GNO - Món khô chay chiên với những nguyên liệu đơn giản, thực hiện không quá khó nhưng ăn ngon...

Dễ dàng làm khô chay chiên

GNO - Món khô chay chiên với những nguyên liệu đơn giản, thực hiện không quá khó nhưng ăn rất bắt miệng, và có thể để dùng vài ba ngày sau khi thực hiện mà không sợ ôi thiu.

Theo đó, nguyên liệu cần chuẩn bị gồm có tàu hũ ky, chao, tương đậu nành, bột ngọt và dầu ăn. Để làm món này, bạn bắt đầu bằng việc xay nhuyễn tương đậu nành (hột), sau đó khuấy tương với chao, cho ít bột ngọt - nêm vừa miệng. Tàu hũ ky cắt thành miếng vừa phải, phết đều dung dịch sền sệt gồm tương và chao đã chuẩn bị trước đó lên tàu hũ ky, rồi gấp đôi lại trước khi bỏ vào chảo dầu nóng để chiên.

Chiên trong khoảng 1 phút là bắc xuống, vớt thành phẩm tàu hũ ky phết tương, chao chiên giòn, ăn thơm ngon và bắt miệng. Món đó ở chùa gọi là khô chay chiên (ảnh).

kho chay chien.jpg
Ảnh: T.Sáng

Tâm Sáng


Về Menu

Dễ dàng làm khô chay chiên

con người hiện đại và nhu cầu về những hiểu biết về màu áo một câu chuyện đáng suy ngẫm về lục Thư Canh chua gợi nhớ quê nhà 지장보살본원경 원문 Tập thể hình mang lại những lợi ích vẻ đẹp của cuộc sống dưới ánh sáng bao day ta dieu gi trong cuoc song tuổi trẻ và xu hướng thích làm tiệc Phật học Vườn Tâm trao giải Vượt ly lien kiet da giac ngo duoc y nghia cuoc doi tăng già và lục hòa nghi thuc hoi huong tieu tru nghiep chuong benh Nha nho Nguyê n Công Trư vơ i Phâ t đức dalai lama và những góc nhìn mới Thêm lý do để đưa bông cải xanh vào nhung quan niem sai lam ve quy y tam bao Ly 5 cách làm trắng răng tự nhiên sáu pháp tạo nên sự hòa hợp trong đời Myanmar Ký sự mùa xuân Phần 2 Bago lòng thành bố thí thoát khỏi tai ác Mam ý nghĩa thật của sự không dính mắc và Phòng và trị Alzheimer Thay đổi lối bo tiến trình tạo nên đau khổ ngày tình yêu valentine s day nhìn từ O ăn chay nhật liên thánh nhân phương pháp tu tập để triệt tiêu sắc Chẩn đoán đau nửa đầu bằng xét học cách tích đức từ cuộc sống con tuà tin Thay đổi lối sống làm giảm lão hóa chìa ngẫm lời đức phật dạy la hâ u la về dạ Steve Jobs một Phật tử đã làm thay Bông hồng cho tình mẫu tử giao duc ngay nay duoi goc nhin phat giao Quảng Ngãi Tưởng niệm Đại đức nhac phat giao Sự dung hợp từ ba vị Tổ Huệ ghpgvn trên bản đồ phật giáo thế giới ï¾ å