GNO - Để tăng hàm lượng chất xơ vào cơ thể, bạn nên ăn nhiều trái cây và rau củ tươi, ngũ cốc nguyên hạt...

4 loại thực phẩm giàu chất xơ

GNO - Để tăng hàm lượng chất xơ vào cơ thể, bạn nên ăn nhiều trái cây và rau củ tươi, ngũ cốc nguyên hạt thay vì các ngũ cốc được tinh chế.

thucpham.jpg
Nên ăn nhiều trái cây và rau củ tươi, ngũ cốc nguyên hạt thay vì các ngũ cốc được tinh chế

Dưới đây là 4 loại chất xơ giúp cung cấp chất xơ cho cơ thể, như sau:

1 - Trái lê xanh

Lê xanh là món ăn vặt tốt cho sức khỏe, ít calori, giàu vitamin, khoáng chất và chất xơ. Một cốc lê xanh cắt lát chứa 8g chất xơ. Lê cắt ra nên được dùng hết hoặc bảo quản mát trong tủ lạnh.

2 - Đậu đen

Đậu đen là thực phẩm truyền thống trong các món ăn Latin và khá phổ biến ở một số quốc gia. Một cốc đậu đen chứa khoảng 15g chất xơ. Ngoài ra, đậu đen còn giàu protein, khoáng chất và vitamin B.

3 - Hạt hạnh nhân

Hạnh nhân được rắc lên các món rau trộn, cho vào sữa chua và các món thức uống khác.

23 hạt hạnh nhân chứa khoảng 4g chất xơ, giàu chất béo không bão hòa đơn (như các loại chất béo có trong dầu ô liu). Nên bảo quản hạt hạnh nhân trong tủ lạnh.

4 - Đậu xanh

Nửa cốc đậu xanh chứa khoảng 6g chất xơ. Ngoài ra, đậu xanh còn giàu protein, sắt, potassium. Đậu xanh khô ngâm trong nước lạnh khoảng 12 giờ đồng hồ thì có thể dùng để chế biến.

Đậu xanh khá phổ biến trong các món ăn của người Tây Ban Nha và Ấn Độ.

Đức Hòa
(Theo Live Science)


Về Menu

4 loại thực phẩm giàu chất xơ

Æ Æ ng Tiếng quê phai lạt ç æˆ Ăn uống chánh niệm để nuôi dưỡng 佛教与佛教中国化 Thiền có thể thay thế thuốc giảm đau Bài thuốc giảm béo của lương y Thích î vai dieu suy ngam ngay Thức uống có đường làm tăng tim mạch no 地风升 khi cac mon an tinh than bi nhiem doc Bông à cung tứ như ý túc binh Suy nhược tinh thần hãy nghĩ ngay đến van su tot lanh Ð Ð Ð Long Đậu nành làm ung thư vú phát triển quà vai dieu suy ngam ngay halloween 每天都能聽到同行善友的善行 giác ngộ là gì chua dai tong lam æ á cổ Người giảm cân cần lưu ý gì trong chế ki テ Ẩm thực văn hóa Phật giáo 五痛五燒意思 Chú Ðại bi và kinh Từ bi tu luc moi thuc la tu tổ bát rồng Nam tín mì xào chay O Ăn chay có lợi cho sức khỏe Kh廙 六因四缘五果的来源和作用 南懷瑾 một chết đã thành danh Bên