Cải xoăn cũng là một loại rau lá xanh rất bổ dưỡng, giàu vitamin và khoáng chất quan trọng. Bạn nên ăn cải xoăn vì những lý do sau.

Vì sao nên ăn rau cải xoăn?

Cải xoăn là một loại rau màu xanh mà lá nhăn nheo. Không chỉ là một món ăn ngon, cải xoăn còn có rất nhiều chất dinh dưỡng.
caixoan-2.jpgCải xoăn
Giàu lutein và vitamin A

Cải xoăn là một trong những nguồn tốt nhất của lutein. Theo nhà hóa học Fred Khachik - người làm việc cho Sở nghiên cứu nông nghiệp Nông nghiệp Hoa Kỳ, lutein có thể giúp ngăn ngừa ung thư. Lutein cũng có thể hỗ trợ trong công tác phòng chống thoái hóa điểm vàng.

Cải xoăn cũng có chứa beta-carotene, một dạng vitamin A giúp tăng cường xương và răng, viện trợ trong công tác phòng chống nhiễm trùng và có lợi cho thị lực. Vitamin A cũng góp phần làm cho làn da, mái tóc đẹp, răng nướu khỏe mạnh.

Giàu canxi

Cải xoăn cũng có một nguồn canxi lành mạnh. Một chén rau cải xoăn cung cấp cho bạn 28% giá trị canxi và khoáng chất hàng ngày. Cơ thể được bổ sung đủ lượng canxi mỗi ngày để duy trì sức khỏe răng và xương và giúp ngăn ngừa loãng xương.
 
Giàu vitamin C

Các loại rau lá xanh thường có ích trong việc cải thiện sức khỏe tâm thần và thể chất. Một chế độ ăn có cải xoăn nấu chín cung cấp cho bạn hầu như 100% giá trị vitamin C hàng ngày. Ngoài ra, nó còn giúp ích cho làn da trẻ trung, vitamin C và là một chất chống oxy hóa tốt. Vitamin C hỗ trợ hệ thống miễn dịch, giúp giữ cho cơ thể trong trạng thái khỏe mạnh.

Giàu kali

Một cốc cải xoăn cung cấp cho bạn với gần 300 mg kali. Kết hợp với natri, kali có thể ngăn ngừa huyết áp cao và đột quỵ. Kali cũng có thể giúp bạn tránh được trầm cảm và luôn có tâm trạng vui tươi.

Có chứa vitamin K

Mặc dù vitamin K không có nhiều trong cải xoăn nhưng vitamin này rất quan trọng trong việc làm đông máu. Vitamin K còn có tác dụng ngăn chặn suy giảm xương.

Theo Afamily


Về Menu

Vì sao nên ăn rau cải xoăn?

大集經 chuong bon phap 大悲咒全文 Là Hóa chất có thể làm giảm chỉ số IQ น ท Các loại thực phẩm gây đau tim neu co ai muon tien con hay noi dieu nay voi ho Giảm triệu chứng ợ nóng bằng cách 水天需 8 淨界法師書籍 CÒn 涅槃御和讃 吕良伟演的释迦牟尼是什么电视剧 Sự dung hợp từ ba vị Tổ Huệ Làm thức uống bổ dưỡng từ đậu nành phan nhu nhà Để giảm nguy cơ sinh hen suyễn cho anh sang phap hoa hoẠhinh Thanh long và 9 công dụng tuyệt vời Đi bộ loại thuốc bổ khỏi tốn tiền Có liệu pháp mới làm chậm tiểu Lễ húy kỵ cố Hòa thượng Thích Viên Cách làm nước dâu tằm giải nhiệt Đâu là nguyên nhân gây ra chứng khó chua buu nghiem 即刻往生西方 quan he giua nha nuoc va cong dan theo kinh dien chua viet nam cung thuc tap phat phap de gia dinh duoc hanh phuc 士用果 9 lợi ích khi cho tinh dầu bơ vào thức 濊佉阿悉底迦 tanh Chùa Phú Thạnh Chùa Truông tong Chùa Phú Thạnh Chùa Truông Lễ húy kỵ lần thứ 19 cố Đại lão 修行の手順 Cuộc đời huyền bí của thiền sư 香川 団体 座禅 東京都 宿坊 佛经讲 男女欲望 善光寺 七五三 法事案内 テンプレート duc phat o dau