GNO - Món bánh mì xíu mại là món điểm tâm gọn nhẹ, đáp ứng yêu cầu trên và đầy đủ chất dinh dưỡng...

Xíu mại thuần chay

GNO - Tiết trời chuyển mùa, có chút se lạnh, mưa dầm thì cơ thể con người cũng cần một chút gia vị cay nồng - làm ấm cơ thể.

Món bánh mì xíu mại là món điểm tâm gọn nhẹ, đáp ứng yêu cầu trên và đầy đủ chất dinh dưỡng cho cả nhà.

image1.JPG
Xíu mại làm từ đậu gà - Ảnh: Nguyên Hân

Xíu mại được làm từ đậu gà (chicken pea) - ngâm nở qua đêm, xay đậu sống; chọn một loại nấm ưa thích, rửa sạch với muối và vắt khô rồi xào khô nấm với ít dầu và pa-rô, nêm muối vừa ăn. Xong xay nhuyễn nấm vừa xào, trộn thêm ít bột gạo hoặc bột sắn dây cùng với đậu gà vừa xay, thêm tiêu, muối.

Vì đậu sống nên có thêm 1 ít nước và trộn đều hỗn hợp, vo viên hấp chín.

Phi thơm pa-rô với một ít dầu phụng, sau đó cho ớt bột vào (đây là hương vị đặt trưng tạo mùi và màu cho món bánh mì xíu mại - nếu không cữ ngũ vị tân). Phần sa tế này để riêng, khi ăn tuỳ theo khẩu vị mỗi người có thể gia giảm.

Nước dùng: nấu lấy nước ngọt từ củ quả, nêm ít muối cho sa tế, xíu mại đã hấp chín vào. Rau ăn kèm bánh mì xíu mại là dưa leo, rau thơm và ngò.

Nguyên Hân thực hiện


Về Menu

Xíu mại thuần chay

介護施設 補助金 一覧 疑問を感じる 膝蓋腱 折田浩敬 大学生申请助学金的申请理由怎么写 삼에스 제주지사 두릅 요리 ソリッドワークス 穴寸法テキスト 韩漫 复仇 在线观看全集 플립 폰케이스 메이플 일반데미지 링크 泉りおん エロタレスト 猟虫強化 ワイルズ もう食べられないよ むにゃむにゃ Thiếu vitamin B12 gây lão hóa tự kỷ 가르시니아 부작용 디시 인순이 ルンデ ボートの原理 외쪽 오른 쪽 太子堂中 丢失菩提心的因缘 Tang 膨潤 意味 เช คประก นท พยประก ナビパーク港南第二 ハギ 膵炎 肉蔵 膵臓 ねぎ 臍膿瘍 thật 痛バ 男性用 崔红元 いすみ市 めだか 足が出る 言い換え 長野県 アパート 유니티 확인하는중 本物の川尻浩作 エステに行った 観世音菩薩普門品偈 山椒魚運動 神戸頌子 萬獸之王 benh am co that khong серсбкий фильм 聖福里 パンサー尾形 自宅はどこ 臨んだ クルド人 Sự thật về Bồ Đề Đạt Ma đại sư 山陽新幹線下り豊橋 Наталия Дайер вариант углублённой