|
|
Phương Pháp Thanh Lọc Độc Tố
Trong Cơ Thể Bằng Nước Rau Trái
(Trích dịch từ nguyên bản Anh ngữ trong quyển Food For Life của Bác sĩ Neal
Barnard, Hoa Kỳ)
Trong thế giới văn minh hiện nay, con người luôn luôn phải đối diện với sự ô
nhiễm của môi trường từ mọi phía. Bầu không khí bị vẫn đục bởi thán khí của các
cơ xưởng và xe cộ lưu thông thải ra. Nước biển và sông ngòi bị dơ bẩn bởi các
hóa chất phế thải. Đồ ăn thì được chế biến bằng các nguyên liệu hóa học. Lâu
ngày chầy tháng, cơ thể của con người cũng bị nhiễm độc bởi những chất liệu và
môi trường sinh sống. Những độc tố đó tích tụ lâu ngày trong cơ thể sẽ làm cho
sức khỏe của chúng ta bị suy yếu và dần dần sẽ sinh ra nhiều loại bệnh tật.
Để loại trừ những độc tố nguy hiểm ra khỏi cơ thể của con người, bắt đầu từ thập
niên 1980, các khoa học gia, chuyên gia y tế và dinh dưỡng đã tìm ra nhiều
phương pháp khác nhau để thanh tẩy độc tố mà cách thức dễ dàng và tiện lợi hơn
hết là dùng nước cốt của các loại rau trái để thay thế cho các bữa ăn hàng ngày
trong một thời gian hạn định.
Thông thường khi lưỡi của chúng ta bị dơ, mỗi sáng thức dậy có vị đắng hay hơi
thở có mùi hôi bất thường là báo hiệu cho chúng ta biết trong mình không được
khỏe. Để đối phó, chúng ta có thể uống nước thật nhiều rồi dùng nước cốt trái
cây và rau cải để thay thế cho các bữa ăn thường nhật. Tuy nhiên không phải lúc
nào cũng chờ đợi tới khi có triệu chứng bất thường, chúng ta mới áp dụng phương
pháp thanh tẩy. Tốt hơn hết, trong khi khỏe mạnh, chúng ta nên thực hiện phương
pháp này một hoặc hai lần trong năm và kéo dài trong một thời gian từ vài ngày
cho đến một tuần lễ. Điều nên nhớ là trong khi sử dụng nước cốt rau quả để loại
trừ chất độc trong cơ thể, chúng ta thường gặp phải các triệu chứng sau đây:
nhức đầu, buồn nôn, nóng lạnh, da nứt nẻ, tiểu tiện thường, tim hồi hộp, uể oải
hoặc tay chân bị run rẩy. Sự tiêu hóa dễ dàng. Phẩn có màu lợt và đôi khi bị
tiêu chảy. Tuy nhiên đây là những triệu chứng tạm thời và sẽ hồi phục tự nhiên
sau khi đã trở lại cách thức ăn uống bình thường. Tốt hơn hết chúng ta nên tham
khảo ý kiến của các bác sĩ gia đình trước khi thực hành phương pháp tẩy độc này.
Từ khi bắt đầu nhịn ăn để uống nước cốt rau quả, chúng ta không cần trải qua
giai đoạn thử nghiệm. Nhưng sau khi chấm dứt việc thực hành phương pháp dưỡng
sinh vừa kể, chúng ta phải chuyển tiếp bằng thức ăn nhẹ như cháo nấu nhừ để thăm
dò trong một hoặc hai ngày rồi mới từ từ trở lại cách thức ăn uống như xưa.
Trong một bài phát thanh trước đây, chúng tôi có đề cập tới phương pháp rửa sạch
chất độc của thuốc diệt sâu rầy trong trái cây và rau cải bằng nước muối hoặc
giấm pha loảng. Song phương pháp này chỉ loại trừ được các hóa chất bám vào vỏ
và da của rau quả. Phần độc tố thấm sâu bên trong sẽ xâm nhập vào cơ thể của con
người bằng đường ăn uống và ít nhiều cũng làm cho chúng ta bị nhiễm độc. Những
hóa chất này sẽ đồng lõa với những ô nhiễm của môi trường sống mà tha hồ tàn phá
sức khỏe của chúng ta. Nên phương pháp thanh tẩy độc tố trong cơ thể bằng nước
trái cây và rau cải vừa trình bày trên đây là một cách tốt nhất để loại trừ chất
độc và tránh được sự nguy hiểm của nhiều loại bịnh tật. Sau khi áp dụng phương
pháp này, màng ruột sẽ được tẩy sạch mà không cần dùng đến thủ thuật y khoa.
Những vi khuẩn hữu ích cho sự tiêu hóa cũng sẽ sanh sôi nảy nở và thay thế cho
những vi khuẩn độc hại đã được đào thải ra ngoài bằng đường bài tiết. Chứng sình
bụng sau các bữa ăn cũng được chữa khỏi. Sự tiêu hóa được dễ dàng. Chức năng hấp
thụ dưỡng chất của màng ruột cũng được cải thiện và hữu hiệu hơn. Do đó các sinh
tố, khoáng chất, amino acids, carbohydrate và chất antioxidant trong rau trái sẽ
làm cho cơ thể được hồi sinh. Một khi cơ thể được khỏe mạnh, chúng ta sẽ có khả
năng đề kháng lại với nhiều loại bịnh tật hiểm nghèo.
Nước Cốt Rau Trái Phòng Ngừa Được Bệnh Ung Thư
Phần lớn nước cốt trái cây tươi mới vắt chứa rất nhiều sinh tố, khoáng chất,
chất đường thiên nhiên, protein và enzyme, nên là một thứ thức uống có khả năng
phòng chống bệnh ung thư rất hiệu nghiệm. Nước cốt trái cây được vắt ra không có
chứa chất xơ và còn trong trạng thái đậm đặc, tinh khiết, nên rất dễ hấp thụ vào
máu nhanh chóng và có công hiệu ngay lập tức để phòng chống lại bệnh tật.
Trong hầu hết các trường hợp bị bệnh nặng, nhất là bị bệnh ung thư, sức thở của
các tế bào bị suy yếu. Nhà sinh hóa học Otto Warburg, giám đốc viện tế bào học
Max Planck ở Đức quốc, vào đầu thập niên 1930, đã khám phá rằng tế bào ung thư
thường lấy năng lượng từ các hợp chất glucose. Trong khi các tế bào khỏe mạnh
thì lấy nguồn năng lượng từ các hợp chất oxy. Bịnh ung thư và các chứng bịnh suy
thoái tế bào khác như bịnh tim mạch, tiểu đường, thấp khớp, suyễn và dị ứng
thường phát sinh bởi sự hô hấp của các tế bào bị rối loạn. Triệu chứng thường
thấy là sự mệt mỏi, tính miễn nhiễm kém và sau cùng là bệnh tật phát sinh.
Nước cốt trái cây tươi có khả năng hồi phục sự hô hấp của các tế bào bịnh và gia
tăng đặc tính miễn nhiễm của cơ thể. Hiện nay, các chuyên gia dinh dưỡng
(nutritionist) khuyến khích chúng ta nên ăn các loại rau cải có nhiều sinh tố C
và chất caroten. Nguyên tố caroten này sau khi hấp thụ vào cơ thể sẽ được chuyển
hóa thành sinh tố A. Những người thường ăn rau trái có hai loại sinh tố A và C
ít có nguy cơ mắc bệnh ung thư hơn. Các thí nghiệm được thực hiện trên cơ thể
của súc vật chứng tỏ sinh tố A có tác dụng kềm hãm tốc độ phát triển của tế bào
ung thư, còn sinh tố C thì có công hiệu ngăn ngừa sự tạo thành các ung bướu. Tuy
nhiên chúng ta nên sử dụng sinh tố A thiên nhiên trong hợp chất sinh tố của rau
quả là tốt nhất vì nó không sinh ra các phản ứng phụ. Trong khi sinh tố A được
điều chế bằng hóa chất sẽ chuyển hóa thành độc tố nếu chúng ta sử dụng lâu ngày
với một liều lượng lớn.
Các nghiên cứu cũng còn cho thấy những sắc dân nào thường tiêu thụ các loại rau
như cải bắp, cải bông trắng, cải bông xanh (broccoli) và các loại giá thì ít có
nguy cơ bị bịnh ung thư ruột già. Riêng các loại giá mới nẩy mầm và các loại hạt
cũng rất hữu dụng trong việc phòng chống bịnh ung thư. Vì khi chúng đã tiêu hóa
trong cơ thể sẽ sản sinh ra hai loại hóa chất cyanide và benzaldehyde. Những tế
bào khỏe mạnh trong cơ thể có khả năng tự bảo vệ và đề kháng lại với hai loại
hóa chất này. Tuy nhiên các tế bào ung thư trong cơ thể không có khả năng chống
lại với sự tấn công của hai loại hóa chất vừa kể, nên vô hình trung, hai hóa
chất được sản sinh bởi các loại giá đó đã trở thành là hai nguyên tố thiên nhiên
có khả năng tăng cường sức đề kháng bịnh ung thư một cách hữu hiệu. Vì vậy nước
cốt rau trái vừa mới vắt xong chứa nhiều sinh tố và enzymes khỏe mạnh là nguồn
sinh lực dồi dào và thiên nhiên rất hữu ích cho sức khỏe của mọi người.
Ngoài ra, thức uống được tinh chế bằng nước cốt của rau quả cũng còn công hiệu
làm giảm thiểu các loại chất béo trong cơ thể. Thí nghiệm cho biết các thức ăn
chứa nhiều chất béo động vật là nguồn gốc phát sinh một số bịnh tật nguy hiểm
như bịnh tim mạch và bịnh ung thư. Trong số đó bịnh ung thư ruột già và bịnh ung
thư nhũ hoa là đáng kể nhất trong thế giới văn minh hiện nay.
Tóm lại nước cốt rau trái có khả năng thanh tẩy các độc tố tích lũy lâu ngày
trong cơ thể. Nó cũng còn có khả năng quân bình sự hiện hữu của hai chất
potassium và sodium, hủy diệt các acids độc, gia tăng chất alkaline và duy trì
sức khoẻ của con người. Nó cũng là chất dinh dưỡng thích hợp của tế bào bằng
cách cung cấp nhiều oxy và năng lượng cần thiết để cho các tế bào có đủ sức mạnh
phòng ngừa các loại bệnh tật.
TB. Nếu quý vị có thắc mắc xin liên lạc về (vnfa AT vnfa.com)
|
