Món tàu hủ ky lâu đời của làng Bình Minh, tỉnh Vĩnh Long, được Sài Gòn tín nhiệm từ cả trăm năm nay. Theo với đà tiến này, giờ đây làng đang sản xuất bốn loại tàu hủ ky: loại tàu hủ truyền thống phơi khô như lâu nay, loại tàu hủ ky ướp sả ớt, loại tàu hủ ky muối và loại tàu hủ ky tươi.

	Đi mua đặc sản: Đặc sản tàu hủ ky, chanh dây và chanh không hạt

Đi mua đặc sản: Đặc sản tàu hủ ky, chanh dây và chanh không hạt

Chanh dây loại trái lớn gấp rưỡi trái thường

Gần tết cùng với phong trào ăn chay ngày càng thịnh, cả làng đang tấp nập sản xuất cho kịp với yêu cầu của thị trường vì tàu hủ được kể là món đạm thực vật không thể thiếu trong thực đơn ăn chay. Sản phẩm tại siêu thị đặc sản Sài Gòn Tiếp Thị được đặt hàng tận gốc ngay tại lò ông tổ trưởng sản xuất loại đặc sản này, yêu cầu bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm. Một món khác giúp thanh nhiệt mùa nóng thay cho những loại được bảo là thanh nhiệt, nhưng không có nguyên liệu tươi mà chỉ toàn hương liệu hoá học: chanh dây. Chuyện chanh dây có gì để nói. Chanh dây thì cũ kỹ, nhưng hiện trên thị trường có loại chanh dây Đà Lạt to gấp rưỡi chanh dây thường, do loại giống đặc biệt có thể bảo quản lâu hơn từ 5 – 7 ngày so với chanh dây thường. Nước cũng thơm hơn hẵn.

Ngoài ra còn phải kể đến món chanh không hạt của "nữ chúa" Bùi Thị Ba. Đó là trái chanh không hạt bản quyền mất nhiều thời gian tìm kiếm, lai tạo. Bây giờ trái chanh Bùi Thị Ba đã chu du sang các nước Trung Đông, châu Á, và nhiều siêu thị…

  Tàu hủ ky ướp sả ớt của làng Bình Minh, Vĩnh Long   01_jpg.jpg  

      Chanh không hạt bản quyền Bùi Thị Ba đã chu du các nước châu Á, Trung Đông

P.V ảnh C.K ( Sgtt)


Về Menu

Đi mua đặc sản: Đặc sản tàu hủ ky, chanh dây và chanh không hạt

tan 蒋川鸣孔盈 每年四月初八 các vị đồng tu chúc các vị năm mới VÃƒÆ 己が身にひき比べて 寺庙黄墙 สต M ไๆาา แากกา Ngày Tết ก จกรรมทอดกฐ น song 七五三 大阪 市町村別寺院数順位 饿鬼 描写 浄土宗 2006 cần hiểu đúng về chữ tu trong phật りんの音色 trà i 梦参老和尚 谈 参观 คนเก ยจคร าน å 元代 僧人 功德碑 ส วรรณสามชาดก 墓地の販売と購入の注意点 phat ưu lâu tần loa ca diếp ma お墓 リフォーム 佛教算中国传统文化吗 供灯的功德 曹洞宗総合研究センター 福慧圆满的究竟佛是怎样成呢 陈光别居士 thiê n Làm gì để giảm triệu chứng đau ประสบแต ความด 浄土真宗 木佐上 道場 住所 10 tu tanh sau xa cua tam phan 1 建菩提塔的意义与功德 佛经讲 男女欲望 อธ ษฐานบารม Trở lại trường xưa phan mem kinh sach dien tu pha t gia o tieng viet 必使淫心身心具断 giảm cân Vitamin C có giúp ngăn ngừa bệnh cảm háºnh là Š五観の偈 曹洞宗