Tọa lạc trên đường Xuân Diệu, hòa cùng sắc hương của chợ hoa Nghi Tàm, đón nắng gió sông Hồng và hồ Tây, quán chay Phật Trường Thọ là nơi thực khách có thể tìm về một cảnh giới nội tại đầy màu sắc, âm thanh, ngập tràn hương đạo vị.
Ăn chay là tập tục tín ngưỡng, văn hóa truyền thống lâu đời của các nước Á Đông, trong đó có Việt Nam Ngày nay không nhất thiết người tu hành mà bất cứ ai cũng có thể tìm tìm đến đồ ăn chay như một phương pháp chữa bệnh, giữ gìn sức khỏe và làm sạch tâm
Bánh xèo, xôi xoài, cơm tấm… là những món ăn đặc trưng được mang tới dự thi trong “Sắc màu ẩm thực chay”. Đây là hoạt động nằm trong khuôn khổ chương trình Lễ hội Ẩm thực chay lần 1 đang diễn ra mấy ngày qua tại TP HCM.
(GNO-TP HCM ) : Sáng nay ngày 10-1, tại công viên Lê Văn Tám (Quận 3) đã diễn ra khai mạc “Lễ hội ẩm thực chay lần I” với chủ đề “ Sức sống mới” do Hội Bảo Trợ Bệnh Nhân Nghèo TP và công ty TNHH Truyền thông đa phương tiện Ngôi Sao Việt tổ chức. Đây là lễ hội chào mừng xuân Kỷ Sửu 2009 đồng thời quyên góp quỹ đem lại ánh sáng cho người mù nghèo.
(GNO-Lạng Sơn): Chiều ngày 12-5, tại chùa Thành; Ban Đại diện Phật giáo tỉnh Lạng Sơn đã tổ chứcẩm thực chay kính mừng Đại lễ Phật đản PL.2555 - 2011. Tới tham dự buổi tiệc có Chư tôn đức Tăng ni; đại diện chính quyền tỉnh Lạng Sơn; thành phố Lạng Sơn; các doanh nghiệp trong tỉnh; hơn 9000 Phật tử và nhân dân trong tỉnh cũng về tham dự.
Lần đầu tiên vào dịp rằm tháng Bảy, “Lễ hội ẩm thực chay 2010” với chủ đề “Vì sức khỏe và môi trường” được tổ chức quy mô lớn tại Công viên 23/9, ngay trung tâm quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh từ ngày 26 đến 29/8.
Nói đến ăn chay, nhiều người sành về ẩm thực chay đều nhất trí rằng Huế là nơi có nhiều món ăn chay nhất và nấu ăn chay ở Huế đã trở thành một nghệ thuật.
Giác Ngộ - TP.HCM luôn là địa phương dẫn dầu trong cả nước với nhiều phong trào từ thiện xã hội tiêu biểu. Nắm bắt nhu cầu này, vào lúc 17g ngày 27-8, tại Công viên 23-9, số 2 Phạm Ngũ Lão, Q.1, TP.HCM đã diễn ra Hội thi "Sắc màu ẩm thực" chay do Hiệp hội Doanh nghiệp TP tổ chức.