• GNO - Ngoài việc ở chùa những món ăn được quý thầy, quý sư cô nấu ăn trong chánh niệm thì các món ăn...
  • GNO - Giác Ngộ Online giới thiệu 2 món trong ngày mưa gốm muối sả và canh măng tươi nấm đông cô.
  • GNO - Trộn gỏi gồm nấm bào ngư, rong sụn, rau và nước gỏi. Để một chút cho ngấm gia vị.
  • GNO - Trải lá cải xanh trên thớt, cho lần lượt chả lụa, đậu hủ, khoai lang, rau thơm, ít bún tươi...
  • GNO - Ẩm thực chay Giác Ngộ online giới thiệu 2 món chay khai vị tới bạn đọc...
  • GNO - Khi nấu ăn trong một tâm trạng thoải mái không mong cầu, món ăn ấy sẽ rất ngon...
  • Hai món chay cũng từ cơ bản là đậu hũ nhưng với cách chế biến và pha phối nhiều thực phẩm khác để cho ra món ngon, vị lạ.
  • Chế biến món chay ngon phụ thuộc nhiều vào việc lựa chọn nguyên liệu để món ăn trông bắt mắt, ăn vừa no vừa đảm bảo tính thanh cảnh cho món ăn.
  • GNO - Tháng Bảy - mùa Vu lan về, Giác Ngộ Online giới thiệu cùng bạn đọc những món chay thông dụng...
  • (GNO): Rằm tháng 7, khi cái tâm cùng hướng về quá khứ, về cõi thanh tịnh, mẹ thường làm đãi cả nhà những món chay. Mẹ bảo ăn chay không chỉ giúp cơ thể thanh lọc dưỡng chất, mà còn khiến tâm hồn bình an hơn.
  • Trong mùa lễ Vu Lan năm nay, chuỗi nhà hàng Seoul Garden lần đầu tiên ra mắt chương trình “Món chay mùa Vu Lan”.
  • GNO - Bún lứt xào nghệ thích hợp dùng làm món điểm tâm hoặc ăn nhẹ vào buổi chiều...
  • Món chay được chế biến với nguyên liệu chính là rau củ thiên nhiên. Nếu như vào những mùa chay của Phật giáo, người ta nhớ đến thực đơn với tên gọi khá đặc biệt: Thập bát La hán, Tứ sự, Bát Bảo, Thập nhị nhân duyên, Tứ diệu đế… thì những món chay ngày Tết cũng rất đặc trưng của mùa.
  • Nấm xào thập cẩm, cơm hạt sen với vị ngọt dịu, thanh mát sẽ là thay đổi cho những món ăn ngày Tết.
  • Những món chay thanh nhẹ, bổ dưỡng và là bài thuốc hay sau đây sẽ hiện diện trên bàn tiệc đầu năm Tân Mão, góp chút hương sắc để cân đối các bữa ăn dư thừa chất đạm trong dịp Tết.
  • GNO - Khi chế biến món chay sẽ ngon hơn rất nhiều nếu người nội trợ nấu ăn trong chánh niệm...
  • GNO - Món gỏi bắp chuối đơn giản dễ chế biến và là món rau sạch có lợi cho sức khỏe...
  • Dụng công một chút trong chế biến, các món chay sẽ trở nên thơm ngon, ăn nghe lạ miệng.
  • Khi đầy ắp cảm giác ngán ngại với những bữa tiệc ê hề, bất giác tôi thèm món chay thanh đạm vô hạn. Sực nhớ đến một món cũng cỡ mười mấy năm rồi chưa được ăn lại, là món rau càng cua chấm tương kho dừa.
  • Chưa ai làm một thống kê để xem trong tổng thể thực đơn các món ăn Việt Nam, những món lấy nguyên liệu từ thực vật chiếm tỷ trọng bao nhiêu. Nhưng chắc chắn là người dân Việt có truyền thống làm các món ăn chay cũng lâu dài như văn hiến Việt Nam. Cùng với chiều dài lịch sử Phật giáo gắn liền với đời sống người dân, việc ăn chay trở thành một thành tố trong văn hóa ẩm thực nước nhà.

Phố tháng 8 Người có công đầu suy tôn Lý Công Những lợi ích chưa biết từ nước Táo tàu vị thuốc quý món ăn ngon Thịt đỏ làm tăng nguy cơ bệnh đường phật tử có nên đeo trang sức gắn hình Dùng sữa đậu nành để xay sinh tố Nhóm máu và nguy cơ mắc bệnh tim mạch thiền là sống tỉnh thức trong từng tay trắng cuộc đời vô thường vô b vài điều suy ngẫm trong ngày tôn sư Vị Thánh của trà Việt Nhân loi phat day ve su doan nhuc thuc Giải thoát trong lòng tay Giảm cân hiệu quả bằng thực phẩm luÃƒÆ Lễ húy kỵ cố Hòa thượng Thích Viên năm phương tiện pháp môn niệm phật giải tỏa Một tim hieu bai tho thien cua phat hoang tran nhan tín ky tich trong vach da the loan thánh Lại bàn về danh hiệu Bồ tát Quan Thế 3 công dụng bất ngờ của yến mạch tuổi trẻ và những điều cần biết khi luyện tập lòng từ bi trong đời sống Tận dụng phước báu đang có du am tu coi di ve quẠThiền là sống tỉnh thức trong từng Bước chân con đã về thanh thản dÃƒÆ Chuyện c璽u an chay Hà nh hoạ 4 bí quyết giúp sống lâu phật Tưởng niệm Đức Đệ nhất Pháp chủ ngôi sao xanh trên bầu trời xa xứ nguyen luc se duoc vo cung trở về với con đường hạnh phúc Tuổi trương BS Đỗ Hồng Ngọc nói chuyện Thiền Phật giáo