Vào những ngày nóng, ăn một cốc chè đỗ đen mềm mà không nát, hạt đậu ngọt nhưng không quá sắc, thêm vài viên đá và thạch đen, dừa sợi… giải khát và thanh nhiệt rất tốt.

Dầu nóng, cho hành ba rô vào phi thơm, cho sa tế vào xào hai phút. Cho nước cốt thơm và nước dùng vào...

Chị là Trịnh Hoàng Diệu đang sở hữu nhà hàng “Trịnh” chuyên món Huế và các món đặc sản tại 41/5 Phạm Ngọc Thạch - Q.3 - TP.Hồ Chí Minh, ngay hẻm phía sau ngôi nhà của Trịnh Công Sơn.

GNO - Kê là một loại hạt ngũ cốc rất giàu dinh dưỡng, nhất là những người ăn chay trường...

GNO - Món xôi nấm thơm mùi rau răm và mè rang có vị dẻo của cơm nếp, dai của nấm sẽ làm chắc bụng...

GNO - Giác Ngộ online giới thiệu cách nấu chè đậu ngự do đầu bếp Châu Văn Long hướng dẫn...

GNO - Mì Quảng lứt mềm dai kết hợp với vị ngọt bùi của bí và các loại đậu, vị giòn thơm của đậu phụng...

GNO - Khổ qua cắt đôi bỏ hột, đậu lăng và kê hấp chín mềm, nêm một ít muối và pa rô, nấm mèo xắt nhỏ...

GN - Ngày đó, tôi ăn nhiều loại động vật từ con cá đồng đến gà, vịt, chuột, lươn, rắn, ếch…

Muốn khoai tây chiên trông đẹp, không bị nhăn, co, trước khi chiên, bạn nên trộn khoai tây với dầu ăn, để dầu ăn thấm lên toàn bộ bề mặt của khoai.

Nhắc đến Sơn Trà, các phương tiện truyền thông, cả “lề phải” lẫn “lề trái”, đều nhất mực ngợi ca Voọc chà vá chân nâu và chùa Linh Ứng bãi Bụt. Trên truyền thông chưa thấy ai đề cập đến sự tương phản của hai “điểm nhấn” đó.

Chịu khó một chút thôi, bạn sẽ có được những thức uống chức năng vừa hiệu quả mà lại an toàn thay vì tìm mua các loại nước mát nấu sẵn bán dọc đường.

Những món ăn dưới đây rất dễ chế biến, bạn có thể thực hiệnđể thựcđơn mùa ăn chay thêm phong phú: