Những món chay vừa ngon miệng vừa đẹp mắt sẽ thay đổi suy nghĩ của bạn về đồ chay

GNO - Giác Ngộ online giới thiệu một vài món chay với những nguyên liệu dễ tìm và cách chế biến đơn giản...

Những người thích ăn chay đầu năm nay đã có thêm lựa chọn mới: thưởng thức món chay nước ngoài.

Nét đặc trưng của nghệ thuật ẩm thực chay Thái là kết hợp các vị ngọt, chua và cay, trong đó cay là nét nổi bật. Vị cay được tạo ra chủ yếu bởi tỏi, ớt hiểm, ớt satế...

Bữa ăn cuối tuần mùa Vu Lan báo hiếu vẫn đủ các món canh, cơm, thức ăn đậm đà… nhưng lại là món chay, được chế biến từ rau quả vừa giúp cả gia đình bạn thay đổi khẩu vị vừa có lợi cho sức khỏe.

Mỗi khi đi chợ, nhìn những chiếc bánh cúng bình dị, đơn sơ nằm trong rổ các bà, các chị, tôi lại nhớ những ngày thơ ấu. Hồi ấy, mỗi khi nhà có đám tiệc hayhọp mặt đông đủ, má tôi thường làm loại bánh nầy.

GNO - Từ những tặng phẩm của thiên nhiên ban tặng, thêm chút tỉ mẫn bạn sẽ có thêm món bánh khai vị...

Chúng ta thường nghe quen tai và nói quen miệng bốn tiếng từ bi hỷ xả Nhưng chính vì quen quá mà chúng ta không để ý phân tách ý nghĩa sâu xa của nó Bốn đức tánh ấy có một sự tương quan mật thiết và bổ túc cho nhau, thiếu một không được

Muốn thoát khỏi khổ sanh tử luân hồi, muốn được quả vị thánh nhân, Bồ Tát, chúng ta cần trau giồi cho được một tâm vô cùng rộng lớn, một vô lượng tâm

Theo yêu cầu của các khách hàng yêu quý, nhà hàng chay & café Here & Now tổ chức tiệc buffet...

Cây mít là một hình ảnh thân quen với người dân Việt, nhất là ở thôn quê nhà nào cũng thường trồng một vài cây mít ở vòm sân trước, khoảng sân sau, hiên nhà, góc bếp... bởi mít dễ trồng, cho bóng mát và cho nhiều trái. Nhà nào có mít chín thường bổ ra chia đều khắp xóm, vì thế các giống mít ngon thường được nhân rộng từ nhà này đi nhà khác.

GNO - Hy vọng với các món chay đơn giản, dễ chế biến sẽ góp thêm một chút hương vị không thể thiếu...

Món chay ngày Tết rất đa dạng nhưng nếu kết hợp các món được giới thiệu dưới đây, ta sẽ có một bàn tiệc chay với đầy đủ chất, hương, vị và sắc...

GNO - Rong biển cuộn bắp sau khi đã được chiên sơ với dầu dừa có thể kho tộ với tương tamari ăn cùng cơm...

Một số nghiên cứu mới đây cho thấy nhiệt độ cao có thể biến các chất trong một số nguyên liệu thực phẩm chế biến món chay giả thịt thành… chất thịt thật!

Kỷ niệm 10 năm thành lập 2002 2012 , Câu lạc bộ nữ nhà báo Việt Nam đã tổ chức cuộc thi

Đây là một loại chè rất dễ ăn và dễ làm Món chè này thường được làm nhiều trong các chùa bởi nó có rất nhiều dinh dưỡng Chúng tôi xin giới thiệu tới mọi người các vật liệu và cách làm món chè này

GNO - Món chè khoai môn bí đỏ ngoài vị dẻo của khoai môn, vị ngọt của bí đỏ còn có độ sánh đặc...

Hiện nay ăn chay đã được xem như một cách để giảm bớt nguy cơ mắc các bệnh nguy hiểm nhưng nhiều người trong số đó đã quen ăn thịt, cá Vì vậy, để hút khách tới quán chay đòi hỏi công nghệ chế biến thực phẩm chay làm sao tạo ra những sản phẩm thực vật như

Nga