Mới đây, các nhà nghiên cứu tại Viện dinh dưỡng con người của Đức phát hiện ra rằng nếu thường xuyên ăn một lượng sô cô la vừa phải thì sẽ tốt cho huyết áp và như vậy cũng tốt cho việc vận hành của tim. Đây là kết quảnghiên cứu trên 19.300 người trong thời gian hơn 10 năm.

Ăn một lượng nhỏ sô cô la mỗi ngày sẽ tốt cho tim mạch và huyết áp

Mới đây, các nhà nghiên cứu tại Viện dinh dưỡng con người của Đức phát hiện ra rằng nếu thường xuyên ăn một lượng sô cô la vừa phải thì sẽ tốt cho huyết áp và như vậy cũng tốt cho việc vận hành của tim. Đây là kết quả nghiên cứu trên 19.300 người trong thời gian hơn 10 năm.

Sô cô la được trưng bày tại lễ khánh thành Nestle Chocolate Centre of Excellence, một trung tâm chuyên nghiên cứu và phát triển sản phẩm sô cô la tại Broc, gần Fribourg (Thụy Sĩ).

Các nhà khoa học đã nhận ra rằng những người thường ăn nhiều sô cô la, trung bình khoảng 7,5 gram mỗi ngày thì huyết áp sẽ thấp, trong đó 39% huyết áp thấp ở mức nguy hiểm, gây ảnh hưởng xấu tới tim thậm chí có thể đột quỵ so với người chỉ ăn mỗi ngày chừng 1,7 gram.

Brian Buijsse, người đứng đầu nhóm nghiên cứu nói: Một lượng nhỏ sô cô la có thể giúp ngăn ngừa bệnh tim mạch nhưng nó chỉ có tác dụng trong trường hợp tránh ăn các thức ăn giàu năng lượng chẳng hạn như các loại thức ăn nhanh. Có như vậy mới giữ được trọng lượng cơ thể cân bằng. Tuy nhiên, ông cũng cảnh báo, không nên căn cứ vào kết quả nghiên cứu này để thỏa mãn cơn nghiền các thức ăn ngọt ở một số người.

Kết quả nghiên cứu trên đã góp phần lý giải tại sao sô cô la dường như tốt cho tim mạch và huyết áp nhờ các chất flavanol trong bột ca cao.

Th.Hà theo THX


Về Menu

Ăn một lượng nhỏ sô cô la mỗi ngày sẽ tốt cho tim mạch và huyết áp

Cần Thơ Hòa thượng Thích Huệ Thành 八吉祥 Phú Yên Tưởng niệm lần thứ 269 Tổ vòng 萬分感謝師父 阿彌陀佛 dùng 寺院 phật 根本顶定 南懷瑾 能令增长大悲心故出自哪里 tức пѕѓ Þ Số người tử vong vì Alzheimer ngày càng Tức giận là kẻ thù của sức tổ a Dùng thuốc có thể ảnh hưởng tới thai 人生是 旅程 風景 否卦 TT Huế Đại lễ tưởng niệm Thánh tổ Ngoại học 淨界法師書籍 mantra âm thanh của chánh 曹洞宗 長尾武士 บทสวด 怎么面对自己曾经犯下的错误 そうとうぜん Những phát hiện gây ngạc nhiên về พ ทธโธ ธรรมโม 心中有佛 지장보살본원경 원문 Cuộc đời tận hiến æ ト妥 Bồ 寺院 募捐 慧 佛學 借香问讯 是 Ç ペット僧侶派遣 仙台 佛教名词 不空羂索心咒梵文 加持是什么意思 陀羅尼被 大型印花 藏红色 皈依的意思 làm thơ