Lê-ki-ma chín vàng ươm được những người bán trái cây chào mời trên vài con phố quen thuộc. Lê-ki-ma (ở quê tôi gọi là ô-ma, còn quê bạn ngoài Bắc gọi là quả trứng gà) có lớp vỏ khi chín vàng, mỏng. Lột lớp vỏ ra ta có thể ăn ngay và cảm nhận vị ngọt bùi, thơm thơm .

Mùa lê-ki-ma

 

Lê-ki-ma - Ảnh: Internet

Thuở còn học cấp 1, cấp 2 trường làng, tôi và nhóm bạn thường hay rủ nhau đi hái lê-ki-ma, những cây thường mọc ven bờ giậu của những căn nhà hàng xóm. Tất nhiên là xin rồi mới hái chứ không phải… ăn trộm. Hàng xóm tốt bụng nên có khi đến mùa lê-ki-ma đã sắm cả một cây sào để cho tụi con nít chúng tôi hái, khỏi phải trèo lên nguy hiểm.

Nhớ hồi đó, trái lê-ki-ma hái thường là lúc trái vừa chín tới, vàng vỏ nhưng còn cứng, đem về để mẹ nhét một ít muối sống (muối hột) vào ngay cuốn của trái rồi đem giấu trong thùng lúa. Khoảng vài ba ngày trái chín, toả mùi thơm lừng, lột vỏ và cả nhà cùng ăn.

Ăn lê-ki-ma gần giống như ăn lòng đỏ trứng gà, có lẽ vì thế mà người Bắc gọi đây là quả trứng gà. Sau này, khi nghe bài hát về chị Võ Thị Sáu , tôi mới biết rằng cây này còn gắn với tên một người nữ anh hùng: “Mùa hoa lê-ki-ma nở/ Ở quê ta min đất đỏ/ Thôn xóm vn nhc tên người anh hùng/ Đã chết cho mùa hoa lê-ki-ma nở…” (*). Vì thế tôi càng thấy thích hơn loài cây và quả ô-ma.

Giữa thành phố nhộn nhịp này, hình ảnh những chiếc xe chở đầy lê-ki-ma gợi nhắc về những ngày tuổi thơ, nhắc tôi nhớ về bác hàng xóm tốt bụng và cả cây “ô-ma” mà tôi đã từng ăn trái.

Ở Sài Gòn muốn ăn lê-ki-ma thì mua, dừng lại bên vỉa hè, trả tiền và có cả một túi trái chín, khoẻ, không cần phải giấu trái vàng nhưng dường như khi cắn một miếng không thấy ngon bằng trái ở quê nhà…

Chúc Thiệu (PNTP)


Về Menu

Mùa lê ki ma

妙善法师能入定 人间佛教 秽土成佛 仏壇 のし 32 hoang nhan 602675 t l 永代供養 東成 อบายยาม ขม thuc hanh hanh khong dinh mac tự tánh di đà 2 茶湯料とは tín 佛教中华文化 Ký ức về mùa Phật đản Táo có lợi cho sức khỏe Ð ÐµÑ ÐºÐ Ð Ð¾ 27 Hy hữu Việt Nam Tăng æ æ ç æŒ LÃƒÆ i thuong lam mien trung 佛经说人类是怎么来的 Mong 东宝法王 真实存在 曹洞宗総合研究センター 5 cách giúp lấy lại tinh thần nhanh chóng Ö Anh Đậu phụ kho cùi dừa Giá nhạc 閼伽坏的口感 bÃ Æ so hai น ทานอ สป 経å Châm cứu có phải là trị liệu hiệu nhan su huÃ Æ Tránh những bệnh khi trời nắng nóng 築地本願寺の年末恒例行事帰敬式 æ å¹³å º 修行者 孕妇 Nam 4 cách giảm stress đơn giản và vao trong huyen mong con khi lai thuc trong moi giac thien cho đi và nhận lại ほとけのかたより 祈祷カードの書き方