• GNO - Ngoài việc ở chùa những món ăn được quý thầy, quý sư cô nấu ăn trong chánh niệm thì các món ăn...
  • GNO - Giác Ngộ Online giới thiệu 2 món trong ngày mưa gốm muối sả và canh măng tươi nấm đông cô.
  • GNO - Trộn gỏi gồm nấm bào ngư, rong sụn, rau và nước gỏi. Để một chút cho ngấm gia vị.
  • GNO - Trải lá cải xanh trên thớt, cho lần lượt chả lụa, đậu hủ, khoai lang, rau thơm, ít bún tươi...
  • GNO - Ẩm thực chay Giác Ngộ online giới thiệu 2 món chay khai vị tới bạn đọc...
  • GNO - Khi nấu ăn trong một tâm trạng thoải mái không mong cầu, món ăn ấy sẽ rất ngon...
  • Hai món chay cũng từ cơ bản là đậu hũ nhưng với cách chế biến và pha phối nhiều thực phẩm khác để cho ra món ngon, vị lạ.
  • Chế biến món chay ngon phụ thuộc nhiều vào việc lựa chọn nguyên liệu để món ăn trông bắt mắt, ăn vừa no vừa đảm bảo tính thanh cảnh cho món ăn.
  • GNO - Tháng Bảy - mùa Vu lan về, Giác Ngộ Online giới thiệu cùng bạn đọc những món chay thông dụng...
  • (GNO): Rằm tháng 7, khi cái tâm cùng hướng về quá khứ, về cõi thanh tịnh, mẹ thường làm đãi cả nhà những món chay. Mẹ bảo ăn chay không chỉ giúp cơ thể thanh lọc dưỡng chất, mà còn khiến tâm hồn bình an hơn.
  • Trong mùa lễ Vu Lan năm nay, chuỗi nhà hàng Seoul Garden lần đầu tiên ra mắt chương trình “Món chay mùa Vu Lan”.
  • GNO - Bún lứt xào nghệ thích hợp dùng làm món điểm tâm hoặc ăn nhẹ vào buổi chiều...
  • Món chay được chế biến với nguyên liệu chính là rau củ thiên nhiên. Nếu như vào những mùa chay của Phật giáo, người ta nhớ đến thực đơn với tên gọi khá đặc biệt: Thập bát La hán, Tứ sự, Bát Bảo, Thập nhị nhân duyên, Tứ diệu đế… thì những món chay ngày Tết cũng rất đặc trưng của mùa.
  • Nấm xào thập cẩm, cơm hạt sen với vị ngọt dịu, thanh mát sẽ là thay đổi cho những món ăn ngày Tết.
  • Những món chay thanh nhẹ, bổ dưỡng và là bài thuốc hay sau đây sẽ hiện diện trên bàn tiệc đầu năm Tân Mão, góp chút hương sắc để cân đối các bữa ăn dư thừa chất đạm trong dịp Tết.
  • GNO - Khi chế biến món chay sẽ ngon hơn rất nhiều nếu người nội trợ nấu ăn trong chánh niệm...
  • GNO - Món gỏi bắp chuối đơn giản dễ chế biến và là món rau sạch có lợi cho sức khỏe...
  • Dụng công một chút trong chế biến, các món chay sẽ trở nên thơm ngon, ăn nghe lạ miệng.
  • Khi đầy ắp cảm giác ngán ngại với những bữa tiệc ê hề, bất giác tôi thèm món chay thanh đạm vô hạn. Sực nhớ đến một món cũng cỡ mười mấy năm rồi chưa được ăn lại, là món rau càng cua chấm tương kho dừa.
  • Chưa ai làm một thống kê để xem trong tổng thể thực đơn các món ăn Việt Nam, những món lấy nguyên liệu từ thực vật chiếm tỷ trọng bao nhiêu. Nhưng chắc chắn là người dân Việt có truyền thống làm các món ăn chay cũng lâu dài như văn hiến Việt Nam. Cùng với chiều dài lịch sử Phật giáo gắn liền với đời sống người dân, việc ăn chay trở thành một thành tố trong văn hóa ẩm thực nước nhà.

đại độc nghĩ về khuynh hướng ái nghĩ về thiền định và tâm từ bi cho mot nen dao duc toan cau di tích nghệ thuật phật giáovĩ đại nghĩa niềm tin mù quáng xảy ra từ các lễ cười và hạnh phúc trong cơn lốc khủng hoang nghĩa minh ni tự nghệ an kết nối duyên lành ẩm thực nghệ thuật sống tỉnh thức mà người chùm nghỉ ngơi thảnh thơi để trở về với chùa tân bảo biet song thi thanh tho nghe lời phật dạy Mùa xuân phía trước nghe lai chinh minh nghe thuat song tinh thuc ma nguoi phat tu can nguoi khóc nghi khoa bay phap de xay dung mot hoi chung hung thanh 66 cau thien ngu trong kinh dien nghi lễ của đạo phật me vu lan Chùa Tăng Quang nghi thức hồi hướng tiêu trừ nghiệp đừng làm con thiêu thân Nghiệp khi tang nghiên cứu tế bào gốc bản nghiệp mở cánh cửa không nơi hoa chuong i phat giao thoi hung vuong nghiệp báo giới thiệu tổng quát phần trạng Mối liên hệ giữa thầy 5 phut quan vo thuong moi ngay de cuoc song them nghia la khong lanh bai van hay cua chu tieu khi nho ve me nghiep bao gioi thieu tong quat phan 1 nghiep bao va tham hoa thien nhien nghiep co the dung nghi le boi toan de hoa giai