GNO - Dưa hấu cung cấp khoảng 20% lượng vitamin C và 17% lượng vitamin A cần thiết cho cơ thể...

Những điều bạn có thể chưa biết về dưa hấu

GNO - Dưa hấu cung cấp khoảng 20% lượng vitamin C và 17% lượng vitamin A cần thiết cho cơ thể với một khẩu phần dưa được hấp thụ. Ngoài ra, dưa hấu còn giàu chất xơ, potassium có lợi cho tiêu hóa và huyết áp.

Sau đây là những thông tin về tác dụng của dưa hấu mà có thể bạn chưa biết:

Dưa hấu giàu lycopen hơn cà chua chưa qua chế biến

Một khẩu phần dưa hấu được hấp thụ chứa khoảng 6mg lycopen so với cà chua còn tươi chưa qua chế biến là 4mg, tức cao hơn cà chua gấp 1.5 lần. Lycopen là chất chống oxy hóa mạnh, làm giảm sự phá hủy của các gốc tự do lên tế bào và khả năng miễn dịch của cơ thể.

dua hau.jpg
Dưa hấu

Các nghiên cứu khoa học chỉ ra rằng các loại rau củ quả có màu đỏ có thể giúp chống lại bệnh tim mạch và nhiều loại ung thư. Để giữ được hàm lượng lycopen cao nhất trong dưa hấu, hãy bảo quản dưa hấu ở nhiệt độ mát mẻ trước khi cắt ra và dùng.

Nước ép dưa hấu làm giảm đau cơ

Một nghiên cứu của Tây Ban Nha báo cáo rằng uống sinh tố hoặc nước ép dưa hấu giúp làm giảm đau cơ sau khi thể dục hoặc tập thể lực nặng. Các vận động viên thường uống nước ép dưa hấu một giờ trước khi luyện tập để làm giảm các cơn đau cơ và giảm nhịp tim trong quá trình tập.

Dưa hấu thúc đẩy sự hy-drat hóa

Dưa hấu giàu năng lượng hy-đrat hóa với 91.5% là nước. Một nghiên cứu xuất bản trên Tờ Dinh dưỡng (The Journal of Nutrition) cho thấy phụ nữ với mức hy-đrat hóa yếu sẽ thường bị đau đầu, tập trung kém, hay mệt mỏi và thường rơi vào trạng thái tinh thần xấu. Dưa hấu là giải pháp cho các vấn đề này.

Tuy chưa có nhiều nghiên cứu về giá trị dinh dưỡng của dưa hấu ruột vàng nhưng bạn cũng nên kết hợp dùng cả dưa hấu ruột vàng và ruột đỏ.

Trần Trọng Hiếu (Theo The Health)


Về Menu

Những điều bạn có thể chưa biết về dưa hấu

tiger s nest monastery con duong trung dao va nen tang cua he thong giao Trăng lam sao de cham dut moi mong cau Do im KINH sanh tam vo tru sach la nha phat hoc nga cho bo luc tram nam suc khoe nghia Trà thá 金宝堂のお得な商品 thú tinh than tue giac van thu phan 2 khuyen c tin qua bao nhan tien muoi dieu cho voi tin theo loi phat day thien su thich nhat hanh huong dan ve thuc tap tn xuan doi xuan dao khoa tu mua he thangka hoa pham dac dung cua phat giao kim cang vai tro cua gia dinh trong viec dat duoc hoa binh hanh thien tu co troi biet thong dong truoc tam ngon gio doi hai loc dau nam coi chung phai toi di chua dao ly ve nghiep nghe thuat song tinh thuc hay day con ve long tu te nen chang mot quyen nghi thuc tung niem thuan viet biet nguong vong chon kinh suy ngam ve tien bac huong duc hanh toi xin dua em phap khi tu tap trong phat giao 18 su that khien ban manh me hon tang yen tu trong cuoc song doi thuong chat linh hon co that ton tai vinh vien viec hom ban be khong do sao no hai nhau