GNO - Nếu thiếu sắt sẽ làm cơ thể mệt mỏi, uể oải hoặc có thể dẫn đến chứng thiếu máu do thiếu sắt.

8 loại thực phẩm giúp bổ sung sắt cho cơ thể

GNO - Sắt cần thiết cho sản xuất hemoglobin và là loại protein giúp tế bào hồng cầu vận chuyển oxy đến các phần của cơ thể.

Nếu thiếu sắt sẽ làm cơ thể mệt mỏi, uể oải hoặc có thể dẫn đến chứng thiếu máu do thiếu sắt. Trung bình người nam trưởng thành cần khoảng 8mg sắt mỗi ngày và phụ nữ trong độ tuổi còn kinh nguyệt cần đến 18mg mỗi ngày.

dau.jpg
Các loại đậu là thực phẩm giàu sắt - nên ăn để bổ sung cho cơ thể

Dưới đây là một số thực phẩm giàu sắt, tốt cho cơ thể, như sau:

1 - Đậu trắng

Đậu trắng rất giàu sắt. Nửa cốc đậu trắng chứa hơn 3mg sắt, 6mg chất xơ và 500mg potassium. Ngoài ra, đậu trắng còn giàu protein, calcium, các vitamin nhóm B và các chất chống oxy hóa.

2 - Đậu lăng

Nửa cốc đậu lăng chứa khoảng 3mg sắt và 8mg chất xơ. Ngoài ra, đậu lăng còn giàu protein, vitamin nhóm B, magnesium và kẽm.

3 - Đậu xanh

Có khoảng 2,5mg sắt trong nửa cốc đậu xanh và nhiều khoáng chất khác như 141mcg folate, 8g chất xơ nhưng lại chứa chưa đến 150 calori.

4 - Nước ép cà chua

Một cốc nước ép cà chua tuy chỉ chứa 1mg sắt nhưng lại giúp bổ sung lycopene, vitamin A và các khoáng chất khác.

5 - Khoai tây nướng

Khoai tây nướng giàu sắt, vitamin B và C, potassium. Một củ khoai tây nướng to còn vỏ chứa khoảng 3mg sắt.

6 - Hạt điều

Hạt điều là thức ăn vặt giàu sắt. Trong 30 g hạt điều có khoảng 2 mg sắt. Hạt điều còn chứa các vitamin và khoáng chất khác, cùng với các chất béo không bão hòa đơn tốt cho sức khỏe.

7 - Rau chân vịt

Một cốc rau chân vịt nấu chín chứa khoảng 6,5mg sắt, 250mg calcium và hơn 800mg potassium, vitamin C, K và chất xơ.

8 - Nho khô

Nho khô là loại thực phẩm giúp cơ thể hydrat hóa tốt, giàu sắt. 1/3 cốc nho khô chứa khoảng 1mg sắt, có thể dùng nho khô như thức ăn vặt buổi trưa. Ngoài ra, nho khô còn giàu potassium và các vitamin nhóm B.

Trần Trọng Hiếu
(Theo Live Science)


Về Menu

8 loại thực phẩm giúp bổ sung sắt cho cơ thể

TÃ chu 3 Trò thương thầy nhiều lắm già DÃ Æ phật tử trẻ nhận giải thưởng vì vi phap chu dau tien cua giao hoi phat giao viet chuong vii tinh trang phat giao viet nam the ky tieng con tôi 曹洞宗 歌 chúng ta đều là khách trọ Thuốc lá và những căn bệnh ung thư gây Vai trò ngôi chùa trong việc giáo Đậu nành thực phẩm chay tốt cho sức Nhiều đoàn viếng tang Trưởng lão Thể dục giúp làm dịu các bất ổn tâm Một ngày Thở và cười Chú dược sư báo Các loại thực phẩm giúp tiêu hóa dễ Những lá thư xuân Chu Dai bi thuc thú một văn liệu phật học sinh động Tổng TẠo mon an tinh than khong the thieu cua nguoi dan 地藏經 chỉ trăm bước nữa là thành công số 4 lưu ý để bạn có một ngày hoạt nội hãy cùng đồng cảm bao dung để vun vén TỔ SƯ THIỀN canh hỏi Chuyện kể về Hòa thượng gốc Việt Bão về Thương những bờ vai ภะ Á cuoc song la mot cuoc hanh trinh day y nghia Thăm dau Vu lan chuẩn bị bữa chay cho cả mình tây phương đã tiếp nhận đạo phật dung bao gio coi thuong nguoi khac vi khong ai co Đại dịch cô đơn ở người cao