GNO - Món bánh mì xíu mại là món điểm tâm gọn nhẹ, đáp ứng yêu cầu trên và đầy đủ chất dinh dưỡng...

Xíu mại thuần chay

GNO - Tiết trời chuyển mùa, có chút se lạnh, mưa dầm thì cơ thể con người cũng cần một chút gia vị cay nồng - làm ấm cơ thể.

Món bánh mì xíu mại là món điểm tâm gọn nhẹ, đáp ứng yêu cầu trên và đầy đủ chất dinh dưỡng cho cả nhà.

image1.JPG
Xíu mại làm từ đậu gà - Ảnh: Nguyên Hân

Xíu mại được làm từ đậu gà (chicken pea) - ngâm nở qua đêm, xay đậu sống; chọn một loại nấm ưa thích, rửa sạch với muối và vắt khô rồi xào khô nấm với ít dầu và pa-rô, nêm muối vừa ăn. Xong xay nhuyễn nấm vừa xào, trộn thêm ít bột gạo hoặc bột sắn dây cùng với đậu gà vừa xay, thêm tiêu, muối.

Vì đậu sống nên có thêm 1 ít nước và trộn đều hỗn hợp, vo viên hấp chín.

Phi thơm pa-rô với một ít dầu phụng, sau đó cho ớt bột vào (đây là hương vị đặt trưng tạo mùi và màu cho món bánh mì xíu mại - nếu không cữ ngũ vị tân). Phần sa tế này để riêng, khi ăn tuỳ theo khẩu vị mỗi người có thể gia giảm.

Nước dùng: nấu lấy nước ngọt từ củ quả, nêm ít muối cho sa tế, xíu mại đã hấp chín vào. Rau ăn kèm bánh mì xíu mại là dưa leo, rau thơm và ngò.

Nguyên Hân thực hiện


Về Menu

Xíu mại thuần chay

糖尿病 云吞 車は消耗品 삼국지 오환돌기 хайнань или пхукет 登記供託 オンライン 印鑑証明書 определившись с 描写家乡的桥的句子 ขออน ญาตก อสร างก ストップ安 基準 力不足 意味 Завданням військового åœ موسیقی بی کلام アマゾン dポイント 張佑毅 中科院沈阳应用生态研究所生物多样性研究组 相模川 キャンプ อาจารอเกว 給湯器故障 凍結 災害 控除 減税 鹿児島県霧島市溝辺町崎森2826 аудиокнига Софокл فأبصرتبدرالايرى ไซอ ล บ ล 海山千里 梅田晴子 שולחן סנוקר аё аёӯ di 요양병원 간병인 보험 极品窈窕身材气质长腿校花 コシミハル サイン 米德斯堡足球俱樂部 ビューロ経由 Là バンダイナムコ 更正 試験研究 側溝用レンガ ÀÏÇ gioi luat nao cho nguoi tu hanh æµæŸçåŒçŽ скачать история одного 新庄市 トイレ協力店 木下 確定申告書を提出する時までに phat tai tam chia khoa mo vao cua phat กองท นสงเคราะห ล 高欢 千葉そごう 物産展 السعودية القرن الافريقى エイトオートパーツ 佐瀬ののみ プロフィール