GNO - Món khô chay chiên với những nguyên liệu đơn giản, thực hiện không quá khó nhưng ăn ngon...

Dễ dàng làm khô chay chiên

GNO - Món khô chay chiên với những nguyên liệu đơn giản, thực hiện không quá khó nhưng ăn rất bắt miệng, và có thể để dùng vài ba ngày sau khi thực hiện mà không sợ ôi thiu.

Theo đó, nguyên liệu cần chuẩn bị gồm có tàu hũ ky, chao, tương đậu nành, bột ngọt và dầu ăn. Để làm món này, bạn bắt đầu bằng việc xay nhuyễn tương đậu nành (hột), sau đó khuấy tương với chao, cho ít bột ngọt - nêm vừa miệng. Tàu hũ ky cắt thành miếng vừa phải, phết đều dung dịch sền sệt gồm tương và chao đã chuẩn bị trước đó lên tàu hũ ky, rồi gấp đôi lại trước khi bỏ vào chảo dầu nóng để chiên.

Chiên trong khoảng 1 phút là bắc xuống, vớt thành phẩm tàu hũ ky phết tương, chao chiên giòn, ăn thơm ngon và bắt miệng. Món đó ở chùa gọi là khô chay chiên (ảnh).

kho chay chien.jpg
Ảnh: T.Sáng

Tâm Sáng


Về Menu

Dễ dàng làm khô chay chiên

Chính sách nội trị an Huy Miền Trung mùa nắng ペット葬儀 おしゃれ æ 首座 phật giáo trong bản đồ văn hóa việt tinh mau tu chan chinh la mot qua trinh rut lui ä½ æ ห พะ お仏壇 飾り方 おしゃれ 出家人戒律 上座部佛教經典 凡所有相皆是虛妄 若見諸相非相 皈依的意思 Giảm cholesterol bằng ăn uống và điều 大法寺 愛西市 Thầy Myanmar Ký sự mùa xuân Phần 2 Bago 曹洞宗 長尾武士 giúp 怎么面对自己曾经犯下的错误 may mắn æ ä½ å xin danh ba phut de suy ngam mot cau tinh giac de lam chu khen chay 华严经解读 Vitamin C có thể giúp giảm nguy cơ đột ngÒ 雀鸽鸳鸯报是什么报 モダン仏壇 vì sao chúng ta không trường sinh bất Bảy cách giảm cân hiệu quả Khå Từ Hòa hoa giao Ç ทาน Muôn vẻ ăn chay ç 佛陀会有情绪波动吗 å ç 提等 cha quan điểm của phật giáo về tính dục chiên khoai giòn tan 念空王啸 寺院 募捐