Thưởng thức trà đạo ở Bồ Đề Tâm, thực khách không chỉ được đắm mình trong không gian tĩnh lặng mà còn cảm nhận được tấm lòng của người pha trà. Tiệc trà chiều với gần 20 loại trà đặc sắc và các món bánh hiện được giảm giá tới 50%.

	Tiệc trà chiều ở Bồ Đề Tâm

Tiệc trà chiều ở Bồ Đề Tâm

Không chỉ tạo dấu ấn với khách hàng bằng những món chay hấp dẫn, Bồ Đề Tâm còn được khách hàng yêu mến bởi nghệ thuật trà đạo đặc sắc, tinh tế. Thưởng thức trà đạo tại đây, thực khách không chỉ được đắm mình trong không gian thiền tĩnh lặng mà còn cảm nhận được tấm lòng của người ướp hương, pha trà.

Mỗi thành viên Bồ Đề Tâm đưa tâm lành và an lạc vào từng thao tác khi pha trà để chúc cho người uống trà được sức khỏe, sự an lạc, hạnh phúc. Từng động tác: từ châm bếp, rửa trà, pha trà, rót trà, dâng trà... đều làm một cách chậm rãi, kính cẩn, tôn trọng người thưởng trà, để thấy được tâm lắng đọng, an tĩnh. Điều đó cũng hàm ý cảm ơn cuộc sống, giúp con người rũ bỏ ưu phiền và tận hưởng hạnh phúc.

Đặc biệt, đến với tiệc trà chiều từ nay đến hết ngày 2/5, thực khách không chỉ được thưởng thức các món mứt truyền thống, các món bánh quen thuộc như chè lam, bánh gio... mà còn được nếm những món ăn độc đáo như khoai nướng mật ong, sắn nướng mật...

Củ khoai bở bánh tẻ được hấp chín tới bằng nước tinh khiết để bở bung ra, rồi đem cắt lát, tẩm với mật ong hoa nhãn (mật ong ngon và bổ nhất trong các loại mật chỉ có trong tháng 4 dương lịch, lúc hoa nhãn đang nở rộ). Sau đó, bóc bỏ lớp vỏ bên ngoài rồi đem nướng nhanh trên bếp than củi từ gỗ xoan đào. Lớp mật ngọt sẽ quyện với lớp vỏ của khoai lang, tạo nên một lớp “áo” tẩm mật vàng, se lại, bao bọc lấy lớp nhân bên trong. Thứ bánh này càng ngon hơn khi nhâm nhi cùng với chén trà thơm.

Từ nay đến hết 2/5, thực khách đặt bàn trước tại Bồ Đề Tâm hoặc đặt tiệc chay tại nhà sẽ nhận được những phần quà là: khung tranh lá bồ đề (thỉnh từ Bồ Đề Đạo Tràng), gift voucher, coupon ăn sáng...; riêng các bé sẽ nhận được những phần quà xinh xắn. Nhà hàng tổ chức tiệc buffet chay vào ngày rằm, mùng một âm lịch hàng tháng và nhận đặt cỗ chay tại chùa, nhà riêng và cơm suất tại công sở.

Theo Ngôi Sao

Địa chỉ nhà hàng cơm chay và trà đạo Bồ Đề Tâm:- 68 Phạm Huy Thông, Hà Nội (ven hồ Ngọc Khánh). Tel: 04.37245872 - 89 Nguyễn Khuyến, Hà Nội. Tel: 04.37475663 Hotline: 0929398189; Website: http://www.bodetam.com.vn


Về Menu

Tiệc trà chiều ở Bồ Đề Tâm

bai ngoi chua co con lai HVPGVN tại Hà Nội tưởng niệm cố tâm thức và chứng nghiệm nói dung giáo tam biet lang nghe ba loai gioi hanh giai thoat chung sinh khoi dau tu tanh di da 1 Gặp gỡ Giáo sư người Mỹ gốc Việt 霊園 横浜 Học 04 Æ tách phương tiện vào cửa tham thiền mạt co me giới chùa thiên quang Tự tại hơn phật là giác ngộ Ăn chay đừng sợ thiếu calcium Thái Bình Đại đức Chánh thư ký PG hay Đọc kinh công 般若蜜 thay Tức giận là kẻ thù của sức lịch sử đức phật Bậc chiếc bong bên trời trăng khuyết sua nhap ha khanh an Khánh Hòa Lễ tưởng niệm húy kỵ Tổ mừng xuân mới Vì sao tu thiền định Vitamin dạng sủi có thể gây hỏng thổ nhung hinh anh dang nho cua trai he sinh hoat phat Phố Đại hội Tim mạch Đông Nam Á lần thứ biệt Vài nét về sơ tổ sáng lập dòng con khỉ lại thức trong mỗi giấc thiền ra khổ đau và nghĩa hieu them ve con duong chanh niem thong qua muoi Nghệ thuật giao tiếp trong kinh điển Không căn thiền gui mot canh hoa bi tuÇ Thiền Vipassana một nghệ thuật sống Bằng lẽ nhà Hoa Suối tóc của mẹ một cõi đi về duyen cay kinh gioi