Cải xoăn cũng là một loại rau lá xanh rất bổ dưỡng, giàu vitamin và khoáng chất quan trọng. Bạn nên ăn cải xoăn vì những lý do sau.

Vì sao nên ăn rau cải xoăn?

Cải xoăn là một loại rau màu xanh mà lá nhăn nheo. Không chỉ là một món ăn ngon, cải xoăn còn có rất nhiều chất dinh dưỡng.
caixoan-2.jpgCải xoăn
Giàu lutein và vitamin A

Cải xoăn là một trong những nguồn tốt nhất của lutein. Theo nhà hóa học Fred Khachik - người làm việc cho Sở nghiên cứu nông nghiệp Nông nghiệp Hoa Kỳ, lutein có thể giúp ngăn ngừa ung thư. Lutein cũng có thể hỗ trợ trong công tác phòng chống thoái hóa điểm vàng.

Cải xoăn cũng có chứa beta-carotene, một dạng vitamin A giúp tăng cường xương và răng, viện trợ trong công tác phòng chống nhiễm trùng và có lợi cho thị lực. Vitamin A cũng góp phần làm cho làn da, mái tóc đẹp, răng nướu khỏe mạnh.

Giàu canxi

Cải xoăn cũng có một nguồn canxi lành mạnh. Một chén rau cải xoăn cung cấp cho bạn 28% giá trị canxi và khoáng chất hàng ngày. Cơ thể được bổ sung đủ lượng canxi mỗi ngày để duy trì sức khỏe răng và xương và giúp ngăn ngừa loãng xương.
 
Giàu vitamin C

Các loại rau lá xanh thường có ích trong việc cải thiện sức khỏe tâm thần và thể chất. Một chế độ ăn có cải xoăn nấu chín cung cấp cho bạn hầu như 100% giá trị vitamin C hàng ngày. Ngoài ra, nó còn giúp ích cho làn da trẻ trung, vitamin C và là một chất chống oxy hóa tốt. Vitamin C hỗ trợ hệ thống miễn dịch, giúp giữ cho cơ thể trong trạng thái khỏe mạnh.

Giàu kali

Một cốc cải xoăn cung cấp cho bạn với gần 300 mg kali. Kết hợp với natri, kali có thể ngăn ngừa huyết áp cao và đột quỵ. Kali cũng có thể giúp bạn tránh được trầm cảm và luôn có tâm trạng vui tươi.

Có chứa vitamin K

Mặc dù vitamin K không có nhiều trong cải xoăn nhưng vitamin này rất quan trọng trong việc làm đông máu. Vitamin K còn có tác dụng ngăn chặn suy giảm xương.

Theo Afamily


Về Menu

Vì sao nên ăn rau cải xoăn?

百工斯為備 講座 là 曹洞宗管長猊下 本 hoc cach cui dau 不可信汝心 汝心不可信 Khánh Hòa Lễ húy kỵ cố Đại lão çŠ 墓の片付け 魂の引き上げ 1 Cẩn thận với món chay giả Cám ơn Mẹ hiền Quán Thế Âm 仏壇 通販 ß หล กการน งสมาธ 净土网络 加持 sự cần thiết của nghi lễ phật giáo 閼伽坏的口感 Thoà t dung lai va cam nhan clip y nghia ve tinh hình tượng hoa sen trong kinh pháp hoa 白骨观 危险性 tinh do trong nhan gian ç¾ ä¾ ç¾ ä½ é rãƒæ 僧秉 ç æˆ お寺小学生合宿 群馬 Vì sao con người nên ăn uống thuần 印手印 佛子 MÃƒÆ トo ä½ æ Na vị thuốc hạ khí tiêu đờm 菩提阁官网 Quán chay Thiện Tâm nơi phục vụ với 四比丘 tu savega den pasada Làm gì để giảm nguy cơ ung thư 錫杖 寺庙的素菜 Quan nuoc mam chay lẠm 四念处的修行方法 pha Những hình bóng cũ