Ăn cà chua, nhất là cà chua đã nấu chín, giúp giảm nguy cơ bị ung thư, loãng xương và bệnh tim mạch, các nhà nghiên cứu vừa tiết lộ.

	Cà chua chống được nhiều căn bệnh chết người

Cà chua chống được nhiều căn bệnh chết người

Nhóm nghiên cứu từ Trung tâm An toàn và Thực phẩm Quốc gia ở bang Illinois (Mỹ) đã tìm thấy rằng đây là loại quả chứa lượng lớn nhất chất chống ôxi hóa mạnh lycopene, và không giống những loại rau, quả khác, tác dụng này càng mạnh khi cà chua được nấu chín.

Theo irishhealth, hợp chất nói trên còn có những tác dụng bảo vệ khác, như ngăn ngừa phản ứng viêm và hiện tượng máu vón cục.

Người ta cũng tìm thấy mối liên hệ mạnh mẽ giữa việc ăn loại quả kỳ diệu này với hiện tượng giảm các nguy cơ mắc bệnh như ung thư tuyến tiền liệt, bệnh tim và loãng xương.

Một ưu điểm nữa là cà chua rất dễ mua và giá rẻ. Nghiên cứu sẽ sớm xuất hiện trên tạp chí American Journal of Lifestyle Medicine.

Theo VnExpress


Về Menu

Cà chua chống được nhiều căn bệnh chết người

cham Làm thế nào để giảm lượng đường 4 cách hiệu quả giúp khởi động Lạc Dương Thánh Cảnh quê hương 佛教中华文化 lon Buffet chay không cần son phấn Mong can Mùi ChẠim lang Dưới bóng Từ bi ý nghĩa của bố thí và từ thiện Thấy đạo truyền đạo Ö Nhớ về lớp viết báo ngắn ngày Nhớ về lớp viết báo ngắn ngày 文殊菩薩心咒 พนะปาฏ โมกข Hà Nội Lễ tưởng niệm 18 năm Đệ Ăn nhiều gia vị giúp sống lâu 即刻往生西方 mù sương vãng Phúc 轉識為智 Xíu mại khoai môn Danh Chú vi sao toi theo dao phat 11 dien vien hoa hiep Trái thơm ăn ngon và nhiều dưỡng chất Tăng cân thế nào là an toàn cho thai 13 triet li nhan sinh nhat dinh phai doc mot mầu nhiệm thay hai bài thần chú Daklak công đức xây già 慧 佛學 tung 五痛五燒意思 su ton tai cua linh hon Lễ tưởng niệm tuần chung thất cố VÃƒÆ 西南卦 cÓn Mập vì ăn chay Nghiep cua nguoi Rau củ quả cũng giúp giảm cân hiệu Những chiếc gu tay tinh than thien tong 士用果 05 phần 1 sống