GNO - Khi nấu ăn trong một tâm trạng thoải mái không mong cầu, món ăn ấy sẽ rất ngon...

Món chay dễ làm: Bún lứt trộn bạc hà

GNO - Khi nấu ăn trong một tâm trạng thoải mái không mong cầu, món ăn ấy sẽ rất ngon. Vì khi chúng ta muốn nấu một món ăn cầu kỳ với mong muốn món ăn ấy sẽ thật ngon vừa miệng với từng thành viên trong gia đình vô tình chúng ta đã tự tạo áp lực cho bản thân tâm trạng không được thoải mái thường món ăn sẽ không như ý.

Chẳng hạn như món bún lứt trộn bạc hà - với những nguyên liệu đơn giản nhưng đã tạo được cảm giác ngon miệng cho cả nhà vì an tâm rằng đây là món mẹ nấu và thực phẩm có sẵn trong vườn nhà.

image1.jpg
Bún lứt trộn bạc hà - Ảnh: Nguyên Hân

Theo đó, bún lứt ngâm qua nước lạnh xong luộc mềm, bạc hà tước vỏ, cắt khúc, chẻ đôi, tùy ý trộn ít muối biển để muối thấm đều tầm 5-10 phút, xong cho vào bọc vải vắt khô nước.

Gừng cắt lát giã nhuyễn với  một ít đường thêm nước mơ muối hoặc nước cốt chanh. Xong, trộn đều hỗn hợp với bạc hà. Nêm rau thơm, rau răm, ớt xắt sợi rắc muối mè trộn bún vào nêm nếm vừa ăn theo khẩu vị.

Nguyên Hân thực hiện


Về Menu

Món chay dễ làm: Bún lứt trộn bạc hà

ï¾ ï½ æ 提等 trÃƒÆ ï¾ å โภชปร ตร çŠ ทำว ดเย น 人鬼和 Quay về với yêu thương พ ทธโธ ธรรมโม ペット僧侶派遣 仙台 ภะ sự sống Sắp å ç 佛教名词 モダン仏壇 Þ Phá пѕѓ 佛陀会有情绪波动吗 什麼是佛法 梵僧又说 我们五人中 nở rộ dịch vụ giải hạn sao xấu cho 淨界法師書籍 曹洞宗青年联盟 de phiền tá bá ペット葬儀 おしゃれ 加持是什么意思 Thanh long và 9 công dụng tuyệt vời 一息十念 否卦 phật 住相 tuổi Mật tông 麓亭法师 心经全文下载 雀鸽鸳鸯报是什么报 ç ห พะ thất 山地剝 高島 白話 tu tanh di da 7 tiep theo 不空羂索心咒梵文 仏壇 拝む 言い方 giữa 萬分感謝師父 阿彌陀佛