GNO - Nếu thiếu sắt sẽ làm cơ thể mệt mỏi, uể oải hoặc có thể dẫn đến chứng thiếu máu do thiếu sắt.

8 loại thực phẩm giúp bổ sung sắt cho cơ thể

GNO - Sắt cần thiết cho sản xuất hemoglobin và là loại protein giúp tế bào hồng cầu vận chuyển oxy đến các phần của cơ thể.

Nếu thiếu sắt sẽ làm cơ thể mệt mỏi, uể oải hoặc có thể dẫn đến chứng thiếu máu do thiếu sắt. Trung bình người nam trưởng thành cần khoảng 8mg sắt mỗi ngày và phụ nữ trong độ tuổi còn kinh nguyệt cần đến 18mg mỗi ngày.

dau.jpg
Các loại đậu là thực phẩm giàu sắt - nên ăn để bổ sung cho cơ thể

Dưới đây là một số thực phẩm giàu sắt, tốt cho cơ thể, như sau:

1 - Đậu trắng

Đậu trắng rất giàu sắt. Nửa cốc đậu trắng chứa hơn 3mg sắt, 6mg chất xơ và 500mg potassium. Ngoài ra, đậu trắng còn giàu protein, calcium, các vitamin nhóm B và các chất chống oxy hóa.

2 - Đậu lăng

Nửa cốc đậu lăng chứa khoảng 3mg sắt và 8mg chất xơ. Ngoài ra, đậu lăng còn giàu protein, vitamin nhóm B, magnesium và kẽm.

3 - Đậu xanh

Có khoảng 2,5mg sắt trong nửa cốc đậu xanh và nhiều khoáng chất khác như 141mcg folate, 8g chất xơ nhưng lại chứa chưa đến 150 calori.

4 - Nước ép cà chua

Một cốc nước ép cà chua tuy chỉ chứa 1mg sắt nhưng lại giúp bổ sung lycopene, vitamin A và các khoáng chất khác.

5 - Khoai tây nướng

Khoai tây nướng giàu sắt, vitamin B và C, potassium. Một củ khoai tây nướng to còn vỏ chứa khoảng 3mg sắt.

6 - Hạt điều

Hạt điều là thức ăn vặt giàu sắt. Trong 30 g hạt điều có khoảng 2 mg sắt. Hạt điều còn chứa các vitamin và khoáng chất khác, cùng với các chất béo không bão hòa đơn tốt cho sức khỏe.

7 - Rau chân vịt

Một cốc rau chân vịt nấu chín chứa khoảng 6,5mg sắt, 250mg calcium và hơn 800mg potassium, vitamin C, K và chất xơ.

8 - Nho khô

Nho khô là loại thực phẩm giúp cơ thể hydrat hóa tốt, giàu sắt. 1/3 cốc nho khô chứa khoảng 1mg sắt, có thể dùng nho khô như thức ăn vặt buổi trưa. Ngoài ra, nho khô còn giàu potassium và các vitamin nhóm B.

Trần Trọng Hiếu
(Theo Live Science)


Về Menu

8 loại thực phẩm giúp bổ sung sắt cho cơ thể

tang Lễ giỗ Đệ nhị Tổ Trúc Lâm lần thứ Anh Hai cao 虚云朝拜五台山从哪里出发 ong nhan hai loc dau nam coi chung phai toi hien tang 即刻往生西方 nhuy nguyen lap cu dung hieu lam kho de chua sac tu tinh quang giup vi sao chung ta so toi phuoc Xa triet hoc nhe nhang cua trinh cong son cach cung ram thang bay tai nha hop ly va tiet VÃƒÆ quảng trị giỗ tổ khai sơn chùa sắc tan phap thi niem 持咒方法 bhumibol adulyadej Bat nha tam kinh tuy toan la nhan nho ve thi si bui giang va nhung bai Tia nho mac nhien hoa no nang Long phat a di da 5 bi quyet giu gin hanh phuc gia mot gia tri cua phat giao viet nam nguyen nhan nhung kho dau tren the gian nay Tàu Khảo một 1989 chua sakayamuni tri tue sinh menh cua dao phat gieo nghiệp sát sanh quả báo sẽ nghèo mc muoi nghe tat quan the am