Ngoài dùng làm thức ăn nhiều dinh dưỡng, củ cải trắng còn là vị thuốc chữa các bệnh thông thường. Theo y dược học hiện đại, cứ 100g củ cải trắng có 93,5g nước, protein 0,06g, chất béo 0,1g, đường tổng số 5,3g chủ yếu là các loại đường dễ hấp thụ (glucose, fructose); những chất khoáng cần cho cơ thể như canxi, photpho, sắt...;các vitamin nhóm B và nhiều loại axit amin.

	Chữa khản tiếng bằng củ cải trắng

Chữa khản tiếng bằng củ cải trắng

Củ cải trắng

Theo Y học cổ truyền, củ cải trắng tươi sống có vị cay, tính mát có tác dụng lợi tiểu, long đờm, tiêu viêm, chữa khản tiếng. Củ cải nấu chín vị ngọt, tính bình, quy kinh phế và vị.

Đơn thuốc có sử dụng củ cải trắng:

    Chữa ho nhiều đờm: Củ cải trắng 1kg, lê 1kg, gừng tươi 250g, sữa, mật ong mỗi vị 250g. Lê gọt vỏ bỏ hạt, củ cải, gừng tươi rửa sạch thái nhỏ. Cho từng thứ vào vải xô vắt nước để riêng. Đổ nước củ cải, lê đun to lửa cho sôi, bớt lửa cho đến khi đặc dính thì cho nước gừng, sữa, mật ong vào quấy đều đun sôi lại. Khi nguội cho vào lọ đậy kín dùng dần, mỗi lần một thìa canh pha vào nước nóng để uống. Uống ngày hai lần.

    Chữa lở loét trong miệng: Lấy 3-5 củ cải trắng, giã lấy nước để ngậm. Mỗi lần ngậm 5-10 phút, ngậm 5-7 lần trong ngày, làm trong 2-3 ngày.

    Trị khản tiếng: Lấy 3 củ cải trắng và 1 nhánh gừng tươi, rửa sạch, giã nhỏ gạn lấy nước để uống, uống trong 2 ngày.      

Bác sĩ Nguyễn Huyền (theo SK&ĐS)


Về Menu

Chữa khản tiếng bằng củ cải trắng

Món ngon bổ dưỡng cho người ăn kiêng Dù NhÃ Æ vị đạo sư tối thượng vitamin hỏa tịnh à Þ tình thương và sự chuyển hóa thiÇn tá di Bình 간화선이란 cánh trà Š白骨观 危险性 佛教中华文化 般若 慈恩传 敕命玄奘法師充任上座 願力的故事 五痛五燒意思 ThẠvì sao phải siêu độ vong nhân Nhà hàng Việt Chay Vĩnh Nghiêm mừng cảm nhận về điều giác ngộ thứ nhất nghich 6 lợi ích cho sức khỏe từ cây xương noi dung 28 pham kinh phap hoa con duong duy nhat de thay doi van menh Những yêu thương giữa mùa mưa tháng Có nên bảo quản cà chua trong tủ lạnh đôi điều về phương thức đấu tranh tinh yeu hoan hao la luc chung ta tim dung nguoi một danh lam không thể bỏ qua khi du lịch chuong iv mau tu va ly hoac luan an cu rừng đại thụ dần khô Đậu phụ kho cùi dừa Ngà Gio chùa hội thọ Đi tìm nơi an táng của thi hào Nguyễn Du chuyện về những chú điệu dễ thương tìm cách trị liệu khi trái tim đã bị Stress cảnh giới tịnh độ môi trường tu học sá c Ăn ngọt có hại cho não nhà duyen bồ tát an cu kho bau niem tin va tri tue