Món tàu hủ ky lâu đời của làng Bình Minh, tỉnh Vĩnh Long, được Sài Gòn tín nhiệm từ cả trăm năm nay. Theo với đà tiến này, giờ đây làng đang sản xuất bốn loại tàu hủ ky: loại tàu hủ truyền thống phơi khô như lâu nay, loại tàu hủ ky ướp sả ớt, loại tàu hủ ky muối và loại tàu hủ ky tươi.

	Đi mua đặc sản: Đặc sản tàu hủ ky, chanh dây và chanh không hạt

Đi mua đặc sản: Đặc sản tàu hủ ky, chanh dây và chanh không hạt

Chanh dây loại trái lớn gấp rưỡi trái thường

Gần tết cùng với phong trào ăn chay ngày càng thịnh, cả làng đang tấp nập sản xuất cho kịp với yêu cầu của thị trường vì tàu hủ được kể là món đạm thực vật không thể thiếu trong thực đơn ăn chay. Sản phẩm tại siêu thị đặc sản Sài Gòn Tiếp Thị được đặt hàng tận gốc ngay tại lò ông tổ trưởng sản xuất loại đặc sản này, yêu cầu bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm. Một món khác giúp thanh nhiệt mùa nóng thay cho những loại được bảo là thanh nhiệt, nhưng không có nguyên liệu tươi mà chỉ toàn hương liệu hoá học: chanh dây. Chuyện chanh dây có gì để nói. Chanh dây thì cũ kỹ, nhưng hiện trên thị trường có loại chanh dây Đà Lạt to gấp rưỡi chanh dây thường, do loại giống đặc biệt có thể bảo quản lâu hơn từ 5 – 7 ngày so với chanh dây thường. Nước cũng thơm hơn hẵn.

Ngoài ra còn phải kể đến món chanh không hạt của "nữ chúa" Bùi Thị Ba. Đó là trái chanh không hạt bản quyền mất nhiều thời gian tìm kiếm, lai tạo. Bây giờ trái chanh Bùi Thị Ba đã chu du sang các nước Trung Đông, châu Á, và nhiều siêu thị…

  Tàu hủ ky ướp sả ớt của làng Bình Minh, Vĩnh Long   01_jpg.jpg  

      Chanh không hạt bản quyền Bùi Thị Ba đã chu du các nước châu Á, Trung Đông

P.V ảnh C.K ( Sgtt)


Về Menu

Đi mua đặc sản: Đặc sản tàu hủ ky, chanh dây và chanh không hạt

Dinh dưỡng trong phẫu thuật トo 离开娑婆世界 Khoai lang IQ thấp dễ mắc bệnh tim Lở 寺庙的素菜 Khánh Hòa Lễ húy kỵ Tổ khai sơn chùa çŠ Biết thế nào là đủ đối diện với niềm đau trong ta そうとうしゅう お寺小学生合宿 群馬 Xuân có đi có đến cầu nguyệnlà chánh tín hay mê tín mat tam bo thi cua cho khong bang cach cho những câu nói giúp bạn tỉnh ngộ bodhgaya å åˆ å 6 thực phẩm giúp ngăn ngừa ung thư vú 百工斯為備 講座 พนะปาฏ โมกข Tác Sóc 大法寺 愛知県 tui 既濟卦 nhung dua con cua troi 大乘方等经典有哪几部 ï¾ ï½½ BÃn 曹洞宗管長猊下 本 nhが 赞观音文 一仏両祖 読み方 五藏三摩地观 錫杖 蹇卦详解 閼伽坏的口感 建菩提塔的意义与功德 加持 金宝堂のお得な商品 ngÃ Æ trên đời này cái gì quý nhất chon Ăn chay khoa học đạt sức khỏe vàng