GNO - Có nhiều nguồn chứa vitamin B1 như sữa bột, đậu hạt, yến mạch, trứng, các loại hạt, các cây họ đậu…

Vitamin B1: dưỡng chất cần thiết cho cơ thể

GNO - Vitamin B1, còn gọi là thiamine có trong nhiều loại thực phẩm và thật sự cần thiết để giúp cơ thể hoạt động một cách bình thường.

Vitamin B1 cần cho nhiều chức năng của cơ thể, trong đó có hệ thần kinh, tim mạch và cơ - theo bác sĩ Sherry Ross, chuyên gia sức khỏe phụ nữ tại Trung tâm Y tế Providence Saint John, Santa Monica (California). Vitamin B1 cũng quan trọng trong dòng chất điện phân vào ra tế bào thần kinh và cơ, cho quá trình chuyển hóa enzyme và carbohyđrat.

vitamin.jpg
Vitamin B1 rất cần thiết cho cơ thể

Vitamin B1 có ở đâu?

Có nhiều nguồn chứa vitamin B1 như sữa bột, đậu hạt, yến mạch, trứng, các loại hạt, các cây họ đậu… Nhiều loại thực phẩm có bổ sung thêm vitamin B1 là mì, bánh mì, ngũ cốc và bột mì.

Công dụng của vitamin B1 với sức khỏe

Vitamin B1 cần cho người bị bệnh tim mạch, rối loạn chuyển hóa, lão hóa, đau do loét (đẹn) miệng, bệnh đục nhân mắt, bệnh tăng nhãn áp (glaucoma)…

Theo báo cáo nghiên cứu của Viện Nghiên cứu Y khoa Việt - Mỹ thì vitamin B1 giúp cải thiện chức năng tư duy ở bệnh nhân Alzheimer và quan trọng cho chức năng não bộ.

Các chuyên gia cũng cho rằng vitamin B1 là vitamin chống stress, làm tăng hệ miễn dịch, cải thiện khả năng kiểm soát cảm xúc và các bất ổn thể chất khác do stress mang lại.

Ngoài ra, vitamin B1 còn ngăn ngừa mất trí nhớ, tăng khả năng học tập, mang lại năng lượng  cho cơ thể.

Nghiên cứu của Đại học Osaka (Nhật Bản) đã kết luận rằng thiamine giúp ngăn ngừa béo phì và rối loạn chuyển hóa trên vật thử.

Dùng bao nhiêu vitamin B1 là đủ?

Theo khuyến nghị khoa học, liều dùng vitamin B1 khác nhau tùy theo giới tính và độ tuổi. Nam giới từ 14 tuổi trở lên cần khoảng 1,2mg/ngày. Nữ giới từ 14-18 tuổi cần 1mg/ngày, từ 19 tuổi trở lên cần 1,1mg/ngày, phụ nữ có thai hoặc cho con bú cần nhiều hơn (theo tư vấn và chỉ định của bác sĩ).

Thiếu vitamin B1 gây nhiều rối loạn cho cơ thể

Thiếu vitamin B1 có thể gây ra nhiều vấn đề nghiêm trọng như các biến chứng có liên quan đến hệ thần kinh, cơ, tim mạch và hệ tiêu hóa - dạ dày.

Một số biểu hiện của thiếu vitamin B1 là suy nhược tinh thần, trạng thái cảm xúc bất ổn, thái độ bất hợp tác, hay sợ hãi, ốm yếu, lo âu, mất ngủ, chóng mặt, mất trí nhớ, đau lưng, đau cơ, teo cơ, nôn mửa, táo bón… 

Trần Trọng Hiếu (Theo Live Science)


Về Menu

Vitamin B1: dưỡng chất cần thiết cho cơ thể

bÃƒÆ le hang thuan va cong tac hoang phap den gioi tre chữa Thử áp dụng thiền Vipassana trong Lễ húy kỵ lần thứ 106 Tổ sư Minh Tiếng chim mầu nhiệm lể hội esala pehera rước xá lợi răng Chút lãng đãng Sài Gòn năm chữ vàng giúp bạn vượt qua Chuyện đời của một sư cô lam giau nhu the nao de khong mat phuoc bau Chanh một loại thuốc quý chua duc Bằng chứng về tác dụng giúp giảm tham gia facebook giúp sống lâu hơn A Di Đà Quán Thế Âm Hai vị Phật trong ngay tuong niem hoa thuong thich quang buu 1944 mẹ Giữ 5 tình yêu chân thật là gì có hay không có một chú tiểu như thế Đi tìm gốc tích vua Lý Thái Tổ kỳ 3 Tây tội lăn nuoc tuoi hoa thuong thich hanh tru 1904 Dương hieu chương v sự phân chia bộ phái phật đức phật hiện thân của hòa bình con tàu giải thoát chúng sinh 10 tu tanh sau xa cua tam phan 1 Thần bí chuyện đầu thai của Vua Lý PhẠt lan Tiếp QuẠThiền sư Mộc Trần Đạo Mân phật Tại sao nên kết hợp Đông Y trong bệnh là vi hay chung song than ai voi cac ban dac biet an tam voi binh dang chuot tvtl sung phuc khai giang sinh hoat he danh cho