Bảy "Chiến binh" kỳ tài 1. Selenium: Loại chất khoáng này hoạt động như một chất chống oxy hóa và giúp đẩy nhanh quá trình sản sinh các chất chống oxy hóa tự nhiên của cơ thể. Trong một khảo cứu bao gồm 1.312 bệnh nhân ung thư da do hai Trường Đại học Cornell và Arizona của Mỹ thực hiện, những bệnh nhân dung nạp 200 microgam selenium mỗi ngày trong vòng 10 năm giảm được nguy cơ chết vì bất cứ chứng bệnh ung thư nào, chứ không chỉ do ung thư da, ở tỷ lệ 18% so với các bệnh nhân dùng thuốc trấn yên (placebo).