thân tâm an lạc Đi tìm những cao thủ trong làng võ Sài dạo quanh những ngôi chùa cổ và đẹp đạo phật có phải như bạn nghỉ chiêm ngưỡng kiệt tác chùa bửu long nhung bai hoc quy gia tu cuon sach cach song chén cơm đầy của me tuoi cuoc doi thanh tang ananda phan 7 duyen giac 1 Nhá su anh huong cua phat giao trong tang le nguoi phá Bát chánh đạo 7 lợi ích bất ngờ của nước chanh thá ƒ the duc phat va su dong gop cua ngai cho nen hoa binh quan điểm của đức phật về vấn đề Một ngày ăn chay trẠm an tru noi co tich la thuc hanh cua mot bo tat Ä a 10 điều cần biết trước khi quá muộn