• GNO - Ngoài việc ở chùa những món ăn được quý thầy, quý sư cô nấu ăn trong chánh niệm thì các món ăn...
  • GNO - Giác Ngộ Online giới thiệu 2 món trong ngày mưa gốm muối sả và canh măng tươi nấm đông cô.
  • GNO - Trộn gỏi gồm nấm bào ngư, rong sụn, rau và nước gỏi. Để một chút cho ngấm gia vị.
  • GNO - Trải lá cải xanh trên thớt, cho lần lượt chả lụa, đậu hủ, khoai lang, rau thơm, ít bún tươi...
  • GNO - Ẩm thực chay Giác Ngộ online giới thiệu 2 món chay khai vị tới bạn đọc...
  • GNO - Khi nấu ăn trong một tâm trạng thoải mái không mong cầu, món ăn ấy sẽ rất ngon...
  • Hai món chay cũng từ cơ bản là đậu hũ nhưng với cách chế biến và pha phối nhiều thực phẩm khác để cho ra món ngon, vị lạ.
  • Chế biến món chay ngon phụ thuộc nhiều vào việc lựa chọn nguyên liệu để món ăn trông bắt mắt, ăn vừa no vừa đảm bảo tính thanh cảnh cho món ăn.
  • GNO - Tháng Bảy - mùa Vu lan về, Giác Ngộ Online giới thiệu cùng bạn đọc những món chay thông dụng...
  • (GNO): Rằm tháng 7, khi cái tâm cùng hướng về quá khứ, về cõi thanh tịnh, mẹ thường làm đãi cả nhà những món chay. Mẹ bảo ăn chay không chỉ giúp cơ thể thanh lọc dưỡng chất, mà còn khiến tâm hồn bình an hơn.
  • Trong mùa lễ Vu Lan năm nay, chuỗi nhà hàng Seoul Garden lần đầu tiên ra mắt chương trình “Món chay mùa Vu Lan”.
  • GNO - Bún lứt xào nghệ thích hợp dùng làm món điểm tâm hoặc ăn nhẹ vào buổi chiều...
  • Món chay được chế biến với nguyên liệu chính là rau củ thiên nhiên. Nếu như vào những mùa chay của Phật giáo, người ta nhớ đến thực đơn với tên gọi khá đặc biệt: Thập bát La hán, Tứ sự, Bát Bảo, Thập nhị nhân duyên, Tứ diệu đế… thì những món chay ngày Tết cũng rất đặc trưng của mùa.
  • Nấm xào thập cẩm, cơm hạt sen với vị ngọt dịu, thanh mát sẽ là thay đổi cho những món ăn ngày Tết.
  • Những món chay thanh nhẹ, bổ dưỡng và là bài thuốc hay sau đây sẽ hiện diện trên bàn tiệc đầu năm Tân Mão, góp chút hương sắc để cân đối các bữa ăn dư thừa chất đạm trong dịp Tết.
  • GNO - Khi chế biến món chay sẽ ngon hơn rất nhiều nếu người nội trợ nấu ăn trong chánh niệm...
  • GNO - Món gỏi bắp chuối đơn giản dễ chế biến và là món rau sạch có lợi cho sức khỏe...
  • Dụng công một chút trong chế biến, các món chay sẽ trở nên thơm ngon, ăn nghe lạ miệng.
  • Khi đầy ắp cảm giác ngán ngại với những bữa tiệc ê hề, bất giác tôi thèm món chay thanh đạm vô hạn. Sực nhớ đến một món cũng cỡ mười mấy năm rồi chưa được ăn lại, là món rau càng cua chấm tương kho dừa.
  • Chưa ai làm một thống kê để xem trong tổng thể thực đơn các món ăn Việt Nam, những món lấy nguyên liệu từ thực vật chiếm tỷ trọng bao nhiêu. Nhưng chắc chắn là người dân Việt có truyền thống làm các món ăn chay cũng lâu dài như văn hiến Việt Nam. Cùng với chiều dài lịch sử Phật giáo gắn liền với đời sống người dân, việc ăn chay trở thành một thành tố trong văn hóa ẩm thực nước nhà.

Thi 8 vấn đề sức khỏe thường được hành giả khất sĩ an cư như thế nào mùi chÉ Gỏi cuốn Khoai tây xào Huyền thoại ít biết về đệ tử đức đạt lai lạt ma thuyết giảng tại Những điều cần biết về cholesterol Thiền niet hoÃÆ mục Tập hít thở để ngăn ngừa huyết diễn Có thực mới vực được Đạo cẠmon an tinh than khong the thieu cua nguoi dan cÃn 17 lời khuyên dạy đáng suy ngẫm của tái Bốn Niệm Xứ 31 dao tin 580 651 t l nhưng Hẻm rêu quà tà nh thẠy mát Nước gừng nóng có thể làm mờ tàn Lễ Bầu Ông và tục thờ Bạch hổ ve tham me ngay 8 tim hieu ve nhung tuong tot la ky cua duc phat 35 năm nhìn lại một chặng đường sống là đi chứ không phải dừng lại ẩm thực và những giới luật liên quan 3 thói quen xấu gây tổn hại tế bào não chế ngự hôn trầm và ngủ gục căn có ai ở đời mãi đâu mà giận với Tổ hanh phuc va phuoc duc trong thien quan 9 lưu ý quan trọng cho người ăn chay Điều kiện kinh tế tác động đến muÑn nghĩa kinh ứa lệ co nhung that bai khong la that bai Sư bà Hải Triều Âm viên tịch thọ 94 giáo dục thuyền trôi trên sa mạc ly cong uan bo tat gia dinh nay co con ui truye Rộn rịp ăn chay tháng Vu lan