Gỏi ngó sen

GỎI NGÓ SEN

 

1. Vt Liu :

 

1 cây ch la chay

 

1 lá tàu h ky

 

300g ngó sen

 

400g cà-rt

 

1 trái dưa leo

 

50g đường

 

500g đậu phng (rang sn)

 

Chanh, t, dm, ngò, rau răm

 

1/2 trái thơm

 

20 bánh phng tôm (chiên sn)

 

 

 

2. Cách Làm :

 

Ch la xt si xào sơ sơ

 

Tàu h ky chiên giòn, b miếng nh

 

Ngó sen ch làm tư (dài 4cm) ngâm nước pha dm hoc chanh, x sch vt ráo

 

cà-rt ta hoa, xt mõng n răng cưa, bp mui x sch vt ráo, ướp 50g đường

 

Dưa leo b phn rut ri xt mõng

 

t ta làm bông

 

3. Cách Trộn :

 

Ngó sen + Cà-rt + Dưa leo + Ch la + Tàu h ky + Bt ngt + Chanh + t xt si + Mui, trn đều sau đó nếm GÕI chua ngt va ngon là được. Cho rau răm + đậu phng rang (giã cho va đừng nh lm)

 

TRN ĐỀU và trình bày đẹp, ém gõi vào khuôn tròn, trút ra đĩa, xung quanh xếp ngò, t ta bông gn lên dĩa gõi cho đẹp.

 

Món Gõi này cha tr : suy nhược cơ th, thiếu máu, kích thích s tiêu hoá, to gic ngũ êm du. Vì trong ngó sen cha 70% tinh bt + 80% Asparagin, Trigonellin, Vitamin A-B-C-PP và mt ít Tamin.

Về danh mục

Lý giải những cái hắt hơi phước có nghĩa là gì hở mẹ Chi câu chuyện dành cho những người bạn 00 tiểu sử tôn giả tịch thiên bai hoc tu thien tap voi duc dat lai lat ma vong tuong luan hoi Rằm tháng Giêng làm bì cuốn chay nhung phat tu la doanh nhan thanh dat Vận động tốt cho não bộ người cao bài phỏng vấn thiền sư thích nhất ta mới đủ tin yêu Thiếu kẽm làm tiêu hóa khó khăn Vị Bồ tát mang dép ngược Thái Nguyên Sư cô Thích Đàm Tâm viên thôi kệ chuyện gì rồi cũng qua dùng gioi thieu mat phap thoi luan Mẹo dùng quả nho chữa bệnh bi Bổ chiến thắng lòng ganh ghét và tánh vị niệm phật có nghĩa là co mot cuoc song Diễn đàn Phật học Vườn Tâm tổ chức Thiên ve giao ly cua phat giao nguyen thuy câu chuyện tìm phật ở đâu bao hieu me cha dau chi mot ngay tác hại của điện thoại thông minh với quan điểm của người phật tử về hâm tho de thay chinh minh gia tài mẹ để lại cho con hãy biết chấp nhận những gì trong hiện 5 thói quen nguy hiểm làm dạ dày trải lòng của một tu sĩ về tệ nạn Những món ăn trong hội chùa của Bắc h y anh se nho Tản mạn cùng Nghĩ từ trái tim tôi học được rằng Thức uống có đường làm trẻ dậy thì 14 cau chuyen cam dong ve dong vat cham den trai big bang và lý thuyết vũ trụ của đạo 5 tấn ở thái lan tu phuoc va tu hue nên chăng một quyển nghi thức tụng người đồng tính có được xuất gia phiền não và bệnh tật lam sao de xay dung hanh phuc gia dinh trong cuoc cùng tan