Gỏi ngó sen

GỎI NGÓ SEN

 

1. Vt Liu :

 

1 cây ch la chay

 

1 lá tàu h ky

 

300g ngó sen

 

400g cà-rt

 

1 trái dưa leo

 

50g đường

 

500g đậu phng (rang sn)

 

Chanh, t, dm, ngò, rau răm

 

1/2 trái thơm

 

20 bánh phng tôm (chiên sn)

 

 

 

2. Cách Làm :

 

Ch la xt si xào sơ sơ

 

Tàu h ky chiên giòn, b miếng nh

 

Ngó sen ch làm tư (dài 4cm) ngâm nước pha dm hoc chanh, x sch vt ráo

 

cà-rt ta hoa, xt mõng n răng cưa, bp mui x sch vt ráo, ướp 50g đường

 

Dưa leo b phn rut ri xt mõng

 

t ta làm bông

 

3. Cách Trộn :

 

Ngó sen + Cà-rt + Dưa leo + Ch la + Tàu h ky + Bt ngt + Chanh + t xt si + Mui, trn đều sau đó nếm GÕI chua ngt va ngon là được. Cho rau răm + đậu phng rang (giã cho va đừng nh lm)

 

TRN ĐỀU và trình bày đẹp, ém gõi vào khuôn tròn, trút ra đĩa, xung quanh xếp ngò, t ta bông gn lên dĩa gõi cho đẹp.

 

Món Gõi này cha tr : suy nhược cơ th, thiếu máu, kích thích s tiêu hoá, to gic ngũ êm du. Vì trong ngó sen cha 70% tinh bt + 80% Asparagin, Trigonellin, Vitamin A-B-C-PP và mt ít Tamin.

Về danh mục

viết cho anh người em yêu thương ngoại tình là kẻ sát nhân phá hủy hôn xin cùng nhau bảo vệ truyền thông chân dung ăn trong chánh niệm hỏa táng có ảnh hưởng đến vấn đề CÃ Æ chua tâm bình thế giới bình 11 năng lực phat phap Du xuân NgÃƒÆ Mứt dẻo ngày Tết Mùa hoa cà phê bui giáng va nhung van tho danh cho nguoi vo dep Vì sao giảm cân lại khó khăn bên Bơi yeu thuong ai thi phai giup nguoi ta bot kho Hãy Món chay với mít Cần bổ sung đủ vitamin B2 cho cơ thể Huy hoa Không nên đọc sách trên máy tính bảng dạ đinh Tình yêu pha trò chơi súc sắc Sóc hình ảnh cuộc đời đức phật thích ca Lưu ý khi uống trà xanh hẠnh Nhớ cảnh chùa xưa tuyệt cテウ thien Món vì sao ta lại có lúc buồn lúc vui trong nhan duc phat va phat phap le Bún việt không gian ba chiều của hỷ xả tin già hỏa Kh Sà tại sao phật tử phải đến chùa tụng chùa khải tường thanh