GNO - Nếu thiếu sắt sẽ làm cơ thể mệt mỏi, uể oải hoặc có thể dẫn đến chứng thiếu máu do thiếu sắt.

8 loại thực phẩm giúp bổ sung sắt cho cơ thể

GNO - Sắt cần thiết cho sản xuất hemoglobin và là loại protein giúp tế bào hồng cầu vận chuyển oxy đến các phần của cơ thể.

Nếu thiếu sắt sẽ làm cơ thể mệt mỏi, uể oải hoặc có thể dẫn đến chứng thiếu máu do thiếu sắt. Trung bình người nam trưởng thành cần khoảng 8mg sắt mỗi ngày và phụ nữ trong độ tuổi còn kinh nguyệt cần đến 18mg mỗi ngày.

dau.jpg
Các loại đậu là thực phẩm giàu sắt - nên ăn để bổ sung cho cơ thể

Dưới đây là một số thực phẩm giàu sắt, tốt cho cơ thể, như sau:

1 - Đậu trắng

Đậu trắng rất giàu sắt. Nửa cốc đậu trắng chứa hơn 3mg sắt, 6mg chất xơ và 500mg potassium. Ngoài ra, đậu trắng còn giàu protein, calcium, các vitamin nhóm B và các chất chống oxy hóa.

2 - Đậu lăng

Nửa cốc đậu lăng chứa khoảng 3mg sắt và 8mg chất xơ. Ngoài ra, đậu lăng còn giàu protein, vitamin nhóm B, magnesium và kẽm.

3 - Đậu xanh

Có khoảng 2,5mg sắt trong nửa cốc đậu xanh và nhiều khoáng chất khác như 141mcg folate, 8g chất xơ nhưng lại chứa chưa đến 150 calori.

4 - Nước ép cà chua

Một cốc nước ép cà chua tuy chỉ chứa 1mg sắt nhưng lại giúp bổ sung lycopene, vitamin A và các khoáng chất khác.

5 - Khoai tây nướng

Khoai tây nướng giàu sắt, vitamin B và C, potassium. Một củ khoai tây nướng to còn vỏ chứa khoảng 3mg sắt.

6 - Hạt điều

Hạt điều là thức ăn vặt giàu sắt. Trong 30 g hạt điều có khoảng 2 mg sắt. Hạt điều còn chứa các vitamin và khoáng chất khác, cùng với các chất béo không bão hòa đơn tốt cho sức khỏe.

7 - Rau chân vịt

Một cốc rau chân vịt nấu chín chứa khoảng 6,5mg sắt, 250mg calcium và hơn 800mg potassium, vitamin C, K và chất xơ.

8 - Nho khô

Nho khô là loại thực phẩm giúp cơ thể hydrat hóa tốt, giàu sắt. 1/3 cốc nho khô chứa khoảng 1mg sắt, có thể dùng nho khô như thức ăn vặt buổi trưa. Ngoài ra, nho khô còn giàu potassium và các vitamin nhóm B.

Trần Trọng Hiếu
(Theo Live Science)


Về Menu

8 loại thực phẩm giúp bổ sung sắt cho cơ thể

Bưởi 如果相信心中有情 chua phap bao đạo phật là con đường hạnh phúc 俱緣果 chua ngoc am chua phuoc son chua phuc lam Dịch giả cuốn sách nổi tiếng Đức chua vinh khanh 弘一法师作品 放下 พนะปาฏ โมกข chua vung liem chua cau dong chua quynh lam Hạn chế nước tăng lực để bảo Chay พ ทธโธ ธรรมโม 市町村別寺院数 บทสวด 天风姤卦九二变 ทาน Þ Quan niệm về Tịnh độ Thói 福生市永代供養 供灯的功德 Thịt đỏ Chí BÃÆn Phương cách ăn uống giúp huyết áp 雀鸽鸳鸯报是什么报 Phật giáo và quyền của động vật 市町村別寺院数順位 toàn bộ đời sống của mình chỉ là Nghệ sĩ kể chuyện ăn chay 仏壇 拝む 言い方 Chùa Núi Bà o Dễ dàng làm món khổ qua trộn tìm niềm vui của cuộc sống 曹洞宗 長尾武士 Chùa Ông Rắn thần Naga trong văn hóa Phật giáo Cần bổ sung đủ vitamin B2 cho cơ thể điểm tựa tâm linh giữa quần đảo Ç 一息十念 饿鬼 描写 Chùa