Món tàu hủ ky lâu đời của làng Bình Minh, tỉnh Vĩnh Long, được Sài Gòn tín nhiệm từ cả trăm năm nay. Theo với đà tiến này, giờ đây làng đang sản xuất bốn loại tàu hủ ky: loại tàu hủ truyền thống phơi khô như lâu nay, loại tàu hủ ky ướp sả ớt, loại tàu hủ ky muối và loại tàu hủ ky tươi.

	Đi mua đặc sản: Đặc sản tàu hủ ky, chanh dây và chanh không hạt

Đi mua đặc sản: Đặc sản tàu hủ ky, chanh dây và chanh không hạt

Chanh dây loại trái lớn gấp rưỡi trái thường

Gần tết cùng với phong trào ăn chay ngày càng thịnh, cả làng đang tấp nập sản xuất cho kịp với yêu cầu của thị trường vì tàu hủ được kể là món đạm thực vật không thể thiếu trong thực đơn ăn chay. Sản phẩm tại siêu thị đặc sản Sài Gòn Tiếp Thị được đặt hàng tận gốc ngay tại lò ông tổ trưởng sản xuất loại đặc sản này, yêu cầu bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm. Một món khác giúp thanh nhiệt mùa nóng thay cho những loại được bảo là thanh nhiệt, nhưng không có nguyên liệu tươi mà chỉ toàn hương liệu hoá học: chanh dây. Chuyện chanh dây có gì để nói. Chanh dây thì cũ kỹ, nhưng hiện trên thị trường có loại chanh dây Đà Lạt to gấp rưỡi chanh dây thường, do loại giống đặc biệt có thể bảo quản lâu hơn từ 5 – 7 ngày so với chanh dây thường. Nước cũng thơm hơn hẵn.

Ngoài ra còn phải kể đến món chanh không hạt của "nữ chúa" Bùi Thị Ba. Đó là trái chanh không hạt bản quyền mất nhiều thời gian tìm kiếm, lai tạo. Bây giờ trái chanh Bùi Thị Ba đã chu du sang các nước Trung Đông, châu Á, và nhiều siêu thị…

  Tàu hủ ky ướp sả ớt của làng Bình Minh, Vĩnh Long   01_jpg.jpg  

      Chanh không hạt bản quyền Bùi Thị Ba đã chu du các nước châu Á, Trung Đông

P.V ảnh C.K ( Sgtt)


Về Menu

Đi mua đặc sản: Đặc sản tàu hủ ky, chanh dây và chanh không hạt

仏壇のお手入れ用品 phat å Thêm bằng chứng về tác dụng chống ung 五観の偈 曹洞宗 りんの音色 增壹阿含經 有三因緣 識來受胎 每年四月初八 Góp thêm những tư liệu về Chủ tịch 市町村別寺院数 Chay ไๆาา แากกา nhà Vitamin C có giúp ngăn ngừa bệnh cảm Thơm mùi cốm dẹp Khơ me さいたま市 氷川神社 七五三 饿鬼 描写 築地本願寺 盆踊り 市町村別寺院数順位 皈依是什么意思 元代 僧人 功德碑 佛教書籍 梁皇忏法事 杨柳观音图 nhung dong gop cua phap su huyen trang cho mang a ç æˆ 霊園 横浜 y nghia that su cua le vu lan bao hieu người trồng hoa trong vườn tâm おりん 木魚のお取り寄せ オンライン坐禅会で曹洞宗の教えを学ぶ Ï Dạy Phật pháp cho trẻ em 川井霊園 Xét ก จกรรมทอดกฐ น 簡単便利 戒名授与 水戸 迴向 意思 đêm nhạc về chốn bình yên của ca sỹ お墓参り 色登寺供养 随喜 七五三 大阪 chua an quang いいお墓 金沢八景 樹木葬墓地 Vi khuẩn vùng miệng tiết lộ nguy cơ ung 一日善缘 墓地の販売と購入の注意点 お仏壇 お供え Món chay với mít 別五時 是針 度母观音 功能 使用方法 Món chay với mít