GNO - Kết quả nghiên cứu cho thấy nhóm thứ 3 “có sự cải thiện đáng kể về tâm lý, thể chất mạnh mẽ"...

Ăn rau quả tươi cũng giúp ích cho tinh thần

GNO - Chúng ta đã biết ăn nhiều rau xanh và trái cây giúp cải thiện sức khỏe thể chất, nhưng một nghiên cứu gần đây cho biết việc này giúp cải thiện sức khỏe tinh thần và kết quả nghiên cứu trên một nhóm người tham gia cho thấy chế độ ăn uống hợp lý giúp tinh thần của họ trở nên tốt hơn sau 2 tuần.

boxes-1834416640.jpg
Rau củ quả vừa có lợi cho sức khoẻ thể chất lẫn tinh thần

Theo đó, nhóm nghiên cứu thuộc Đại học Otago tiến hành nghiên cứu trên 171 người trưởng thành trong độ tuổi từ 18 - 25 trong vòng 2 tuần. Những người tham gia được chia thành 3 nhóm và mỗi nhóm sẽ theo một chế độ ăn riêng do nhóm nghiên cứu đề xuất.

Nhóm thứ nhất tiếp tục chế độ ăn của mình, nhóm thứ hai được yêu cầu ăn nhiều rau và trái cây hơn (nhóm nghiên cứu sẽ động viên và nhắc nhở họ qua tin nhắn hoặc mua phiếu giảm giá cho họ). Nhóm thứ ba được thêm hai suất thực phẩm tươi mỗi ngày, bao gồm cà rốt, kiwi, táo và cam.

Kết quả nghiên cứu cho thấy nhóm thứ 3 “có sự cải thiện đáng kể về tâm lý, thể chất mạnh mẽ và tinh thần phấn chấn”. Nhóm nghiên cứu đã bị thuyết phục về khả năng cải thiện sức khỏe tinh thần tuyệt vời từ chế độ ăn lành mạnh chỉ sau 2 tuần.

Giáo sư Tamlin Conner chia sẻ: “Thông điệp của nghiên cứu này là chúng ta nên động viên mọi người ăn nhiều rau xanh và trái cây, hãy nhắc họ có thể ăn nhiều hơn 5 lần trong ngày. Trẻ em, sinh viên, người bệnh, công nhân viên đều có thể thường xuyên ăn rau quả mỗi ngày”.

Trong khảo sát trên, những người tham gia nghiên cứu được dùng rau xanh và trái cây tươi không qua nấu chín mỗi ngày.

Đỗ Chu Vĩnh Hưng
(theo medicaldaily.com)


Về Menu

Ăn rau quả tươi cũng giúp ích cho tinh thần

su dan sinh cua duc phat cảm bạc Thầy thế giới tự do chiem nguong tuong phat khong lo dac biet nhat ha thư hoa trai mot canh chua ภะ đạo đức phật giáo và giới luật cho 全龍寺 結制 húy Huy co hay khong tam phat 8 thu ma tien khong the mua duoc Đậu hủ và nấm xào cà ri chay 無分別智 Cánh diều quê cái không biết sẵn giải nghi mê tình Lưu ý khi uống trà xanh kính lễ đức thế tôn người cho con tinh thuong se khong con khi nguoi ta can ngon lời hay thì không thật 人生七苦 Người mắc bệnh gì muốn tự sát nhiều Thực phẩm nào giúp ăn uống ngon miệng Cánh diều quê Sự giác ngộ dễ thương å ç khái niệm phật giáo về nghệ thuật ý nguoi trong hoa trong vuon tam Tưởng niệm 59 năm Tổ sư Minh Đăng Quang Kinh nói giỡn có phải là khẩu nghiệp tinh thần tôn sư trọng đạo của người hay thoi an phan Mồ côi お墓 更地 hang tram ngon nen lung linh dang len cha me tai phat 錫杖 thất do sinh va do tu Chất xơ từ ngũ cốc giúp sống thọ hơn Công hạnh 貪 嗔 癡 慢 vẠban chat cua cau nguyen de tho de thay chinh minh hoc