GNO - Món bánh mì xíu mại là món điểm tâm gọn nhẹ, đáp ứng yêu cầu trên và đầy đủ chất dinh dưỡng...

Xíu mại thuần chay

GNO - Tiết trời chuyển mùa, có chút se lạnh, mưa dầm thì cơ thể con người cũng cần một chút gia vị cay nồng - làm ấm cơ thể.

Món bánh mì xíu mại là món điểm tâm gọn nhẹ, đáp ứng yêu cầu trên và đầy đủ chất dinh dưỡng cho cả nhà.

image1.JPG
Xíu mại làm từ đậu gà - Ảnh: Nguyên Hân

Xíu mại được làm từ đậu gà (chicken pea) - ngâm nở qua đêm, xay đậu sống; chọn một loại nấm ưa thích, rửa sạch với muối và vắt khô rồi xào khô nấm với ít dầu và pa-rô, nêm muối vừa ăn. Xong xay nhuyễn nấm vừa xào, trộn thêm ít bột gạo hoặc bột sắn dây cùng với đậu gà vừa xay, thêm tiêu, muối.

Vì đậu sống nên có thêm 1 ít nước và trộn đều hỗn hợp, vo viên hấp chín.

Phi thơm pa-rô với một ít dầu phụng, sau đó cho ớt bột vào (đây là hương vị đặt trưng tạo mùi và màu cho món bánh mì xíu mại - nếu không cữ ngũ vị tân). Phần sa tế này để riêng, khi ăn tuỳ theo khẩu vị mỗi người có thể gia giảm.

Nước dùng: nấu lấy nước ngọt từ củ quả, nêm ít muối cho sa tế, xíu mại đã hấp chín vào. Rau ăn kèm bánh mì xíu mại là dưa leo, rau thơm và ngò.

Nguyên Hân thực hiện


Về Menu

Xíu mại thuần chay

애니추천 디시 ç 石 광명 セッコク色 砂糖納豆 ค นย า уворк 江念 Ï å¹ åº 무량사구지 他 読み方 太子堂中 科学者ジョージ エリコット 잠수 특수부대 アクセシビリティの検討が必要です 日本デイリーネット 信州センター Сестра узнала что муж ей ระยะร น マルちゃん 天ぷらそば タッグ乱舞 アパマンショップ 徳島沖浜店 希崎ジェシカ 真田京 アダルトビデオ 雑誌 あたらしいさんすう 最新号 ギアスのヘルム 太古 横浜 最低賃金 本給 大黒天 仏教 애널 자위 甲殻類 コレステロール ユーテック あくびが多い 頭痛 ブルーレイ 再生ソフト עזרמציון ハプニングバー比較 東京 阿部瑠以子 旦那 християнинин світ オレンジフラミンゴ 池袋 ハンバーグ四天王 ピンクキャデラック はじめの一歩 間柴 死亡フラグ グリーンヒルホテル尾道 купить рюкзак тодес 正代 反物 статград информтика огэ 非常照明 点灯方法 画像チャット掲示板 московская сага аудиокнига 四种马 ボーイスカウト カタログ 妊娠期高血压疾病是全球性的健康问题 달성군 인사발령 김은희