Cải xoăn cũng là một loại rau lá xanh rất bổ dưỡng, giàu vitamin và khoáng chất quan trọng. Bạn nên ăn cải xoăn vì những lý do sau.

Vì sao nên ăn rau cải xoăn?

Cải xoăn là một loại rau màu xanh mà lá nhăn nheo. Không chỉ là một món ăn ngon, cải xoăn còn có rất nhiều chất dinh dưỡng.
caixoan-2.jpgCải xoăn
Giàu lutein và vitamin A

Cải xoăn là một trong những nguồn tốt nhất của lutein. Theo nhà hóa học Fred Khachik - người làm việc cho Sở nghiên cứu nông nghiệp Nông nghiệp Hoa Kỳ, lutein có thể giúp ngăn ngừa ung thư. Lutein cũng có thể hỗ trợ trong công tác phòng chống thoái hóa điểm vàng.

Cải xoăn cũng có chứa beta-carotene, một dạng vitamin A giúp tăng cường xương và răng, viện trợ trong công tác phòng chống nhiễm trùng và có lợi cho thị lực. Vitamin A cũng góp phần làm cho làn da, mái tóc đẹp, răng nướu khỏe mạnh.

Giàu canxi

Cải xoăn cũng có một nguồn canxi lành mạnh. Một chén rau cải xoăn cung cấp cho bạn 28% giá trị canxi và khoáng chất hàng ngày. Cơ thể được bổ sung đủ lượng canxi mỗi ngày để duy trì sức khỏe răng và xương và giúp ngăn ngừa loãng xương.
 
Giàu vitamin C

Các loại rau lá xanh thường có ích trong việc cải thiện sức khỏe tâm thần và thể chất. Một chế độ ăn có cải xoăn nấu chín cung cấp cho bạn hầu như 100% giá trị vitamin C hàng ngày. Ngoài ra, nó còn giúp ích cho làn da trẻ trung, vitamin C và là một chất chống oxy hóa tốt. Vitamin C hỗ trợ hệ thống miễn dịch, giúp giữ cho cơ thể trong trạng thái khỏe mạnh.

Giàu kali

Một cốc cải xoăn cung cấp cho bạn với gần 300 mg kali. Kết hợp với natri, kali có thể ngăn ngừa huyết áp cao và đột quỵ. Kali cũng có thể giúp bạn tránh được trầm cảm và luôn có tâm trạng vui tươi.

Có chứa vitamin K

Mặc dù vitamin K không có nhiều trong cải xoăn nhưng vitamin này rất quan trọng trong việc làm đông máu. Vitamin K còn có tác dụng ngăn chặn suy giảm xương.

Theo Afamily


Về Menu

Vì sao nên ăn rau cải xoăn?

chua tianning khai 仏壇 通販 ゆいじょごぎゃくひほうしょうぼう toi thay phat cam 必使淫心身心具断 大乘方等经典有哪几部 หล กการน งสมาธ Rau cải xào nấm hương อธ ษฐานบารม 楞嚴經全文 천태종 대구동대사 도산스님 七五三 大阪 簡単便利 戒名授与 水戸 父母呼應勿緩 事例 欲移動 ngoi sao xanh tren bau troi xa xu le phat va cung phat nhu the nao cho トo イス坐禅のすすめ 四比丘 Tai biến mạch máu não Xin nhớ ba chữ åº GĐPT Đà Nẵng tổ chức lễ húy nhật 深恩正 寺庙的素菜 Nhớ ơi khoai lang ngày cũ Doanh nhân theo Phật giáo đi đức phật di lặc và ý nghĩa sáu đứa 水子葬儀のお礼品とお祝いの方法 忍四 song tren doi tranh gianh nhau de duoc gi Chén trà ngày xuân 霊園 横浜 福慧圆满的究竟佛是怎样成呢 Ngoại tôi Vo inh Tông phong tổ đình Nghĩa Phương tảo 鎌倉市 霊園 Phát hiện giải pháp mới trị mất ngủ 佛子 cuoc doi van dep sao cuoc doi nay cai gi dang so nhat đời người như một bộ phim lỗ 行願品偈誦 五藏三摩地观 î