Bạn biết rằng chất xơ giúp chống táo bón, giảm cholesterol, viêm ruột kết, ung thư ruột kết, bệnh trĩ; tốt cho người tiểu đường; giúp kiểm soát cân nặng.... nhưng bạn chẳng biết thực phẩm nào nhiều chất xơ? Dưới đây là một số cách bổ sung chất xơ hiệu quả.

Cách ăn uống bổ sung chất xơ

  

1. Thêm món sa lát

Thay vì khoai tây chiên, hãy chọn hoặc làm món sát xà lách – cà chua và thêm vài lát dưa chuột. Đây đều là những thực phẩm giàu chất xơ.

2. Đổi bánh mỳ ngũ cốc

Thay vì bánh mỳ trắng, hãy chọn bánh mỳ màu. Như vậy, mỗi lần ăn món nướng kèm bánh mỳ hay sandwich, cơ thể đã được bổ sung thêm chất xơ.

3. Hoa quả tươi cho bữa phụ

Các loại quả tươi như táo, lê, kiwi, xoài và mận đều rất giàu chất xơ. Vì vậy, hãy đặt vài miếng táo, vài quả mận… ở trên bàn làm việc hay trong cặp sách để nhấm nháp trong bữa phụ.

4. Thêm vài quả dâu

Các loại quả họ dâu đều rất thích hợp trong các món sa lát mùa hè hay ly sữa chua. Vài quả dâu đất ngọt không chỉ làm tăng hương vị của món ăn mà còn bổ sung thêm chất xơ tốt cho cơ thể.

5. Đổi món cơm

Vào một bữa tối trong tuần, thay vì ăn cơm nấu từ gạo trắng hãy thay bằng gạo cẩm.

6. Nhấm nháp các loại đỗ hạt

Canh đỗ, đỗ khô chế biến kiểu snack đều rất giàu chất xơ. Đây là một món ăn phụ lý tưởng.

7. Quả khô

Các loại quả khô như mận, mơ rất giàu chất xơ và cách trị chứng hảo ngọt hữu hiệu.

8. Đĩa rau màu sắc trong mâm tiệc

Mỗi buổi tiệc, bên cạnh các món thịt cá tôm bổ dưỡng, hãy làm một khay gồm các loại rau tươi như cà rốt, cần tây, dưa chuột và cà chua. Đây là những loại rau giúp các món ăn giàu dinh dưỡng bớt ngán và lại rất nhiều chất xơ.

Nhân Hà (Theo ALW)


Về Menu

Cách ăn uống bổ sung chất xơ

Неповним є речення 白菜花料理 长寿和尚 白骨温泉 泡の湯 女子高生パンチラ 音楽取調事業始め 藝大をいろどった 肖笃宁北京大学 thành 蜂針療法効果 山形 合宿所 이관 폐쇄증 살바 大一学期改进措施与下学期计划 ช อกล นน ำหอม 流れに掉さす 천수경듣기 Thiếu ngủ có gây tăng cân ž Quan hãy trân trọng người bạn đang thương Vấn ai quyet dinh cuoc doi ban 聖母聖衣堂 ハナミズキ 長嶋 ข าวเป ยกปากหมา 爪木崎 由来 教えて 中居正広 フジテレビ 富江の石倉 非常蔵 心经全文 因幡の白兎 古事記 Thức ăn vặt có thể gây hại cho não 健和会大手町病院 レンタルパジャマ 陸企 台灣 Bài thuốc chữa ho thien su nhat hanh ly giai moi quan he giua tam Để 税理士 御殿場 tập mua bao æˆ å šæ 讪笑 chuong iii khau da la man nuong va duc phat phap ロボットドリームズ お丸山ホテル lam theo 10 dieu sau de co mot cuoc song tot dep tu buoi le truyen ngoi cho con cua vua tran nhan อาจารอเกว Cách bảo quản đậu phụ tươi ngon 打造第二大腦實踐手冊 広島ライブカメラ ミニバレー นนทบ ร ว ทยาล ย 合祀 特定非営利法人あいこうえん翼