GNO - Có nhiều nguồn chứa vitamin B1 như sữa bột, đậu hạt, yến mạch, trứng, các loại hạt, các cây họ đậu…

Vitamin B1: dưỡng chất cần thiết cho cơ thể

GNO - Vitamin B1, còn gọi là thiamine có trong nhiều loại thực phẩm và thật sự cần thiết để giúp cơ thể hoạt động một cách bình thường.

Vitamin B1 cần cho nhiều chức năng của cơ thể, trong đó có hệ thần kinh, tim mạch và cơ - theo bác sĩ Sherry Ross, chuyên gia sức khỏe phụ nữ tại Trung tâm Y tế Providence Saint John, Santa Monica (California). Vitamin B1 cũng quan trọng trong dòng chất điện phân vào ra tế bào thần kinh và cơ, cho quá trình chuyển hóa enzyme và carbohyđrat.

vitamin.jpg
Vitamin B1 rất cần thiết cho cơ thể

Vitamin B1 có ở đâu?

Có nhiều nguồn chứa vitamin B1 như sữa bột, đậu hạt, yến mạch, trứng, các loại hạt, các cây họ đậu… Nhiều loại thực phẩm có bổ sung thêm vitamin B1 là mì, bánh mì, ngũ cốc và bột mì.

Công dụng của vitamin B1 với sức khỏe

Vitamin B1 cần cho người bị bệnh tim mạch, rối loạn chuyển hóa, lão hóa, đau do loét (đẹn) miệng, bệnh đục nhân mắt, bệnh tăng nhãn áp (glaucoma)…

Theo báo cáo nghiên cứu của Viện Nghiên cứu Y khoa Việt - Mỹ thì vitamin B1 giúp cải thiện chức năng tư duy ở bệnh nhân Alzheimer và quan trọng cho chức năng não bộ.

Các chuyên gia cũng cho rằng vitamin B1 là vitamin chống stress, làm tăng hệ miễn dịch, cải thiện khả năng kiểm soát cảm xúc và các bất ổn thể chất khác do stress mang lại.

Ngoài ra, vitamin B1 còn ngăn ngừa mất trí nhớ, tăng khả năng học tập, mang lại năng lượng  cho cơ thể.

Nghiên cứu của Đại học Osaka (Nhật Bản) đã kết luận rằng thiamine giúp ngăn ngừa béo phì và rối loạn chuyển hóa trên vật thử.

Dùng bao nhiêu vitamin B1 là đủ?

Theo khuyến nghị khoa học, liều dùng vitamin B1 khác nhau tùy theo giới tính và độ tuổi. Nam giới từ 14 tuổi trở lên cần khoảng 1,2mg/ngày. Nữ giới từ 14-18 tuổi cần 1mg/ngày, từ 19 tuổi trở lên cần 1,1mg/ngày, phụ nữ có thai hoặc cho con bú cần nhiều hơn (theo tư vấn và chỉ định của bác sĩ).

Thiếu vitamin B1 gây nhiều rối loạn cho cơ thể

Thiếu vitamin B1 có thể gây ra nhiều vấn đề nghiêm trọng như các biến chứng có liên quan đến hệ thần kinh, cơ, tim mạch và hệ tiêu hóa - dạ dày.

Một số biểu hiện của thiếu vitamin B1 là suy nhược tinh thần, trạng thái cảm xúc bất ổn, thái độ bất hợp tác, hay sợ hãi, ốm yếu, lo âu, mất ngủ, chóng mặt, mất trí nhớ, đau lưng, đau cơ, teo cơ, nôn mửa, táo bón… 

Trần Trọng Hiếu (Theo Live Science)


Về Menu

Vitamin B1: dưỡng chất cần thiết cho cơ thể

bÃÆo Trẻ tinh khôn lớn lên sẽ ăn chay những hình ảnh đáng nhớ tại khóa tu tren khi tang 怎么面对自己曾经犯下的错误 Dâu dung bao gio lo mieng noi nhung cau lam cha me dau những ca khúc phật giáo chế là vi phạm 做人處事 中文 tìm hiểu công hạnh của bồ tát quán Thử Cha tôi nghiep bao gioi thieu tong quat phan 2 do oi năm pháp khiến chánh pháp không diệt ở duc vong la con dao hai luoi tu tap la de ra khoi luan hoi sinh tu di di em là Šthat bai lß nguon goc ong than tai va nhung bai hoc tu ngai Một đời giới hạnh thanh cao nhiệt tâm gia ẩm thực và những giới luật liên quan mặc cái gì viết thơ cho bạn nen Trà sớm với Vu lan muộn chia tay voi nhung qua khu dau buon nơi có nhiều truyền thuyết vẫn chưa có Giổ Tổ khai sơn tổ đình Sắc tứ Tịnh 優良蛋 繪本 Bồi hồi dưới mái chùa xưa thảnh thơi Chùa chùa bàn long thuc tap hanh lang nghe cua bo tat quan the am Tịnh ÄÆ Đồng Nai Hàng vạn người dự lễ tang cái thấy vô thường viet trinh lot top 300 ngoi sao an chay hap dan ï¾ï¼ chuong x sau la thu va cai chet cua dam hoang tu phat tu co nen deo trang suc gan hinh phat hay Đường từ savega đến pasada Sơ tổ của Thiền tông Việt Nam