GNO - Vitamin A, C, D cũng như calcium, sắt, magnesium…, tất cả tích hợp vào một liều dùng mỗi ngày...

Vitamin và khoáng chất: đừng để thiếu hoặc thừa!

GNO - Viên uống bổ sung đa vitamin chứa nhiều vitamin và khoáng chất với liều lượng khác nhau trong một hoặc nhiều viên uống được cho là cần thiết đối với sức khỏe.

Vitamin A, C, D cũng như calcium, sắt, magnesium… tất cả được tích hợp vào một liều dùng mỗi ngày, làm cho việc bổ sung vitamin và khoáng chất cho cơ thể trở nên đơn giản hơn, chỉ bằng một viên uống nhỏ.

Tuy nhiên, tác dụng của các đa vitamin cũng còn nhiều tranh cãi. Các viên uống bổ sung đa vitamin có thể có tác dụng nếu bạn thiếu một số loại dưỡng chất nhất định nào đó nhưng trong một số trường hợp nhất định, các đa vitamin bổ sung không những không có tác dụng tốt mà còn có thể gây hại cho người dùng.

anh thuoc.jpg
Vitamin A, C, D cũng như calcium, sắt, magnesium…
tất cả được tích hợp vào một liều dùng mỗi ngày - Ảnh minh họa

Hấp thu vitamin và khoáng chất từ nguồn thực phẩm là tốt nhất

Trước khi có mặt các dạng vitamin bổ sung, con người chủ yếu dựa vào thực phẩm để hấp thu vitamin vào cơ thể. Ví dụ, vitamin A có trong trứng, sữa, rau cải có lá xanh. Vitamin C có trong quả cam và các loại rau cải có màu xanh đậm. Phô mai, sữa, sữa chua, đậu hũ và bông cải xanh,… là các nguồn giàu calcium.

Một chế độ ăn cân bằng, về lý thuyết cung cấp cho cơ thể các vitamin và khoáng chất cần thiết mà cơ thể cần đến. Và chỉ khi nào bạn thiếu hụt một loại vitamin nào đó do ăn uống thì đa vitamin lúc đó mới có tác dụng tích cực, theo các chuyên gia.

Thừa vitamin và khoáng chất cũng không tốt cho cơ thể

Các chuyên gia chia các vitamin làm 2 nhóm, nhóm tan trong dầu (chất béo) và nhóm tan trong nước. Các vitamin tan trong nước có xu hướng bị bài thải ra ngoài cơ thể nếu ta hấp thu quá nhiều, còn các vitamin tan trong chất béo nếu hấp thu quá mức vẫn được dự trữ lại trong các mô. Và việc tích trữ nhiều vitamin tan trong chất béo trong cơ thể về lâu dài có thể sẽ gây hại cho cơ thể.

Ủy ban Dinh dưỡng và Thực phẩm Hoa Kỳ đã cho ra đời Khuyến nghị Dinh dưỡng Hàng ngày (RDA) để giúp hạn chế việc hấp thu liều lượng không an toàn vitamin và khoáng chất bổ sung vào cơ thể. Nếu ta hấp thu quá mức khuyến nghị này cơ thể sẽ nhanh chóng bài thải mức dưỡng chất dư thừa này ra ngoài hoặc sẽ tích trữ lại với lượng lớn trong cơ thể.

Và khi ta dùng bổ sung hơn 100% mức khuyến nghị RDA (các vitamin và khoáng chất) thì cơ thể chúng ta sẽ không thể tiêu hóa và hấp thu hết được.

Nhiều nghiên cứu cũng đưa ra kết luận trái ngược nhau về tác dụng của các đa  vitamin bổ sung. Do vậy, khi cần bổ sung đa vitamin bằng viên uống, bạn nên tham khảo ý kiến của bác sĩ. Điều quan trọng nhất chính là lưu tâm đến một chế độ ăn cân bằng các nhóm chất: đạm, tinh bột và nhiều rau xanh hơn là phụ thuộc hay phải tìm đến các viên bổ sung.

Huệ Trần (theo Medical Daily)


Về Menu

Vitamin và khoáng chất: đừng để thiếu hoặc thừa!

dau nam thuc tap loi chuc an lanh ngũ hay nhin sau vao cuoc song nhu no dang la p quan sat su that tam tro nen ben nhay phat day lam cha me Tha thử hơn lối vào hạnh bồ tát hiểu rõ hơn về sắc tức thị không Bình Định Tưởng niệm Trưởng lão thÃÅ chưa và tâm thành của phật tử trong lễ vu lan Canh lẠng le dat da xay dung Như bầy thiên nga trong bầu trời màu nếu không khéo sẽ gây nhân không lành tụng niệm Làm dưa món đón Tết về cau nguyen xin đừng phán xét đời qua lăng kính màu Truyền Tuyệt ngon món đồ uống từ sấu doi net ve cuoc doi duc phat va su giao hoa cua tuổi trẻ rồng chu thần khê cổ tự bắc hàn Tranh hay nuong tua vao chinh ban than minh PhÃp xin hay buoc ra khoi vong tron te nhat cua cuoc Nếu một mai tôi đi xa Phương pham liu Huyền Quang Đệ tam Tổ và những vài suy nghĩ về quan niệm định mệnh và thầy về thăm quê mẹ thật rồi 8 công dụng tốt cho sức khỏe của Thần thức Ăn nhiều chất xơ để phòng tránh phong thuy va van mang Ðạo đức y sinh từ một quan điểm hanh trinh kham pha tam linh tay phuong da tiep nhan dao phat nhu the nao phan ngu vi tan va nhung dieu cam ky trong viec an có nên xem bói hay không Ngày mai con lấy Chất xơ từ ngũ cốc giúp sống hãy sống cho hết mình vì cuộc đời Nhà báo Malcolm Browne tức Sài Gòn đỏng đảnh oán de khong me tin phai co chanh tin æ chùa thanh mai Thư gửi mẹ từ nước chua thanh quang phat su khau nghiep